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山区高效生态养鸡“335模式”的推广与解读

2022-12-21蒋齐仕王志勇李新炜张锋李绪倩刘炜柯鑫周华清

家禽科学 2022年10期
关键词:生态

蒋齐仕,王志勇,李新炜,张锋,李绪倩,刘炜,柯鑫,周华清

(1.湖北省竹山县畜牧兽医服务中心,湖北 十堰 442200;2.竹山县畜牧技术推广站,湖北 十堰 442200)

竹山县地处鄂西北秦巴山区腹地,气候适宜,具有丰富的森林资源,利用得天独厚的自然条件发展山区生态养鸡具有很大的潜力。“335模式”鸡群饲养周期为500 d,能充分利用山地森林资源,在利用了山区自然条件的同时也节省了鸡养殖过程中的饲料成本,为市场提供优质的禽产品,增加农民的收入,促进乡村振兴。本文通过对山区高效养鸡“335模式”的解读,以更好推动规模化散养鸡新技术的应用。

1 技术内涵

近年来,随着群众生活水平提升,对禽类产品的质量要求也在不断提高,优良土鸡和土鸡蛋的需求量上升,促使我国规模化散养鸡技术不断发展,生态养鸡技术模式有了很大的发展空间。生态散养鸡是充分利用当地环境资源的高效养殖模式,结合现代的养殖科技方法,让鸡群活动在自然环境中,采食昆虫、牧草,从而获得高品质优良的土鸡、土鸡蛋,获得较高的综合效益。在生态养殖中,将鸡群放养于地面,同时也注重放养鸡群与环境的和谐发展。为了实现保护环境和生产高品质禽类产品的目标,竹山县畜牧技术推广站在湖北省规模化生态养鸡“553”养殖技术基础上,结合竹山地形地貌特点和养殖特点编制了适合丘陵山区“335”生态养殖模式。“335”养殖模式即一个鸡群数量不超过300只,每亩山林、果园放养30只,饲养周期500 d。……

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