重庆市农业信息中心

1 粮油监测品种总体价格平稳，同比明显上涨

根据重庆市农业信息中心对重庆市各区县农贸市场12 个主要粮油品种价格监测，第30 周（2022-07-25—2022-07-31）重庆粮油总体均价6.78 元（千克价，以下同），环比平稳，同比明显上涨9.74%，自2020 年下半年国际粮油偏紧价格上涨，重庆市粮油价格持续缓慢上升。分品种看，环比3涨3跌6平稳。其中籼米、标准粉、粳米零售价分别稳中略涨1.64%、1.35%、1.11%；中稻收购价，富强粉、普通大米零售价分别稳中略跌1.41%、1.27%、1.14%；其余粮油品种延续平稳态势。

2 肉禽蛋主要品种总体价格环比，同比均上涨

据重庆市农业信息中心对重庆市各区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测，第30周重庆市肉禽蛋均价37.72 元。环比上涨4.99%，同比上涨3.22%。生猪、白条猪、猪肉价格本周继续处于上行周期，分别稳中略涨1.61%、1.16%、1.26%，涨幅较上周明显收窄。由于猪肉价格较高，压制市场购买需求，活土鸡、活肉鸭肉类消费替代情绪转浓，分别上涨4.57%、1.93%。受夏季高温影响，鸡蛋储存难度加大，鸡场鸡蛋稳中略涨1.12%，猪粮价比为6.79∶1，环比小幅增加0.99%，增幅放缓，年初猪粮比呈下降趋势，于第12周达到最低点后稳步回升，近期生猪价格持续上涨，养猪效益回升明显。

3 蔬菜环比产地价、零售价均上涨

3.1 蔬菜产地价环比上涨，同比大幅上涨

第30 周重庆市22 个地产蔬菜监测品种综合均价3.96 元，环比上涨9.44%，同比大幅上涨22.90%。本周重庆最大批发市场双福国际农贸城仍未解封，供应链受阻，物流成本增加，多数蔬菜品种产地价上涨幅度较大。分品种看，环比16 涨6 跌。……