临夏州青贮玉米新品种示范展示总结

2023-01-13刘华令蒋小娟

新农民 2022年35期

刘华令，蒋小娟

（1.甘肃省临夏州农业生态与资源保护技术推广站，甘肃临夏 731100；2.甘肃省临夏州农业技术推广中心，甘肃临夏 731100）

青贮玉米是籽粒达到蜡熟中后期，干物质及淀粉含量分别达到30%以上，全株（带果穗）收获制作青贮饲料的玉米品种。优势在于植株高大、叶片茂盛，生物产量高，茎叶富含糖、蛋白、优质纤维以及胡萝卜素、维生素B1、B2等微量元素，是生产青贮饲料的最佳原料。

临夏回族自治州位于黄河上游、地处青藏高原和黄土高原的过渡地带，平均海拔2000m，境内川塬区、高寒阴湿区、干旱山区大体各占1/3。总人口205.88万人，耕地面积16万hm2，玉米是主要的农作物，常年播种面积10hm2，占粮食播种面积的70%左右。当地群众素有养殖牛羊的传统，全州肉牛育肥和奶牛养殖量80万头左右，对青贮饲料需求旺盛，青贮玉米面积逐年扩大。

《“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》指出，在“西北区，坚持种养结合与商品草生产并重，积极推进粮改饲发展全株青贮玉米，加强草畜配套，有条件的区域适度发展优质苜蓿，打造优质商品草种植、收储、加工、流通基地。”

为深入推进农业产业结构调整步伐，不断提升青贮玉米生产潜力，通过试验示范研究、良种良法配套、农机农艺结合，帮助企业解决生产技术瓶颈，加快推进种植养殖融合发展，不断扩大农技推广社会化服务范围。临夏州农技服务中心与甘肃润源农业科技发展有限公司协商合作，在临夏县安家坡乡建立青贮玉米试验示范基地，开展青贮玉米新品种示范展示，测定参试品种的鲜草产量，适应性和抗逆性，为筛选适应本地种植的青贮玉米新品种提供科学依据，为临夏州畜牧业提供更多更好的优质青贮玉米品种。

1 示范展示品种

瑞青贮616，屯玉168-1，强盛51号，丰大709。

2 示范展示设计

4月19日-21日，中心组织20名专业技术人员，在临夏县安家坡乡安家坡村（临夏县北塬燎原乳业种养殖基地流转土地），开展青贮玉米试验示范基地建设工作。中心为基地无偿提供优质青贮玉米品种20个、良种150公斤、生物有机肥13吨、化肥1.5吨。

一是开展青贮玉米机械化覆膜播种示范推广工作。根据近年来青贮玉米生产中的产量表现，在基地上示范推广屯玉168-1、瑞青贮616、强盛51、丰大709等4个优良青贮玉米品种，采用配方施肥、合理密植、机械化覆膜播种技术措施，每个品种示范13亩，种植密度4760株/ 亩，示范面积52亩。

二是开展化肥减量增效技术示范推广工作。在基地上以青贮玉米为示范推广作物，采用“生物有机肥+配方肥”的技术模式开展化肥减量增效技术示范推广工作，建立化肥减量增效技术示范总面积200亩。示范展示田采用幅宽70cm、厚0.01mm的无色农用地膜，采取机械整地、施肥、覆膜，机械播种，膜间行距60cm，垄上行距40cm，平均行距50cm，株距28cm，密度4760株/667m2，垄膜沟灌栽培模式。水肥条件、管理水平和大田相似。每个品种示范展示面积0.87hm2，示范展示总面积3.47hm2。

遵循产量和质量最佳的原则，用于青贮的玉米最佳收获时期为乳熟末期至蜡熟初期，乳线高度在1/3～2/3。

三是开展青贮玉米不同试验研究3项。

（1）青贮玉米新品种引种试验。采用瑞青贮616、丰大709、屯玉168-1（对照）、均隆1217、隆丰211、强盛51、博金100、均隆1317等15个试验品种，种植密度4500株/亩，试验面积2.5亩。通过品比试验，对比筛选出适宜北塬灌区种植的最佳青贮玉米优良品种1-2个。

（2）青贮玉米密度梯度试验。供试品种为屯玉168，试验采用单因素随机区组设计，开展4000株/亩、4500株/亩、5000株/亩、5500株/亩、6000株/亩、6500株/亩不同密度梯度试验研究，试验面积2.5亩。通过密度梯度试验，对比筛选出适宜北塬灌区青贮玉米最佳种植密度。

（3）化肥减量增效技术试验。供试品种为布鲁克1099，试验肥料为尿素、磷酸二铵、硫酸钾、有机肥。开展生物有机肥替减化肥试验研究，设6个处理。每个处理重复3次，所有小区随机区组排列，试验面积2.5亩。生物有机肥施用量300kg/亩。

3 示范地基本情况和栽培管理措施

3.1 示范地基本情况

示范设在临夏县安家坡乡安家坡村，海拔1950m，北纬N：35°40′54″，东经E：103°13′58″，年降雨量为500mm左右，平均气温6℃。该地土质属塬地麻土，有滴灌设施且土层深厚、肥沃、土壤有机质含量高、是属于土壤盐碱化低的地块。前茬青贮玉米，收获后机耕翻地，立冬前灌冬水。

3.2 栽培管理措施

3.2.1 土壤条件

耕深一致，秸秆还田和绿肥地进行切茬，翻埋良好土地耕深达到25cm以上，非绿肥地耕翻前要基施优质厩肥30～45t／hm2。秋耕冬灌，灌水均匀，渗透一致，早春进行耙耱保墒，整平待播。

3.2.2 播种定苗

于4月1日灌春水，4月19日圆盘耙整地，喷施2、4滴—辛酯化学封闭除草剂，之后又耙地平整，机械施肥、覆地膜、播种一次过。施45%复合肥（N-P2O5-K2O：23-12-10）20㎏/667m2、46%尿素20kg/667m2。5月4日试验田出苗，苗情良好，5月12日、13日查苗、放苗和补苗。

3.2.3 施肥

5月31日润源公司垄沟内机械施肥，施45%复合肥（氮－五氧化二磷-氧化钾）25kg/667m2。6月8日农技中心用1‰的溴氰·马拉松无人机飞防蚜虫，润源公司于7月12日、8月10日灌水两次。示范田9月7日进行田间取样测产，每品种分别取两个点，每个点取10株，从地上部20cm处全株收割，进行测量、记录、称重、分析。

3.2.4 收获

根据试验青贮玉米参试品种的株高至抽雄后13天基本定型，茎粗在抽雄后10天不再增加。单株鲜重以抽雄后20天达到最大值，单株干重在抽雄后30天为最高。此时玉米的株高、茎粗定型属于植株进行光合作用的旺盛阶段，体内含水量充足，因此单株鲜重呈最高。如果收割过早，会因玉米营养生长量不足而影响产量；如果收割期延迟，就会让作物由于绿色素的减少、水分的蒸发等因素而导致鲜重下降。所以，一般在抽雄后30天为最佳收割期，此时玉米正处于乳熟末期、蜡熟初期。此外。还必须注意提高收割质量，才能确保调制成优质的青贮饲料。青贮玉米的收割部位应是茎基部距地面10厘米处。因为靠近地面的茎基部坚硬，易损坏切碎机的刀具，同时即使青贮发酵后家畜也不食用。适当提高收割部分还可以防止植株带泥、水等杂质。对收割下的青贮玉米应及时运到加工地点，尽可能做到当天收割当天加工贮藏。如遇雨天应停止收割，以确保青贮质量。示范展示田于9月25日由润源公司机械收割，全株青贮压窖。

示范品种的生育期记载、生物学特性记载、主要经济性状比较记载和鲜物质产量结果比较记载详见附表1～4。

由附表一青贮玉米新品种示范展示田生育期记载表可以看出四个参试品种播种期、出苗期相同；拔节期、大喇叭口期、抽雄期、吐丝期、青贮适收期、适收生育期等均有差异；其中屯玉168-1青贮适收期、适收生育期最长，强盛51青贮适收期、适收生育期最短。

由附表二青贮玉米新品种示范展示田生物学特性记载表可以看出，瑞青贮616属于半紧凑型之外，丰大709、强盛51、屯玉168-1等品种株型都属于紧凑型；叶色浓绿；持绿性都好；其中瑞青贮616后期有蚜虫危害；参试品种强盛51的双穗率为5%。

由附表三青贮玉米新品种示范展示田主要经济性状记载可以看出，屯玉168-1穗粒数（粒）最佳。

4 示范结果分析

4.1 亩产鲜草情况

参加示范的4个品种鲜草产量排名第一的品种为瑞青贮616，单株平均鲜重1.46kg，折合产鲜草6949.6kg/667m2，鲜草产量排名第二的品种为屯玉168-1，单株平均鲜重1.41kg，折合产鲜草6711.6 kg/667m2，强盛51鲜草产量排名第三，单株平均鲜重1.14 kg，折合产鲜草5426.4 kg/667m2，丰大709鲜草产量排名第四，单株平均鲜重0.874 kg，折合产鲜草4160 kg/667m2。示范品种鲜草产量均比对照减产（详见附表4）。

4.2 植株性状

示范品种株高339.2～389.8cm之间，叶片数16～17片，叶色浓绿，持绿性好，活干绿叶成熟，空杆率为零，无倒伏。其中瑞青贮616叶片宽大肥厚。

4.3 示范品种青贮适收生育期表现

参试品种青贮适收生育期是以灌浆中后期目测籽粒乳线达到50%为标准。强盛51适收生育期最短，为123天，瑞青贮616为125天，丰大709为129天，屯玉168-1的适收生育期最长，为133天，参试品种中最早与最晚熟相差10天，适收生育期详见附表1。

5 综合评价

相对于往年，今年玉米生长中期和后期北塬地区气候呈现高温少雨干旱，有利于青贮玉米品种籽粒的干物质积累，适收期较早，示范品种综合表现优良，其中以瑞青贮616、屯玉168-1田间表现抗倒、抗病、产草量高等特点，适宜我州川塬地区作为青贮玉米种植，综合表现最佳，强盛51表现产草量较高、成熟适中等特点，适宜在较高海拔（2200m）区域作为青贮品种种植。

此次，临夏州农技服务中心与甘肃润源农业科技发展有限公司合作，在临夏县建立青贮玉米试验示范基地，创新了农技服务与大型养殖企业合作机制，推动了农牧结合、循环发展的新型种养模式的发展。下一步，技术人员将持续做好配方施肥、田间管护、土样采集、化验分析等管理工作，确保试验示范工作达到预期效果。