伍宁睿

我的家乡，是一个遥远的小山村。那里有绵延不断的群山，有弯弯曲曲、一年四季奔腾不息的小河，有黄澄澄的、笑弯了腰的稻浪，有连片的鱼塘……

我家就坐落在山脚下的小河边。自从我记事起，我家的院子里就有一棵大大的栗子树。栗子树树干粗壮，遒劲挺拔，枝繁叶茂，树冠高耸入云。一到秋天，树枝上便挂满了毛茸茸的、浑身长着刺的栗子球，那些可爱的栗子便藏在这一个个球里。

栗子带刺，但味道香甜软糯，营养价值极高。

犹记得小时候，当稻田里铺满金灿灿的稻谷時，伴随着成熟的稻子的香味，我家的栗子也成熟了。这时，奶奶便找来一根长长的竹竿，“啪嗒、啪嗒……”不停地敲打树枝，一个个毛茸茸的、带刺的小球就会调皮地从树上滚落下来，在地上翻着跟斗，撒得满院都是。早就等不及的我快速地跑过去，着急地用双手捧起一个小球。

“啊，好痛！”我捂着手，大声地喊起来。

“宝贝，别急，不要碰！有刺！”奶奶急切的声音传来。

为时已晚——我的手指上已经被扎出了小洞，冒出一些血丝。奶奶为了补偿我，说给我做栗子泥吃。

奶奶先用开水把带刺的栗子烫一遍，然后借助剪刀和小刀，把一颗颗栗子剥出来。此时，被脱掉那层“防御铠甲”的栗子，终于露出了它的庐山真面目：身穿栗棕色大衣，成熟又大气，一顶灰棕相间的帽子戴在头上，增添了几丝俏皮和可爱。

奶奶把栗子放进烧开的大锅，盖上锅盖，剩下的就是添柴烧大火了。听着锅里发出的“咕嘟咕嘟”的声音，我忍不住口水直流。终于，奶奶打开锅盖——栗子煮熟了。奶奶把栗子捞出来，盛到盆里。然后，她拿起栗子，仔细地剥开皮，露出黄澄澄、软糯糯的栗子肉，再用调羹一压，黄澄澄、香喷喷的栗子泥就成了。我着急地舀了一勺放进嘴里：又香又甜，一股无与伦比的美味在我的嘴里炸开。

此时已近黄昏，夕阳把余晖洒在大地上，分外美好。烟囱里冒出的缕缕炊烟也被染成薄红，氤氲着屋顶，这就是世间温暖的烟火气。那一刻，天空中的光线在慢慢变淡，渐渐成了浅绛……

每年十月，我都会回到家乡，坐在老家的栗子树下，吃奶奶亲手做的栗子泥。有时，奶奶还会做栗子粽、栗子糕、栗子鸡……

李太白有诗云：“仍怜故乡水，万里送行舟。”家乡的栗子味，已经根植于我的记忆深处，成为我与故乡血脉相连的纽带……

541000  广西桂林市复兴小学172班

指导老师  唐明辉