基于优质水稻品种特征的种植栽培技术研究

2022-11-16翟玉梅

农机使用与维修 2022年3期

翟玉梅

(盘山县现代农业生产基地发展服务中心，辽宁盘锦 124000)

0 引言

为进一步推动农业产业，积极推动优质水稻品种示范与推广工作，针对优质水稻品种，结合其特性，加强技术推广力度，在提高粮食产量的同时，还能够充分把握农业种植业供给侧结构改革的关键环节。针对优质水稻品种种植表现，强化对栽培技术的研究与探讨，是实现水稻增收的重要方式。南方地区的水稻栽培多选用徽两优丝苗这一优质水稻品种，具有良好的种植适应性，产量较高，结实率高，种植区域较为广泛。通过深入探究栽培技术，为水稻生长营造出良好环境。

1 优质水稻品种种植表现

1.1 稻米产量表现

徽两优丝苗为杂交水稻，由1892S与五山丝苗两个不同水稻品种杂交出的一种水稻品种，由安徽荃银高科种业公司提出品种审定，该水稻品种多种植于长江中下游地区。为掌握这一水稻品种的产量情况，进行了多次区域试验。于2018年在广西桂南稻作区晚籼组区域参加实验，平均产量为7 393.5 kg·hm-2，高出对比品种5.42%。于2019年参加续试，平均产量为8 154.0 kg·hm-2，高出对比品种6.13%。两年区域内平均产量为7 774.5 kg·hm-2。由此能够看出，徽两优丝苗稻米产量较高。

1.2 农艺性状与抗性表现

1.2.1 农艺性状

徽两优丝苗这一水稻品种在种植过程中，具有良好分葉能力，结穗数为243万穗·hm-2，水稻植株高为111.6 cm，穗长约23.6 cm，具有良好的抗倒伏能力。徽两优丝苗水稻品种每穗总粒数为202.2粒，结实率高达83.6%，千粒水稻重量基本保持在22.9 g。成苗期直立，具有良好分葉能力，繁茂性较好，叶色浓郁，叶姿挺直，穗型中等，着粒密度较大，谷粒成黄色，无芒[1]。

1.2.2 抗性特点

对徽两优丝苗这一水稻品种进行了多次试种实验，结果显示具有良好的抗性特征。稻瘟病综合指数为3.4，稻瘟损失率最高级为5级，白叶枯病为7级。稻瘟病为中感，高感为褐飞虱，因而在种植过程中，需要采取多种措施，防治褐飞虱，避免对水稻产量产生较大影响。一旦出现大规模虫害，可在第一时间采取干预措施，保障水稻产量。

1.3 生育期

徽两优丝苗全生育期为136.1天，播种时间通常为4月中旬—5月中旬，针对不同地区，其温度以及降水量等条件不同，其种植时间也存在一定差异。

1.4 稻米品质

我国食品质量监督管理部门对该水稻品种开展了指标判断，判断结果为整精米率超出了69%，长宽比为3.2，垩白率为27%，垩白度为7.7%，胶稠度为79 mm，直链淀粉含量远远超出15%，煮熟后口感十分软糯。由各项检测数据能够看出，徽两优丝苗稻米品质符合我国对优质品种的标准，稻米品质优良，属于优质水稻品种，可大范围推广并播种。

2 优质水稻品种栽培技术

徽两优丝苗属于优质水稻品种，各方面较为完善，总体性能良好，产量较高，结穗率理想，具有良好的市场潜力，可大面积推广与种植。为提高水稻产量，需研究其栽培技术，确保水稻秧苗密度的合理性，避免水稻成熟期出现倒伏问题或病虫害问题。

2.1 水稻播种前的处理工作

为确保水稻种植产量，在种植前，需要做好充分的处理工作，如浸润工作，通过浸润工作，能保证水稻种子的种植质量以及发芽率。在选择优良水稻品种后，需将其放在阳光下暴晒，暴晒时间控制在3天左右。暴晒完成后，需将种植放置在阴凉环境下浸润。将所有种子均浸泡在清水中，利用浮力原理，挑选出不合格及不够饱满的种子，提高种子质量。通常水稻种子浸泡时间为14 h，浸泡完成后，需要做好种子清洗工作，并使用拌种肥，依据3∶1的种肥比例进行拌种。通过这一处理，能够提高种子的合格率与发芽率，确保水稻茁壮生长。

2.2 选择合适播种时间

徽两优丝苗在播种过程中，需要恰当选择播种时间，若播种时间选择不恰当，不仅影响水稻的成活率，还会影响产量。播种时间选择需要结合各地的气候以及温度特点。徽两优丝苗的播种时间通常为4月中旬—5月中旬，这一时间段的天气情况以及温度适宜水稻生长，具有良好的培育条件。在播种时，还需要充分考虑气候因素，待气温稳定后播种。若气温不稳定，忽冷忽热，秧苗成活率下降。若采用培育机插秧苗的播种方法，需要遵循适量性原则，秧田播种量将控制在187.5 kg·hm-2。播种完成后，为促进秧苗生长，通常会使用壮秧剂，营造良好的生长环境。播种完成后，需要在秧板上覆盖无纺布，这一措施的主要作用为防止病虫害。首先应当确定播种时期。根据各地当年的气温和品种熟期来确定适宜的播种日期。水稻发芽的最低温是10～12 ℃，因此当气温稳定通过5～6 ℃时才可以播种。其次是播种量。播种量的多少会直接影响秧苗的素质，只有稀播才能育壮秧。根据多年来的研究结果，早育苗播量干籽150 g·m-2，芽籽200 g·m-2，机械播秧盘育苗的每盘100 g芽籽。钵盘育的每盘50 g芽籽。超稀植栽培每盘播35～40 g催芽种子。总而言之，播种量一定要严格掌握，不能过大，这对育壮苗和防止立枯病有很大的帮助。最后是播种方法。隔离层旱育苗播种应在浇透水置床上铺打孔塑料地膜，接着铺2.5～3 cm厚的营养土，每平方米浇1 500倍敌克松液5～6 kg，盐碱地区可浇少量酸水，采用手工播种，播种要均匀，播后轻轻压一下，使种子和床土紧贴在一起，再均匀覆土1 cm，然后用苗床除草剂封闭。播后在种床上平铺地膜，以保持水分和温度，以利于整齐出苗。盘育苗播种时秧盘育苗每盘装营养土3 kg，浇水0.75～1 kg，播种后每盘覆土1 kg，置床要平，摆盘时要盘盘挨紧，然后用苗床除草剂封闭，上面平铺地膜。

2.3 做好培苗与壮苗工作

在水稻种植完成后，需要做好施肥与田间管理工作。在水稻种植过程中，为降低化学肥料应用对环境造成的污染，通常会采用农家肥。当水稻秧苗成长到三叶阶段后，便需要进行施肥。可将经过发酵的农家肥加水进行适当稀释后开展育肥工作。水稻在分葉过程中，需要结合实际种植情况，灵活施用氮肥。在每年7月末，需要对水稻施以尿素，用量需要保持在187.5 kg·hm-2。在开展育肥工作前，需要结合水稻秧苗实际生长情况，适当应用农药，减少病虫害对秧苗的影响。当肥料施加完成后，需要进行水稻移栽工作。

2.4 提高水稻移栽质量

当水稻出苗后，需在6月中旬开展移栽工作，对于冬季休耕田茬口，可在5月底开展移栽工作。水稻秧苗移栽，主要分为两种方式，一种是插秧机移栽，另一种则是人工移栽。若采用插秧机移栽，需要栽种15～20天的秧苗，在移栽时，需要遵循宽行窄株原则，每亩稻田需要秧苗数量需要保证在5.4万～7.2万株之间。为提高水稻移栽质量，在进行机插前，应当充分开展整地工作，通过旋耕并压实土壤，确保移栽后的秧苗能够成活。在移栽过程中，应做好补水工作，移栽田内薄水层需要控制在2 cm。关于插秧机的插秧速度，应当始终保持匀速，不能过快也不能过慢。若插秧速度过快，则会增加缺棵率，在机插后，需要人工补棵。

若采用人工手栽移栽方式，需要带秧苗成长30 d后才能够无移栽，需要秧苗数量为30万穴·hm-2，每穴秧苗数量为3棵，秧苗数量保证在81万～90万苗·hm-2。采用人工手栽方式时，需要始终遵循浅水栽插原则，提高秧苗成活率。

2.5 做好病虫害和杂草防治工作

水稻种植过程的病虫草杂草至关重要，系统防治稻田病虫杂草，有利于水稻旺盛生长，如果不及时处理会严重危害水稻的生长发育。水稻在种植过程中，易受到病虫害的影响，若病虫害防治工作开展不及时、不到位，会导致水稻产量减少，农民收益受到影响。常见的水稻害主要为白叶枯病、稻瘟病以及纹枯病等，同时还会受到稻飞虱以及黏虫等虫害影响。在水稻病虫害防治工作中，可采用吡虫啉、阿维菌素等药水，加水稀释后，适量喷洒。不同农药的用量以及使用方式，需要按照对应农药使用标准使用。随着农药技术的创新与升级，水稻专项农药逐渐投入市场，具有药性强、不留存的特点，不仅降低对水稻质量的影响，还能减少农药残留，使用效果显著。在病虫害防治工作中，除采用农药防治方式外，还可采用生物防治方式以及物理防治方式。在使用物理防治方式时，可在稻田周围设置防虫灯，吸引害虫，保障水稻健康成长。最后在使用生物防虫时，利用生物链，培养虫害相关联的动物，实施科学防虫，降低病虫害对水稻的影响[2]。

在水稻病虫害的发展阶段，应当对技术人员提出更高的要求，保证水稻在生长的过程中其产量和生长不受病虫害的影响。水稻纹枯病和叶枯病是水稻的常见病害，虽然疾病相似，但预防和治疗的药物是不同的，要求技术人员科学合理地选药，尽量选择低毒药物，在保护的基础上良好控制病虫害的发生，减少药物对工作人员的危害和对环境的污染。

在水稻播种后到出苗的这一段时期内，由于稻田没有保持浅水层，杂草更容易生根、发芽。常规的除草方法包括机械除草、化学除草、人工除草和农艺除草。其中机械除草的方式只适用于表面平整的地面，对复杂地面杂草然难以控制。由于机械除草的效果远远不如化学除草的效果，所以在研究水稻田的杂草问题时主要采用化学除草技术。为了最大限度地提高除草剂的药效，应采用适当的比例在适当的时间进行喷洒。在使用除草剂的时候，最好保持土壤表层的浅水层，以利于除草剂的扩散，增强除草的效果。要注意在播种后加强苗期的除草，根据杂草的生长规律，及时喷洒化学除草剂。播种阶段应当根据杂草的生长情况来决定，如果种子在播种前经过发芽处理，应采用直接播种的方式。如果因过量施用除草剂或农药导致田间有害农药残留，应放水灌田并喷洒0.15%的油菜素内酯乳油。除使用除草剂外，还可采用以下除草方式：一是及时拔出杂稻草，防止其继续生长、传播；二是进行合理的耕作，消除杂草的萌芽；三是选择优质种源，用种子控制杂稻草的传播，做到及时进行机械旱直播；四是密切关注试验现场相关农业部门的病虫害天气预报，采取系统防治、高效防治的方法，做好病虫害防治的工作。

条件适宜的情况下，可以采用机械除草的方式。机械除草和细耕可以减少土壤表面的杂草，采用大旋耕机可以有效将田间杂草压到耕作层的底部，还能有效防止表层土壤营养的流失。

如果不能及时播种，也应在田间喷洒除草剂，萌芽前的除草剂可以选择草胺，可以防止杂草的生长。化学除草应在早春时期，此时稻田具有较好的土壤截留能力。喷洒后如果出现连续的多雨天气，则会造成田间大量积水，导致已经使用的除草剂被雨水冲走，影响除草剂的效果。为了保证直播稻田的除草效果，应当在天气好时立即采取补救的措施[3]。