陈应志，武婷婷，白 岩，邱 强，杨中路，程艳波，鲍志猛

（1.全国农业技术推广服务中心，北京 100125；2.中国农业科学院作物科学研究所，北京 100081；3.吉林省农业科学院大豆研究所，吉林 公主岭 136100；4.中国农业科学院油料作物研究所，武汉 430062；5.华南农业大学，广州 510642）

大豆起源于中国，是中国最古老的作物之一。据马育华（1983）认为中国栽培大豆已有5 000多年的历史。有文字记载，早在神农时期（约公元前2550年），大豆就被作为“五谷”之一广为种植。《诗经·大雅·生民》中记载了周始祖后稷种植大豆的情形：“蓺之荏菽，荏菽旆旆”。“荏菽”即大豆。大豆具体起源于我国何地，目前学术界还没有定论，有黄淮地区起源说、南方起源说、东北起源说、多中心起源说等。王金陵等（1974）在分析了中国南至湖南衡阳，北至黑龙江北部的野生大豆的光周期特性后，认为我国长江流域及江南地区应是大豆起源的中心。1959年，我国考古学家在山西侯马县发现大豆粒多颗，根据14C测定，距今已有2 300 a，系战国时代遗物，黄色豆粒，百粒重约18～20 g。这是迄今为止世界上发现的最早的大豆出土文物。经过长期的驯化过程，我国大豆生产形成了多种多样的耕作制度，有一年一作、一年两作、一年三作等，形成了春播大豆、夏播大豆和秋播大豆，在北回归线以南的一些地区还有冬作大豆。

我国有组织地开展大豆品种选育最早可以追溯到1913年，当年成立了公主岭农事试验场，收集地方品种，进行鉴定和比较，1916年开展系统选种，于1923年育成黄宝珠，1929年育成紫花1号，1934年育成小金黄1号，1943年育成丰地黄等。……