李玉成

（青海省西宁市湟中区农机推广站，811699，青海西宁）

马铃薯的食用方式多种多样，可以直接作为蔬菜日常烹煮使用，也可以制作为零食等，经济价值较高，在农产品种植中所占的比例大，当前农业生产中投入种植的马铃薯品种已经高达5 000 多种。随着其市场需求量的不断扩大及种植技术的不断优化，种植水平也不断提升，马铃薯的年产量逐年增加。但是仍然有很大一部分地区的马铃薯收获采用人工操作方式，耗费时间长，成本高。机械化技术的引进及推广实施对解决此类问题起到了一定的效果，但是还有很大进步空间。马铃薯收获机的应用极大提升了马铃薯收获效率，展现出了机械技术的应用优势，能够在短时间内完成马铃薯的高质量收获，同时能够减少马铃薯收获过程中的人工作业量，降低成本投入，提升马铃薯收获质量及经济收益，是促进马铃薯现代化种植产业发展的重要措施。

1 马铃薯机械化收获技术

马铃薯机械化收获技术的应用充分考虑了马铃薯的收获要求，能够一次性完成秧苗杀除、果实挖掘、果实捡拾、秧苗果实与土壤的分离、果实品质分级、果实储藏运输等各项操作，符合马铃薯高质量收获要求，通过对马铃薯收获机各结构功能的了解及优化，解决了传统马铃薯收获机作业存在的各类问题。马铃薯收获时常用的机具类型主要为单独挖掘机和联合收获机两种。单独挖掘机作业时，在机械作用下对马铃薯根茎部位土层进行翻动，将果实翻至表面，便于人工捡拾操作，这虽然减少了一定的人工劳动量，但是仍然需要大量人工配合[1]。马铃薯联合收获机与之相比，最为显著的优势是能够通过机械设备的应用一次性完成马铃薯的整体收获，对于马铃薯收获人员劳动量的降低及马铃薯收获效率的提升均有帮助。但是马铃薯联合收获机在机具购买及后期使用维修方面需要投入的成本也较高，在动力配备方面也更为严格；马铃薯成熟时期地表的秧苗、杂草、土块等杂物的清理是否彻底干净，也会对收获机的收获质量产生影响，需要重视这一前期处理工作，避免大量秧苗对马铃薯联合收获机的后期运行顺畅性造成影响[2]。

2 马铃薯收获机主要技术难点

2.1 可配套动力拖拉机数量不足

就当前马铃薯收获机应用推广难点分析来看，首先需要重视的便是农村地区的配套动力功率不足，大部分农村地区应用的拖拉机功率未超过23.52 kW，仅能够实现对马铃薯挖掘机的带动，不符合马铃薯联合收获机的牵引要求。而大功率拖拉机的购置费用较高，大部分农户无法自行承担。因此需要对马铃薯联合收获机在技术上进行革新和研究，通过小型产品功能的完善来实现马铃薯联合收获机的大范围推广。

2.2 马铃薯收获机适应性差

马铃薯的栽培生产历史较为久远，受品种培育及栽培习惯等影响，不同地区的栽培措施也存在差异，品种不同、工艺不同，在收获时的要求也有所不同，栽培行距也并非完全统一。等行种植是最为常见的种植方案，一般行距在50 cm 左右。但是若为大小垄种植，则会出现行距不一的情况，传统人工收获并不会因此受到影响，而机械化收获受此影响则难以避免，会因行距不同无法进行机械化收获。加上部分马铃薯品种的成熟时期较早，在马铃薯成熟时其秧苗仍然较为青嫩，薯皮易破，若马铃薯收获机设置不合理，在收获过程中将会造成薯皮损伤，进而影响收获质量；部分地区耕地土壤黏性比较强，也会对收获机的收获质量产生影响，造成大块薯无法分离、小块薯堵塞机具的情况[3]。

2.3 马铃薯收获机可靠性低

虽然马铃薯收获机的生产厂家较多，售卖渠道不一，但是从对大部分马铃薯收获机的作业原理分析来看，较为类似，运行模式较为粗放，加上部分小型生产厂家在机械生产方面存在加工水平低、机具质量差的情况，导致马铃薯收获机的实际应用可靠性得不到保障，在马铃薯收获中常出现各类故障问题且维修要求较高，普通农户难以进行紧急处理，马铃薯收获机的作业效率受到影响，甚至会延误马铃薯的正常收获，降低马铃薯的整体产量[4]。因此，需要进一步加强马铃薯收获机的研发、优化及创新，促进马铃薯收获机质量的提高。

3 马铃薯收获机使用注意事项

3.1 调整与操作

马铃薯收获机同其他各类农业生产机械设备相同，应用质量会受到作业环境及操作技术等多种因素的影响，因此需要在作业之前进行多方面的调整。保证收获机的挖掘作业部位与限深轮的位置处于合理范围内，成熟时期大部分马铃薯生长位置位于土表下20 cm范围之内，可将此作为参考进行机具调节。除此之外，还需要对机械设备的各个结构部件进行全面检查。

在马铃薯收获机启动时，首先需要将挖掘铲升起并且离开耕地表面进行试运转，经过几分钟试运转且无异常之后方可进行实地收获。在马铃薯收获时需要缓慢进行离合器的松放，以确保起步平稳、运行顺畅。马铃薯收获机在收获时需要做好限深轮深度的调整，以保障挖掘质量，防止因操作不当导致马铃薯薯块受损[5]。

马铃薯收获机作业时需要对收获品质及时进行检查，如发现薯块受损率较高，需要及时进行收获方式的调整，并分析产生故障原因，优化操作技术。马铃薯收获机操作人员需要时时关注马铃薯收获机的运行状态，如果出现异常声响或者过度震动情况，需要及时停止机器运行，进行全方面的检查。要注意零部件的检查均需在机具完全停转状态下进行，切记不可在机具运转状态下用手触摸或者以工具敲击，避免导致严重的生命财产损失。马铃薯收获机在收获及行进过程中严禁出现违规载人情况，所有与机械操作无关人员需要远离，避免安全事故的发生[6]。

3.2 维修和保养

马铃薯收获机在收获作业完成之后，均需要进行充分的清扫及检查处理，将机具表面和各结构连接部位的杂草、泥土清理干净，并且对关键结构部位的固定情况进行查看，了解链条、皮带的磨损程度，如存在磨损过度情况，需要及时进行更换。马铃薯收获机运行一段时间之后，需要对其各润滑部位进行检查，如发现润滑油量不足，需要及时进行润滑油的添注，以确保润滑质量。需要对齿轮的磨损情况有所了解，如磨损过度需及时进行齿轮的更换，避免在机具运行过程中出现故障[7]。如马铃薯收获机为新购置的机具，需要在使用一段时间之后对马铃薯收获机传动箱内的杂质进行充分清理，以确保系统的正常运转，延长马铃薯收获机的使用寿命。

马铃薯收获机属于季节性作业的机械设备类型，其仅在马铃薯收获时期有所应用，在马铃薯收获完成之后，将会进入较长的闲置时期。需要加强对闲置时期马铃薯收获机的管理，要将挖掘刀垫起，并且将所有裸露在外部的金属器件进行清洗及涂油处理，皮带、轮胎等可拆卸后放在密闭环境下保存，并做好防潮处理，避免闲置时期养护不当导致马铃薯收获机的使用寿命缩短[8]。

4 结语

马铃薯收获机技术的研发与优化，对于马铃薯收获品质的提升有非常重要的促进作用，相关研发工作进行时需要考虑不同地区马铃薯的种植情况和种植条件，改进和调整马铃薯收获机的研发工作，尽可能扩大马铃薯收获机的适用范围，提升其利用率。马铃薯收获机操作人员需要对马铃薯收获机的运行原理及结构部件特点有所了解，并且掌握相关养护维修知识，充分发挥出马铃薯收获机的作用和优势，促进机械化技术在马铃薯生产中的应用，以进一步加快现代化农业建设和发展。