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优质高产强筋冬小麦新品种—金石农1号

2022-11-07付凯勇刘翔宇李春艳

麦类作物学报 2022年3期
关键词:强筋金石滴水

李 诚,付凯勇,刘翔宇,李春艳

(1.石河子大学农学院/石河子大学麦类作物研究所/新疆兵团绿洲生态农业重点实验室,新疆石河子 832003;2.新疆农业科学院吐鲁番农业科学研究所,新疆吐鲁番 838000)

金石农1号是由石河子大学麦类作物研究所冬小麦育种团队于2008年5月以农大二瓦3号为母本、新冬18号为父本配置杂交组合,采用系谱法选育而成的优质高产强筋冬小麦新品种。该品种于2021年6月通过新疆维吾尔自治区主要农作物新品种审定委员会审定并命名为金石农1号(审定编号:新审麦2021年11号)。

1 特征特性

该品种强冬性,全生育期272 d。幼苗半匍匐,苗期生长势强,株型紧凑,分蘖成穗率较高。株高平均82 cm左右,抗倒伏。穗纺锤型,长芒,白壳,白粒。籽粒硬质,饱满度较好。穗长9.4 cm,穗粒数45粒左右,千粒重48 g左右,容重814 g·L。高抗叶锈和白粉病。

2 产量表现

在2016-2018年区试中该品种两年度平均产量7 183.5 kg·hm,较中筋对照新冬33号增产9.1%,较强筋对照新冬18号增产5.2%。在2018-2019年生产试验中平均产量8 416.95 kg·hm,较中筋对照新冬33号增产8.96%,较同类型强筋对照新冬18号增产3.02%。

3 品 质

2019年经农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨分中心)分析,该品种籽粒蛋白质含量(干基)15.53%,湿面筋含量33.4%,沉落数值396 s,面粉吸水率60.3%,面团形成时间7.5 min,面团稳定时间10.3 min,弱化度45 FU,面团最大拉伸阻力645 EU,延伸性148 mm,拉伸能量126 cm,Rn/E=4.4。上述指标均达到2017年《主要农作物品种审定办法》中规定的强筋小麦标准,该品种也成为了北疆冬小麦组中唯一(除对照品种外)各项指标均达到强筋标准参试品种。2019年经农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心(北京)面包烘培品质分析,面包体积900 mL,面包评分90分。

4 高产滴灌栽培技术要点

金石农1号适宜在新疆沿天山两侧冬麦区采用滴灌种植。北疆冬春麦兼种区正播期播种量为330~375 kg·hm。为确保一播全苗,播种后应及时滴出苗水,出苗后及时查苗补种,入冬前对麦田进行冬灌。春后起身拔节前用矮壮素3.75 L·hm化控1次,促进滴灌麦田根系下扎,防止倒伏,并同时使用2,4-D丁酯0.9~1.5 kg·hm或者二甲四氯2.25~3.00 kg·hm化学除草。拔节至抽穗期滴水2~3次,起身拔节前开始滴水,5~7 d 后紧跟第2水,其后8~10 d再滴1水;随水滴肥2~3次,每次随水滴施尿素75~120 kg·hm,磷酸一铵30~45 kg·hm。抽穗至成熟期滴水2~3次,每次灌水量450~525 m·hm;随水滴肥1~2次,每次随水滴施尿素45~75 kg·hm,硫酸钾30~45 kg·hm。腊熟末期适时进行机械收割。

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