图文｜邢亚辉

夏天到了，客户想拍一组具有清凉感觉的果蔬作品。我想在拍摄创意上尝试采用水与果蔬的瞬间结合，加上高速抓拍来展示动感与清爽。

一、准备工作

每次拍摄的准备工作非常重要，做好准备工作是保证拍摄成功的必要条件，大家切不可大意。这次的拍摄策划主要是抓拍果蔬落入水中的瞬间，所以要从拍摄场地、道具、配件、灯具及器材方面入手。

二、光线的布置

抓拍果蔬落水的瞬间，既要保证主体曝光正常还原质感和色彩，还要表现出水的透明与质感，同时还不能让水缸的材质反光。综上所述，那么在布光上主要采用了：光质的软硬结合、光位尽量靠近侧后方、利用高速闪光功能三方面的要点。

图1

具体的布光：

①使用两支影室闪光灯，左边使用裸灯直接闪光，这样就可以产生较硬的光质，可以很好地塑造出被摄体的质感和立体感。右边的闪光灯前面遮挡硫酸纸，柔化光线，给暗部补光增加层次，调整反差。

② 右边的灯光位于被摄体的侧后方，这样的侧逆光位置照明可以很好地制造出水的通透感，左边的闪光灯位于接近正侧光的位置，这样两个灯的光位布置还可以很好地避免水槽正面的反光高光。

③两支闪光灯都具有高速闪光同步功能，每支灯最高闪光同步速度可以达到1/8000s，这样能快速地抓拍瞬间。

尼康Z7Ⅱ，尼克尔Z 105mm F2.8 VR S，F7.1，1/800s，ISO400

尼康Z7Ⅱ，尼克尔Z 105mm F2.8 VR S，F7.1，1/800s，ISO100

尼康Z7Ⅱ，尼克尔Z 105mm F2.8 VR S，F7.1，1/800s，ISO100

尼康Z7Ⅱ，尼克尔Z 105mm F2.8 VR S，F9，1/800s，ISO400

三、快速地抓拍

具体拍摄时，摄影师将相机架在三脚架上，让助手将被摄的水果等快速投入水中，然后利用相机的连拍功能快速地抓拍。

尼康Z7Ⅱ，尼克尔Z 105mm F2.8 VR S，F7.1，1/800s，ISO100

①我使用的是尼康Z7Ⅱ相机、尼克尔Z105mm F2.8 VR S微距镜头。我把相机设置成高速连拍模式，在照片格式为RAW的情况下一秒钟可以达到5张，这样非常适合快速抓拍。

② 为了能凝固落水的果蔬以及飞溅起来的水花，我将相机的快门设置为1/800s，这样闪光灯就需要具有高速闪光同步功能，其次要把相机菜单中的“自动FP高速同步”功能选中打开，这样既能快速抓拍又可以让闪光达到与快门同步。

③拍摄时尽量使用较小光圈，实现较大的景深氛围，我们可以利用相机的AF-L/AE-L或AF-ON键将焦点锁定，保证抓拍主体的清晰度。

④ 正式拍摄时，由助手协助将拍摄的果蔬拿起，按着摄影师的口令快速投入水中，同时摄影师（相机热靴上插入影室闪光灯遥控器）按下快门快速连拍抓拍瞬间。

尼康Z7Ⅱ，尼克尔Z 105mm F2.8 VR S，F9，1/800s，ISO400

尼康Z7Ⅱ，尼克尔Z 105mm F2.8 VR S，F9，1/800s，ISO400

四、注意事项

①拍摄时果蔬投入水中会溅出大量的水，所以四周要做好防水准备。

② 随时擦拭水槽外面，以免水槽外面的水珠影响拍摄效果。

③摄影师要与助手配合协调，摄影师在投放之前就要提前按下快门，这样才能保证抓拍。

④ 尽量使用小光圈和高快门速度的组合，要设置相机的高速同步菜单以及闪光灯的高速闪光功能。

⑤ 多拍优选，适当进行后期处理。