转型升级背景下饲料贸易的潜在风险及规避措施研究
2023-02-13周琼琼
中国饲料 2023年23期
关键词:企业
周琼琼
(上海工商外国语职业学院商学院,上海 201399)
饲料是人工饲养动物的食物总称。 一般饲料主要指的是农业或牧业饲养动物的食物。 因为人工饲养动物的种类繁多, 不同动物的营养需求又存在一定差异, 这就进一步拓宽了饲料包含的范围。一般而言,饲料除了包含原粮及其加工副产物外,还包含氨基酸、鱼粉、乳清粉、油脂、维生素等成分, 并由这些成分共同满足动物生长发育所需的营养和能量(闫冰等,2023)。 在过去较长时间里,国内饲料工业一直保持着高速发展态势,为产业链下游的畜牧养殖业提供了充足的饲料产品,有效满足了人们对肉蛋奶等动物源性食品的需求。但伴随国内饲料市场的日趋饱和,再加上以玉米、豆粕、鱼粉为代表的饲料原料价格不断上涨,这就迫使饲料企业从以量为主, 转向以质为主的新发展阶段,具体表现为饲料市场增速有所放缓,饲料企业也逐渐进入微利时代。在这种情况下,饲料企业要想实现高质量发展, 就需要进行转型升级, 以先进的生产加工技术和质量过硬的饲料产品,布局海外市场,让国产饲料产品能够迅速销往全球,有效化解饲料产能过剩的问题。
1 转型升级背景下饲料贸易的现实意义
1.1 缓解饲料原料需求缺口 从饲料的成分来看,占据较大比重的饲料原料有玉米、豆粕、鱼粉等。 但玉米、豆粕、鱼粉的国产量较为有限,无法满足饲料企业的旺盛需求,所以,上述饲料原料对进口的依赖度较大。……
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