周全卢 李东波 李 胜 朱洪庆 李育明 何素兰 黄迎冬 张玉娟

（南充市农业科学院/国家甘薯改良中心南充分中心，四川南充 637000）

马铃薯（Solanum tuberosumL）是茄科茄属一年生草本植物[1]，原产于南美洲安迪斯高山区，已有7000 多年的栽培历史[2]。因其具有产量高、适应性广、营养全面等特点，可作为粮食、菜用、饲料等兼用作物，还是一种潜在的生物质能源作物，发展前景广阔[3]。

作为目前世界上最大的马铃薯生产国，我国马铃薯常年种植面积在470 万hm2左右，总产量在9500 万t 左右，是我国继玉米、水稻、小麦后的第四大主粮作物[4]。在四川省马铃薯是继水稻、小麦、玉米、甘薯之后的第五大粮食作物，其种植面积和产量均位居全国前列，增产增收潜力巨大。大力发展马铃薯产业对实现四川省粮食产需平衡、振兴农村区域经济、构建和谐社会、实现乡村振兴具有重要的战略意义[5]。随着农业种植业结构调整和马铃薯主粮化战略逐步推进，市场对马铃薯新品种的需求日益强烈，而现有的马铃薯品种大多外观品质差、退化快、抗病能力弱。为满足市场需求，积极开展马铃薯育种研究，选育品质优、产量高、有特色的马铃薯新品种具有重要作用。2014 年南充市农业科学院以自育马铃薯资源中间材料966-2 作为母本进行集团杂交获得实生种子，2015 年培育实生苗，从中筛选综合性状好的单株，2016 年进行预备试验，2017 年进行品种比较试验，2018-2019 年参加四川省马铃薯新品种联合试验、抗性鉴定、品质鉴定和田间技术鉴定，完成育成程序，2021 年通过国家非主要农作物品种登记，登记编号：GPD 马铃薯（2021）510072，并命名为南芋1 号。现将南芋1 号的选育过程、特征特性及配套栽培技术总结如下。

1 品种特征特性

1.1 农艺性状该品种株型直立，茎绿色，叶深绿色，叶型宽大，低海拔种植易落蕾落花，花冠白色，薯块圆形，黄皮、浅黄肉，芽眼浅，生育期81.8d，出苗率94.3%，植株生长势强，株高57.5cm，主茎数3.0 个，淀粉含量15.68%，商品薯率68.8%，食味、贮藏性好。

1.2 品质特性经四川省农业科学院分析测试中心检测，南芋1 号薯块干物质含量22.50%，蛋白质含量2.53%，维生素C 含量27.20mg/100g，还原糖含量0.25g/100g，淀粉率15.68%。

1.3 抗病鉴定经四川省农业科学院植物保护研究所鉴定，南芋1 号抗晚疫病，中抗病毒病（以米拉为对照）。

2 产量表现

2018-2019 年南芋1 号参加四川省马铃薯新品种联合试验（表1）。海拔279～2080m 的8 个试验点结果表明，该品种单株薯块重479.4g，每667m2平均产量1506.3kg，比米拉（CK1）增产1.3%，比川芋56（CK2）增产7.8%，贮藏性好。

表1 2018-2019 年四川省马铃薯联合试验平均结果

3 配套栽培技术

3.1 地块选择及整地适宜在开阔、无障碍的地块种植，要求土壤疏松不板结，容易排水及灌溉。不宜与茄科作物连作。整地深度要求在35～40cm，整地时可施入适量农家肥，要将土块打碎整平，达到可播种的条件。

3.2 播种时间以30～50g 的脱毒种薯整薯播种，该品种可作春薯、秋薯和冬薯种植，山区作春马铃薯1-2 月播种，平坝丘陵区作为冬马铃薯宜在12 月播种，作秋马铃薯宜在8 月下旬到9 月上旬播种。

3.3 播种方式及密度种植密度净作5000～6000窝/667m2，套作3000～3500 窝/667m2为宜，高海拔种植因生育期较长密度宜小，低海拔种植密度宜大。

3.4 施肥及病虫害防治每667m2施有机肥1500～2000kg，硫酸钾复合肥（15∶15∶15）80kg 作基肥，齐苗后视田间长势追施尿素3～5kg 提苗；齐苗后喷施代森锰锌150g，封垄期喷施金雷120g，大雨后喷施增威赢绿30mL 或银法利30mL。当田间发现中心病株，应立即拔除，带出田间深埋处理。

3.5 收获贮藏地上茎一半以上叶子变黄，即已经成熟，可以收获。收挖前提前割掉植株地上部分，在天气晴朗、田间土壤较干燥时进行收获，剔除掉小薯、烂薯、破损薯、病薯，将收获后的种薯放在干燥、通风、遮荫的地方进行贮藏。