自治区“十四五”重大科技专项“新疆肉牛肉羊高效生产及产品加工技术集成创新与示范”日前启动。“十四五”期间，我区科研人员将针对肉牛肉羊高效生产进行产学研联合攻关，构建适合我区牛羊产业提质增效技术体系，打造本土特色牛羊肉系列品牌，促进养殖加工产业健康持续发展。

项目实施期内，科研人员将研发肉牛饲草料高效利用技术、饲料资源加工贮存技术、高档牛肉安全生产技术、集成多胎肉羊提质增效关键技术体系等；同时，建立3 种适合新疆的集产业增收联动、高端肉品质效倍增、种养牧循环于一体的生产模式；建立3 个肉牛示范场、2 个肉羊示范场、3 个牛病防控技术示范基地，将5 万头牛纳入疫病防控技术集成示范辐射范围，使核心区因牛病导致的损失下降10%。