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江苏地区设施西瓜白粉病发生规律及综合防控技术*

2022-10-26朱阿秀檀时山林双喜牟文雅谢洪芳陆珍珍龚伟荣

上海蔬菜 2022年5期
关键词:东台市白粉病南京市

朱阿秀 胡 婕 檀时山 林双喜 牟文雅 谢洪芳 陆珍珍 瞿 燕 龚伟荣**

(1.江苏省植物保护植物检疫站,江苏 南京 210036;2.江苏省南京市浦口区农业技术推广中心,江苏 南京 211800;3.江苏省东台市植保植检站,江苏 东台 224200;4.江苏省宿迁市沭阳县植保站,江苏 宿迁 223600;5.江苏省南京市植保植检站,江苏 南京 210036;6.江苏省南京市江宁区植保植检站,江苏 南京 211100;7.江苏省常熟市植保植检站,江苏 常熟 215500)

江苏是我国西瓜优势主产区,西瓜常年种植面积10.67万hm2、总产量680多万t,经济效益显著,西瓜产业已成为促进当地农业增效、农民增收的重要富民产业。西瓜病虫害种类多,近几年白粉病、枯萎病、炭疽病、蔓枯病、蚜虫、红蜘蛛、瓜绢螟等病虫害发生严重,已成为制约西瓜产业健康发展的重要因素。江苏地区西瓜生产以大棚等设施栽培为主,产品在5月1日前后上市,受清明前后连续阴雨天气影响,白粉病已成为设施西瓜普遍发生的病害。

西瓜白粉病主要危害植株叶片,在叶面上形成白粉层,影响光合作用,若防治不及时,蔓延至瓜蔓,严重降低西瓜的产量和品质。为此,我们依托江苏现代农业(西甜瓜)产业技术体系建设项目,分别于2020年、2021年动态调查了江苏部分西瓜种植基地西瓜白粉病的发生情况,总结了江苏地区西瓜白粉病的发生规律,并在连续多年试验示范的基础上,提出了西瓜白粉病的综合防控技术。

1 调查内容与方法

2020年、2021年连续两年我们在江苏省常熟市、南京市江宁区、东台市、宿迁市沭阳县等地近年白粉病危害较重的设施西瓜种植基地调查西瓜白粉病的发生情况。西瓜移栽后至采收,定田不定点每7 d调查1次,查见病害后,选择有发病代表性的大棚,在大棚内固定5个点,每点定3~5株,调查病株数、病叶数。

2 调查结果

2.1 西瓜白粉病的发病症状

西瓜白粉病由真菌子囊菌亚门单囊壳属瓜类单囊壳[Sphaerotheca fuliginea(Schelecht)Poll.]和白粉菌属二孢白粉菌(Erysiphe cichoracearumZheng&Chen.)侵染引起[1],病菌为高度专化性寄生真菌,菌丝体匍匐在寄主体表[2],致使西瓜叶片产生白色霉层。侵染初期,西瓜叶片出现褪绿斑,表面有灰白色斑点;随着病情扩展,整张叶片布满粉层,后变黄枯萎,发病严重时叶柄、瓜蔓均受影响,后期灰白色粉状霉层变灰褐色,最后变黑点,严重影响植株进行光合作用,造成植株早衰、坐果率降低、西瓜品质变劣。

2.2 西瓜白粉病的发病特点

西瓜白粉病的发生和流行与温湿度密切相关。西瓜白粉病发病的适宜温度为15~30℃(20~25℃最适宜)、相对湿度为80%以上,高温高湿的环境条件有利于病菌萌发和侵染,高温高湿与高温干燥天气交替出现有利于白粉病流行,连续阴雨或湿度过高时,分生孢子因吸水过多导致细胞壁破裂[3],会降低病害传播速度。此外,西瓜白粉病的发生与传播受栽培管理影响较大,种植过密、通风透光不良的西瓜地发病较重。西瓜白粉病病菌以菌丝体或分生孢子在寄主植株上繁殖,潜伏在土壤、病残体上越冬,成为翌年的初侵染源,并借助气流、雨水等传播。

2.3 西瓜白粉病的发生规律

白粉病在设施西瓜整个生育期均可发生,西瓜生长中后期发生较重。调查发现,江苏地区大棚西瓜白粉病一般于5月中下旬开始发病,部分嫁接苗和重茬田发生较早(4月中下旬),6月上中旬病情加重,6月下旬进入发病高峰期,一直持续到西瓜收获。2020年和2021年江苏部分地区西瓜白粉病发生规律见图1、表1。

图1 2020年江苏部分地区西瓜白粉病发生规律

表1 2021年江苏部分地区西瓜白粉病发生规律

由图1可以看出,常熟市大棚西瓜于6月3日初见白粉病,病叶率为37%,6月5日和6月20日用药防治后病情发展速度得到控制,6月23日病叶率为42%;东台市大棚西瓜于5月13日始见白粉病,病叶率为1.7%,随后病情逐渐发展,5月30日病叶率为22%,5月29日和6月6日用药防治后病情发展缓慢,6月27日病叶率为69%;南京市江宁区大棚西瓜于5月6日始见白粉病,病叶率为1.2%,5月20日和6月4日用药防治后病情发展缓慢,6月23日病叶率为30%。

由表1可知,2021年东台市大棚西瓜于6月3日初见白粉病,病叶率为0.27%,未施用农药防治,病情上升迅速,6月17日病叶率为37.14%,6月24日病叶率高达99.68%;宿迁市沭阳县大棚西瓜于5月18日始见白粉病,病叶率为2.22%,5月18日和6月1日用药防治后病情发展缓慢,5月25日病叶率为8.04%,6月8日病叶率为24.44%。常熟市瓜农分别于5月12日、27日,南京市江宁区瓜农分别于4月25日、5月5日用药进行前期预防,加上2021年4月底江苏地区雨水充足,晴好天气极少,两地西瓜白粉病发生较轻,病叶率未列入表1。

3 综合防治技术

3.1 化学防治

目前,喷施化学药剂是防控西瓜白粉病的主要措施。针对西瓜白粉病已登记的防治药剂有40%苯甲·嘧菌酯悬浮剂、42.4%唑醚·氟酰胺悬浮剂和20%戊菌唑水乳剂等(发病初期交替喷施)。实际生产中,由于已获登记的药剂品种较少(有效成分25个,产品56个)、产品同质化严重(苯醚甲环唑、嘧菌酯吡唑醚菌酯和苯甲·嘧菌酯的产品数量占总数的53.6%),瓜农可选用的药剂不多。项目组在南京市浦口区、东台市、南京市六合区、宿迁市泗洪县等地调研,当地瓜农反映用于防治西瓜白粉病可选用的登记药剂防效均不太理想。

为此,江苏省西甜瓜产业技术体系绿色防控创新团队于2018—2019年连续两年选用42%苯菌酮悬浮剂(已登记用于防治苦瓜白粉病)、36%硝苯菌酯乳油(已登记用于防治黄瓜白粉病)等相关药剂在江苏省东台市开展防治西瓜白粉病高效安全药剂筛选试验,试验结果见表2、表3。

表2 2018年东台市西瓜白粉病药剂筛选试验结果

表3 2019年东台市西瓜白粉病药剂筛选试验结果

由表2、表3可知,各药剂处理中42%苯菌酮悬浮剂处理对西瓜白粉病的防效最好,2018年、2019年连续两年试验其药后14 d防效分别为68.31%、81.10%。

2020年和2021年连续两年我们在南京市浦口区、常熟市、东台市、宿迁市泗洪县、南京市江宁区等地的西瓜种植基地开展示范试验,示范面积累计66.67 hm2。2020年南京市浦口区西瓜白粉病药剂筛选试验结果见表4。

表4 2020年南京市浦口区西瓜白粉病药剂筛选试验结果

由表4可知,各药剂处理中42%苯菌酮悬浮剂处理对西瓜白粉病的防效最好,其药后14 d的防效为92.61%,药后21 d的防效为86.89%。试验示范结果表明,42%苯菌酮悬浮剂对西瓜白粉病的防效好、持效期长且安全性好,推荐该药剂登记用于防治西瓜白粉病。

另外,连续两年荣获江苏“好西(甜)瓜”品鉴推荐会“好品牌瓜王”称号的浦口区胡守兴家庭农场经5年示范种植发现,苯菌酮对西瓜白粉病有较好的预防作用,4月底喷施1次苯菌酮,持效期可达20 d左右。

3.2 生物防治

生物农药为天然源农药,对人畜和环境的毒性相对较低,符合农业绿色高质量发展要求。随着人们生活水平的不断提高,消费者对农产品的质量和安全性越来越关注,生物农药在农作物种植中的应用受到重视。但目前已登记的用于防治西瓜白粉病的生物农药仅有嘧啶核苷类抗菌素。江苏省西甜瓜产业技术体系绿色防控创新团队经相关试验发现,植物源杀菌剂0.5%大黄素甲醚水剂(已登记用于防治黄瓜白粉病)对西瓜白粉病防效较好(防效见表3、表4),其药后7 d的防效为74.03%,药后14 d的防效为66.79%,且对西瓜生长安全、对环境友好,可在有机种植和绿色食品生产基地应用。

3.3 农业防治

西瓜白粉病的病原菌可在病残体和土壤中累积,长期单一种植西瓜的地块应实行水旱轮作,或与非瓜类、茄果类作物轮作换茬,以减少田间白粉病菌的积累;因地制宜选用抗病西瓜品种;加强肥水管理,增施有机肥,及时补充磷钾肥和微肥,合理灌溉,加强田间通风;西瓜采收结束后,及时清洁田园,清除沟边杂草,拔除病株;利用夏季休茬期进行高温闷棚,在减轻白粉病发生的同时,还能改良土壤理化现状[4]。我们在东台市五烈镇和三仓镇示范区应用以上农业防治措施,有效地控制了白粉病的发生。

4 讨论与建议

4.1 加强西瓜优良品种的选育与推广

抗病虫西瓜品种选育难度大、周期长,目前市场上优良的抗病品种难以满足实际生产需要。要加强科研攻关,选育、引进优良西瓜品种,通过试验筛选性状稳定、品质优良、市场认可度高的西瓜品种,并进行推广应用,促进西瓜品种的更新换代。

4.2 应用综合防治措施

综合应用农业措施、生物措施和化学措施进行西瓜白粉病防治,在白粉病发生初期及时使用高效、低毒、低残留农药防治,同时注意交替轮换用药,以延缓病菌产生抗药性,做到早发现、早防治。针对防治西瓜白粉病登记药剂品种较少的现状,相关部门应顺应农业绿色发展要求,加快对高效、低毒、低残留农药和生物农药的推广应用,鼓励农药企业研发高效、低毒的生物农药新产品,缩短试验周期,简化登记手续。根据试验结果,我们建议对苯菌酮、硝苯菌酯、大黄素甲醚等药剂进行扩充登记用于西瓜白粉病防治。西瓜生长中后期应保持高温低湿环境(白天中午温度45℃左右、相对湿度30%~50%),以有效抑制白粉病的发生,同时注意加强肥水管理,避免大水大肥,提高植株抗性。

4.3 加强科学用药指导

防治西瓜白粉病的登记药剂种类较少,各地在西瓜病虫害防治过程中存在滥用、乱用、超量使用农药的现象。《农作物病虫害防治条例》的出台对农药使用提出了更高的要求。因此,要加大科学、安全用药的宣传力度,采取培训班、现场观摩、田间课堂等方式宣传和传授科学用药技术,充分利用短信、微信、电视、科普宣传册等方式普及西瓜生产主要病虫害识别知识,提高瓜农科学用药水平;西瓜生产关键时期,当地农技人员要到田间地头指导瓜农科学用药,杜绝过量用药、频繁用药、随意配药、打保险药的不良现象,以保障江苏地区西瓜生产安全和农产品质量安全。

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