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5种培养基对大熊猫肠道微生物产短链脂肪酸的影响

2023-02-13谢佶芹郑丽君杨宇张文平岳碧松

四川动物 2023年1期

谢佶芹, 郑丽君, 杨宇, 张文平, , 岳碧松

(1.四川大学生命科学学院,生物资源与生态环境教育部重点实验室,成都610065;2.成都大熊猫繁育研究基地,成都610081; 3.四川省濒危野生动物保护生物学重点实验室,成都610081)

大熊猫Ailuropoda melanoleuca隶属食肉目Carnivora,在长期的进化过程中,从吃肉转化到吃竹子,肠道微生物必然发生相应变化。关于大熊猫肠道菌群的研究可以追溯到20世纪80年代(Hirayama,1989)。Wei等(2015)研究发现,大熊猫的肠道菌群对其消化吸收、免疫代谢以及疾病等具有重要的意义;陈希文等(2015)认为肠道疾病是大熊猫死亡的重要原因之一,肠道菌群改变可能引起大熊猫消化功能紊乱,甚至死亡;薛正晟(2015)和王岚(2019)研究发现,埃希氏菌属-志贺菌属Escherichia-Shigella和链球菌属Streptococcus为大熊猫肠道的优势类群,但缺乏在其他食草动物肠道中普遍存在的与消化相关的典型细菌,如瘤胃菌科Ruminococcaceae和拟杆菌属Bacteroides等;王鑫等(2021)通过高通量检测技术检测74只圈养大熊猫的肠道菌群,发现在门级水平上以变形菌门Proteobacteria和厚壁菌门Firmicutes,在属级水平上以大肠埃希氏菌属、假单胞菌属Pseudomonas、链球菌属和梭菌属Clostridium为肠道核心菌群。

肠道菌群结构与人和动物的疾病与健康有非常密切的关系,可以采取服用益生菌的办法来预防和治疗相关疾病(徐文娇等,2020;郑乐铭等,2020;林炫财等,2021;许军军,2022)。王强和张安居(1998)应用大熊猫源乳杆菌Lactobacillussp.治疗大熊猫腹泻、肠炎、营养不良等疾病疗效显著;Liu等(2017)和王黎明等(2019)研究发现,几株大熊猫源乳杆菌对大肠杆菌Escherichia coli、金黄色葡萄球菌Staphylococcus aureus、沙门氏菌Salmonellasp.具有很好的抑制效果;……

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