孙娜，李晓东，刘芳，梁芳，刘胥，雷衍之

(1. 盘锦光合蟹业有限公司，辽宁省中华绒螯蟹育种重点实验室，辽宁 盘锦 124200；2．大连海洋大学 辽宁 大连 116023)

河蟹学名中华绒螯蟹(Eriocheirsinensis)，是中国传统的美味水产品，市场需求巨大。90年代中期，河蟹土池人工育苗技术取得发展并在全中国推广，到现在中国的河蟹育苗已经基本上采用室外土池生态育苗方式。该方法推广以来，在辽宁盘锦以及江苏省等河蟹育苗基地，育苗期间蟹苗池经常发生“水质突变”现象，引起蟹苗大批死亡，给渔民造成很大的经济损失。“水质突变”是指一天之内池塘水色变成浑浊的黄白色，水中浮游植物大量下沉，透明度明显增大，池底可见黄白色沉积物，池中蟹苗大量沉底，少数游动者身上挂有脏物的现象。Golueke等[1-3]很多研究发现池塘中的微藻在温度较高且光线充足的时候自然形成絮体下沉，即发生突变现象，基本认为微藻自絮凝的机制之一便是高 pH 条件下钙、镁等离子形成带正电的沉淀物。水质突变后蟹苗的大量死亡给育苗生产带来严重损失。针对河蟹幼苗大批死亡的现象，李晓东等[4]进行了系统的实验研究和理论分析，研究发现突变产生的沉积物中主要成分为碳酸钙(CaCO3)。通过室内试验证明了水质“突变”发生是水体的pH大幅升高、水中碳酸钙高度过饱和而引起碳酸钙快速析出、沉淀造成的。研究表明影响碳酸钙饱和度指数的因素有pH、总碱度、钙离子含量、盐度、温度这些因子，但是各因子对饱和度指数的影响程度的大小以及在实际生产中发生碳酸钙快速沉积的临界值是多少还未进行深入的研究与分析。……