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马尔康市的养鸡业现状、问题及发展举措

2022-12-21蒋静

家禽科学 2022年10期

蒋静

(马尔康市马尔康镇农业农村服务中心,四川 马尔康 624000)

马尔康市是四川省阿坝藏族羌族自治州管辖的县级市,地处川西北高原南端,青藏高原南缘,四川盆地西北部,地面海拔在2180~5301 m之间,属低纬度、高海拔与高山峡谷立体气候,冬干夏湿、雨热同季、日照充足、昼夜温差大。马尔康市面积6 633平方公里,常住人口为五万八千多人。特殊的地理环境造成了以小户、散养为主的养鸡模式。

1 马尔康市养鸡业的现状

1.1 鸡的存养总量小

马尔康市2021年出栏鸡59 044只,年底鸡存栏仅2 200只,全市全年鸡肉产量68吨,禽蛋产量10.6吨。按照马尔康市常住人口为5.8万人计算,鸡肉市场缺口602吨,鸡蛋市场缺口97.4吨。

1.2 单户养殖规模小

散养户较多,大型规模养殖户很少。全市全年以放养为主的养鸡户有260 户,饲养总量约2.23万只;半舍饲半放牧120户,饲养约2.32万只;全圈养2户,约1.05万只。每户饲养量从几十只到几百只不等,个别的养殖大户养鸡几千只。今年脚木足乡蒲市口村新建了一个养鸡场,饲养蛋鸡2 000只左右,散养鸡1 000只左右,是目前规模较大的蛋鸡养殖场。

2 马尔康市养鸡业存在的问题

2.1 饲养鸡品种不纯,不耐粗饲

目前养殖户多数采用大小混养、自繁自养方式。饲养的鸡品种不是优质品种鸡(如西藏白鸡、清远麻鸡、广元剑门关鸡、九斤黄鸡等),主要由黑羽黄脚或麻羽青脚的肉蛋兼用型杂交鸡或假土鸡组成,甚至还有一些不知什么品种鸡。这些鸡不耐粗饲,母性强,抱窝严重,饲养周期过短,多数一般饲养6~8个月就出售,不仅卖不出高价,而且肉质较差、口感不好,很难销售出去。……

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