栏目主持人：赵莉

编者按：

“九转大肠”“布袋全鸡”“太白鸭子”，以菜谱名作题目，别有意味。张大愚的食谱系列微型小说，设计新颖别致，叙事巧妙自然，紧扣细节塑造人物关系，从而形成紧密的逻辑关系，作品总体呈现扎实、幽默、空灵的特点。