新时期下中国粮食安全保障的发展策略分析
2022-12-06曹明威邱丽娜
现代食品 2022年3期
◎ 曹明威,邱丽娜
(辽宁省铁岭市昌图县市场监管服务中心粮食质量检测站,辽宁 铁岭 112599)
近年来,我国经济发展速度持续加快,粮食整体产量水平不断提高,粮食品质也得到了改善,满足了市场上对于优质粮食的需求。当前国际形势变化复杂,粮食市场受到了影响,农业资源紧缺、粮食供求矛盾、农村生产劳动力资源紧缺等问题愈发严重,不仅影响了农业现代化进程的发展速度,还给粮食安全保障带来了不利影响。政府部门应当重点完善现有的安全保障体系,及时解决存在的隐患问题和粮食安全问题,
保证社会的稳定发展。
1 新时期下中国粮食安全保障存在的隐患
新时期下中国粮食安全保障取得了较好的成果,粮食供给整体情况处于稳定发展阶段,相关人员开始在粮食种植过程中积极应用无公害的绿色发展理念,促进了现代化农业体系的发展,保证了粮食的储备率[1]。但是在这一阶段下,粮食安全保障仍然面临着较大的隐患。①粮食可持续发展模式受到威胁。土地资源及水资源的缺少难以为农作物的生长发育提供有效保障,农业的持续发展受到了资源的制约。在当前农产品生产过程中,虽然已经形成了规模化经营的模式,但是仍然存在很多分散农户,其在种植过程中所使用的种植技术较为落后,仍然使用大量的化肥及农药对农产品进行质量控制,加快产品的生长速度。但化肥及农药的不合理使用不仅影响了生产安全,还给周围环境造成污染,不符合我国可持续发展的理念要求。……
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