“华优宝蜜”是以“寒富”为母本，“华红”为父本杂交选育出的苹果新品种。2021 年通过农业农村部登记备案，编号：GPD 苹果（2021）210067。

该品种平均单果重224 g，果实近圆形，果形指数为0.91；果面平滑，无果棱、果粉，果面中部有中等程度锈量；果梗粗，长度中等，梗洼锈量多；果皮底色黄绿色，盖色为红色，部分着色。果皮较薄。果心小。果点大，密度中等。果肉淡黄色，质地松脆，汁液多，风味酸甜适度，有香气，品质极上。去皮硬度7.2 kg/cm2，可溶性固形物含量18.0%，可溶性糖含量10.9%，可滴定酸含量0.23%，维生素C 含量146.3 mg/kg。

该品种丰产性好。苗木定植后第3 年开始结果，平均株产可达3.5 kg。高接换头后第2 年开始结果，第3 年形成稳定产量。

在辽宁省兴城市，4 月上旬花芽开始萌动，初花期5 月3 日，盛花期5 月8 日，5 月12 日谢花。9 月下旬果实成熟，果实全生育期为140 天左右。11 月中旬开始落叶，营养生长期为210 天左右。