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二十份野生莎草科牧草资源营养价值综合评价

2022-10-21徐远东

南方农业 2022年17期
关键词:植物资源评价

范 彦,陈 静,徐远东,何 玮

(重庆市畜牧科学院,重庆 400015)

野生牧草种质资源是大自然长期选择的结果,对本地不良的气候生态条件具有较好的适应性(如抗旱、抗病等优良性状),是育种家的二级基因库[1]。因此,对野生牧草资源的考察收集和利用评价具有重要的意义。

莎草科(Cyperaceae)植物是陆地生态系统的重要构成者,在世界各地广泛存在,多生于潮湿或沼泽处,植物资源丰富,在固沙护土、土壤改良、水源净化、光合物质的固定与碳循环中发挥重要作用,并影响着人类的生产、生活[2]。其众多种类成为人类发展中重要的生产资料、食物资源、饲用资源、药用资源。同时,也是中国天然草地中饲用价值高、分布面积广、数量多的一类优良牧草[3-4]。莎草科植物草质柔软,适口性好,营养成分中粗蛋白质、粗脂肪、无氮浸出物含量高,粗纤维含量低,牧草质量高[5]。

不同种莎草科植物各种营养成分指标差异较大,且各营养成分相互交错,营养成分高低不容易确定。包得仁等对甘肃莎草科饲用植物7 属56 种主要牧草进行了饲用价值研究[6],范青慈对青海莎草科12 种植物进行了饲用价值研究[7]。目前,对重庆莎草科植物资源饲用价值的研究鲜见报道。笔者通过对重庆野生莎草科植物资源进行调查和分类鉴定,采集样品进行营养成分测定,采用灰色关联度分析法对其营养成分进行综合评价,旨在为重庆地区莎草科植物的开发利用提供基础资料。

1 材料与方法

1.1 自然概况

重……

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