姜 男

（大庆师范学院 外国语学院，黑龙江 大庆 163712）

据有关资料显示，全球最早的茶生产商以及茶种植商都出现于中国，基于此可以发现我国茶文化发展历史悠久。伴随时代发展和进步，此时茶叶也逐步涌入到西方国家之中，需要强调一点，西方国家中茶文化影响力持续提升。在美国华裔文学出现以后茶文化的发展也迎来一个高潮，我国茶文化也是凭借一种独特方式快速来到美国人的视野范围之内。以该现状为前提，本文内容里面也简明扼要的概述茶文化发展，同时在此基础上也对美国华裔作家作品里面茶文化形成原因做了细致研究和分析，本文内容也希望能够将茶文化发展同中西文化结合关联在一起。

1 美国华裔文学作品的创作背景

在我国历史上很早之前就有饮茶习惯，伴随这些年的积淀，我国茶文化发展已经来到一个高潮，需要了解一点，中国魂同茶文化发展精髓具有一定关联性，茶文化可以将中国人的品格以及修养充分展现出来。对于中国人而言，茶文化就好像是鱼和水的关系，我国几千年发展历史经验中，绝大部分文人骚客都会对茶文化有所记录，因此在我国也就产生了独特的茶文化文学。但是在近期，伴随经济全球化发展速度的持续提升，世界各国人才交流频次也随机频繁起来，有很多中国人处于未来发展考虑也移民到美国，并且很多中国人都选择在美国长期生活，这些生活在美国的中国人也将中国文化带来了美国，可是这些中国文化由于受到美国文化影响，因此想要成为系统的文化理念是存在巨大困难的。基于此，中国华裔作家也站在自身立场上进行思考，并且把美国文化同中国传统文化有效结合起来，这些作家在自己的文学作品中展现中国文化。而茶文化也是这样子的，伴随茶元素以及茶叶在美国的流行，美国华裔作家也将茶文化都书写在自己的作品之中，正是因为这些作家的努力也使得茶文化体系得以丰富。

2 华裔美国文学中茶文化的内涵

从本质上来看，茶文化内在的文化内涵是极为丰富的，并且茶文化之中孕育各种差异化理解以及解释。从华裔美国文学角度出发，由于作者本身具有不同的身份，因此在各个作者作品之中也针对茶文化赋予差异化的文化意义。

2.1 传承东方文学

通过对《茶壶烈酒》以及《吃碗茶》这两部作品内容展开了解，该内容之中就将各种代表性的美国文学展现出来。由于两部作品均同茶文化相结合，从而也使得这两部作品中包含一定的东方色彩。通过对《吃碗茶》的相关内容展开了解，其中茶元素存在于各个剧情线索之中，在第一次看到岳父的时候首次出现的茶就是茉莉花茶，茉莉花茶的出现同美国文化中的可可饮料和咖啡有着本质区别，并且小说对茶文化是一种宣传，正是因为小说的存在使得茶文化可以在美国得以发展和流行。小说中的茶文化是中国文化的一种符号，并且茶文化同传统小说之间也是关系极为紧密的。茶文化带有显著的中国特色。通过对《吃碗茶》部分内容展开了解，这部小说的内容之中男主角的名字叫做王宾来，该人物就是由于茶而感情加深的，两人不仅因茶结缘同时还由于茶而跨入到了婚姻的大门。华裔美国作家在描写茶文化上也已经到了非常高的境界。就是由于在小说之中引入了茶文化的元素，因此才使得东方文学得以流传下来。

2.2 思念故国家园

所有的华裔作家都有着一份爱国热情，并且在这些作家之中都有一个相同的身份，那就是异乡人。这些华裔作家祖籍都是中国，亦或是大陆移民，可是不论怎么样，这些人的祖先都因为各种原因远离他乡。不管是《唉咿》的作者赵健秀，亦或是《女勇士》的作家汤婷婷，这些人的作品之中都对故乡有着深深的思念。通过对《吃碗茶》这部作品的内容展开了解可以看出，这部作品之中作者借助茶文化将自己对中国的思念深深的表达出来。并且茶文化是小说之中非常关键的线索，作者借助茶文化将主人公的爱情和友情以及亲情都串联起来，从而使得整部小说的内容更加的饱满。通过对《吃碗茶》这部作品的内容进行了解能够发现，在这部作品之中人物睹物思人的媒介就是茶。这样一来就可以看清楚一点，那就是茶已经由物质层面逐步跨越至精神层次，而此时茶所代表的并非是茶本身，而是代表中国人温良的个性，这种个性在本质上同美国人个性存在差异。就是由于这种差异性使得茶文化变成了华裔作家释放自己爱国情怀的体现，同时也赋予小说强大的生命力。

2.3 渗透乡土语言

所有的华裔美国文学作品之中，但凡出现茶符号的作品里面普遍存在一个非常重要的特征，那便是小说里面会有不同的方言俚语。作者之所以这样处理主要是由于其想要将中国传统文化最大程度还原，从而使得茶文化在描写方面更具丰富性。比如在《吃碗茶》这部作品里面作者就将大量的方言以及俗语描写在其中。例如“绿帽子”还有“桃花运”，相同的情况在《金瓶梅》等作品里面也有所采用。该处理方式使得茶文化在华裔美国文学内部具有非常重要的地位。不仅如此，在其他同茶文化相关的小说里面也会有大量的方言出现，这种方式下会使得很多读者具有熟悉感，同时还会使得更多的读者能够将自己的思乡之情唤醒，这对小说而言具有深刻意义。

3 美国华裔作家作品中茶文化成因

3.1 东西方文化差异

通过对美国华裔作家作品内容进行了解，大家广为知晓的作品就是《吃碗茶》，同时还有很多读者也对《茶壶烈酒》印象颇深。即便这两部作品给人带来的感觉不一样，可是其中都蕴含着非常多的东方文化。但是，需要了解一点，中国传统茶文化同美国华裔文学作品内部的茶文化是存在巨大差异性的，之所以出现该情况主要是由于茶文化在美国传播过程中具有个性。第一，美国华裔作家很长时间都是在美国定居，这些人不论是价值观还是思想都同本土成长的中国人，而且这部分华裔作家在认知茶文化方面很多都源自于小时候的认知以及记忆，基于此也使得华裔作家在对茶文化的描写方面同我国传统文化之中存在差异性。第二点，美国华裔作家在撰写作品过程中都是站在美国出版方面考虑，因此这些作家在创作过程中也会导致作品带有美国化特色。

3.2 中国传统文化内化性

相信身为炎黄子孙，所有人的内心中都有着一种民族自豪感，因为中国上下五千年文化历史悠久，不管自己身在哪里，中国文化始终是每一个中国人的根。即便美国华裔作家已经生活在美国很多年，可是这些人依旧同中国文化保持着潜移默化的联系。正是因为受到中国传统文化的影响才使得部分美国华裔作家的作品之中都会运用中国传统文化的元素，比如说“茶”和“鬼”以及“神”。

3.3 华裔作家对于故土的思念之情以及华人身份的认同感

在拜读华裔作家作品的时候会发现很多作品里面都包含一定的中国传统文化元素，之所以会出现这种情况主要是由于华裔作家身上拥有对故乡以及家人的感情。将关注点放到美国华裔文坛上能够发现，美国的华裔文坛在发展历程方面有三个阶段：首先为初期阶段，这个时候的美国非常歧视华裔作家，在此背景下华裔作家为将自己思乡之情表达出来就开始作品创作工作；其次为中期阶段，伴随华裔作家创作数量提升，此时华裔作家已经被美国文坛所熟知，因此使华裔作家的声誉有所提升，基于此华裔作家也获得更高的心理认同感；随后，美国华裔文学也开始强盛，该时期的作品之中会包含众多中国传统文化元素，其中也有很多华裔作家作品内部会频繁出现茶文化。

4 美国华裔作家作品中茶文化具体体现——以《吃碗茶》为例

4.1 家庭小说的基本构架

通过观察华裔作家作品内容能够看出，其中众多作品都是以家庭小说形式产生的，这些作品在架构方面均以家庭琐事为基础，基于此小说里面的人物关系通常是非常复杂且繁琐的。通过对《吃碗茶》这部小说内容进行了解，该小说在1961年开始创作，小说内容中将时间锁定为1940以及1949年期间，并且将地点放到美国唐人街，小说故事以两个不同家庭以及人物关系作为论述对象。在这部作品之中，作者重点将两个家庭的婚姻以及儿女情长展开详细论述，由此能够将各个人物的心理动向很好呈现出来。假如详细阅读《吃碗茶》，大家都能够发现，作品内部对于家庭家庭观念是极为重视的，这同“家国”精神前呼后应。

4.2 小说当中的传统文化思想

放眼于中华民族传统美德能够发现，中国人对于忠孝仁义是非常关注的，这部分内容可以在《吃碗茶》之中察觉到。通过对《吃碗茶》这部作品进行了解，作者勾画人物的言行举止，通过这个过程将儒家伦理观念传递给读者。比如说：在作品内部主人公是有家室的人，即便主人公的妻子婚内出轨，可是主人公为了能够保持家庭完整最终还是对妻子的不忠选择隐忍，主人公的这种行为在本质上就体现传统儒家观念。除此之外，小说在对中国式家庭关系展开阐述的过程中也对漂泊的生活进行了细致的描述，小说中描写不同人基于不同原因远离家乡，作者借助描写生活艰难也很好的将美国华裔作家的困境呈现出来。

4.3 作品人物的遭遇

通过对众多华裔作家作品进行拜读能够发现，这些作品都会非常重视刻画内部人物，即便读者在拜读过程中都会觉得小说人物是较为滑稽的，可是这些小说人物都是选材于社会。比如说在《吃碗茶》这部作品里面，单身汉通过常年流浪以及漂泊才体验到家庭温暖，而单身汉之所以很长时间都处于单身状态主要是由于美国社会的排斥，基于此在很长时间内单身汉都生活的非常艰辛，不过让人开心的是这个单身汉最终获得属于自己的幸福。除此之外，作者在描写主公人遭遇过程中重点对两方面展开描写，首先为肉体方面，其次为精神方面，虽然主人公面临重重困难，可是其依旧能够凭借自己努力将困难克服。这些都能够体现出茶文化之中的“苦尽甘来”精神。

4.4 小说当中的独特韵味

通过对《吃碗茶》这部作品内容进行了解，作品中人物性勾画饱满且性格鲜明，读者在拜读作品过程中通常会觉得非常愤慨。可是在对作品内容仔细拜读过程中就会感觉到生活的不公。由于受到传统伦理思想影响，在作品内部里存在不同家庭文化间的摩擦。比如说小说中主人公非常重视规矩。这其中就包含茶文化之中“谦逊温良”的含义。

5 美国华裔作家作品中茶文化的意义

站在美国华裔作家立场上，其将茶文化同自己作品内容相结合，这可以使得自己对祖国的思念和热爱之情充分体现。美国华裔作家作品里面有很多都会运用茶文化，这些内容可以推进中西文化交流，除此之外还可以很好的继承以及发扬中国传统文化，最终对于全面提升中国文化地位具有积极意义。

5.1 促进中西方文化融合

中国有句古话叫做：一花独放不是春，百花齐放春满园。当今世界是一个文化大染缸，不同国家文化都有各自特色，同时不同文化也呈现出百花齐放之势。因为各个文化间存在差异性，所以想要使得不同文化相结合是一件难事。特别是在美国这块土地上，想要将中国传统文化同美国文化结合变得异常困难，在这个过程中文学作品在文化交流方面起到桥梁作用。在元朝时期，我国茶文化就已经借助茶叶出口渠道来到美国，可是即便如此却不能够实现同美国本土文化的结合。借助作品内部的茶文化可以让更多读者对中国茶文化进行了解，比如说《茶壶烈酒》和《吃碗茶》，这两部作品都是采用大家喜闻乐见的方式贴近美国读者生活，从而使得越来越多的美国人了解东方文化，这样一来中美文化交流频次得以加深。

5.2 传承与发扬中国传统文化

众所周知中国具有五千年文化历史，由此可以看出我国文化软实力在持续提升。伴随文化全球化程度日益加深，中国茶文化已经同中国梦联系起来，并且在全球范围内得以传播和发展。在这个过程中茶文化也同华裔作家作品有着紧密联系。站在美国华裔作家立场上，这些人都是借助文字方式来记载茶文化，即便多年之后这些作家都已经逝世，可是这些作品却被广为流传，并持续将中国文化传播下去。文学源自于社会生活，一个时代的缩影可以通过文学作品展现出来，就是由于时代需要才会致使如同《吃碗茶》这种具有茶文化的作品产生。美国华裔文学作品内部不单是中美文化结合，同时还是中西文化之间的交流以及结合。

5.3 提高中国文化地位

当下时代中，整个社会都是以快餐文化为主，即便全球各国对中国传统文化关注以及评价度颇高，可是中国传统文化在某些方面也受到快餐文化影响，其中就体现在茶文化上。在长时间中，各国都是以茶作为沟通桥梁，可是因为各国语言存在差异性才使得茶文化在各国传播过程中阻碍重重，正是因为该原因也致中国文化不能在世界范围内传播。但是美国华裔文学作品之中将西方文化同茶文化结合起来，这可以使得很多读者都重新认识茶文化，由此使得中国文化传播范围扩大。从本质上来看，一个国家的软实力依赖于文化体现，文化地位提升也就代表国家实力的提升。美国华裔文学作品使得中国传统文化得以广泛传播，由此也使得中国文化地位得以提升。

6 结语

基于以上阐述，伴随美国华裔作家作品响应度和影响力持续提升，很多美国人也开始关注和了解中国传统文化元素。而在中国传统文化中，茶文化是无价之宝，茶文化可以将“以和为贵”的精神充分展现出来，并且还可以充分表达出华裔作家对故乡以及家人的思念。纵观西方世界，茶文化在西方文化中有一席之地主要得益于美国华裔作家作品。就是因为美国华裔作家从内心中喜爱中国茶文化，才会将茶文化同自己的小说内容结合起来，这也使得很多美国读者被作品中的茶文化影响，随后也对中西文化交流和融合起到至关重要的作用。