/张丰

早上，我接到美食家东哥的消息——青三椒鱼头火锅的老板要请大家吃黄辣丁（一种本地鱼，野生的，要150元/斤）。“这太奢侈了”，我有点惶恐，也有点高兴，这至少说明这家店的生意有起色了。

过去一个月，东哥至少组织了三次吃鱼头火锅的饭局。他是一位典型的成都“耍家”，在多个行业都有影响力，组织饭局并不难。有些参加饭局的朋友还是作家，他们回去后为这家店写了文章。

我自己参与过另外的、规模更大的一次鱼头火锅聚餐，一共有70人，分了好几桌。其间，老板夫妇过来敬酒，我注意到老板娘穿着粉色西装，显得很正式。

那天还见到了他们刚读初中的女儿，餐厅的墙上贴满奖状，都是她挣下的。饭局结束，我在门外等朋友，看到了传说中的“爱心冰柜”。8月，四川创下历史性高温，老板夫妇在门口放了一个冰柜，里面放一些瓶装矿泉水，供环卫工人和路过的外卖员取用。

很快，人们发现了冰柜的神奇：里面的矿泉水不见少，而是越来越多。原来，附近居民发现这个冰柜后，也自发送水过来。这件事被一些媒体关注，成为高温下的正能量新闻。但是，这背后其实隐藏着一个家庭的危机。

为了支撑餐馆，老板夫妇已经卖掉唯一的住房；餐厅的一部分，在晚上也是一家人的寝室。女儿的奖状，也就自然地被贴在了墙上。到了9月，这个城市一度陷入静默，餐厅的生意陷入真正的困境。有一天，我在跑完步休息的时候，看到一段视频。

老板娘讲了自己家的故事，她说：“这家店真是我们的全部了。……