刘玉珍

(建瓯市东峰镇乡村振兴发展中心， 福建 南平 353121)

甜玉米具有很高的经济价值[1]，富含淀粉、蛋白质、膳食纤维等营养物质，其含糖量高，口感比糯玉米更鲜甜。近几年，市场对甜玉米的需求量逐年增加，经济效益较高，以建瓯市东峰镇2021年为例，甜玉米的收购价格约为0.75元·kg-1，比糯玉米贵36.3%左右。为提高农民收入，近年来建瓯市加大甜玉米品种的推广力度，种植面积呈逐年增长的趋势，据建瓯统计局统计，2020年甜玉米种植面积为1 850 hm2、2021年为1 960 hm2，建瓯市已成为闽北地区甜玉米的重要产区。

泰鲜甜2号是2020年通过国家审定的一款鲜食甜玉米品种(审定编号：国审玉20200516)，由广州市番禺区绿色科技发展有限公司以泰301×HT2-02的基础上杂交选育而成[2]。该品种适合在福建省推广种植，其水溶性含糖量达30.35%左右，皮渣率仅12.5%，口感好，商品性高。2020年由建瓯市种子管理站引进种植，当年在东游镇、东峰镇示范种植70 hm2，得到了市场的认可。2021年在东游镇、东峰镇、川石乡、顺阳乡等推广种植，面积达280 hm2，深受专业合作社、家庭农场、农户和经销商的好评，成为当地的主流玉米品种之一。本文总结了泰鲜甜2号在建瓯市东游镇、东峰镇两个示范点的种植表现及高产栽培技术，以期为闽北地区种植户的生产提供依据。

1 种植表现

1.1 种植地概况

东游镇和东峰镇位于建瓯市东部，四季分明，气候温暖，全年无霜期约280 d，年平均气温18℃，雨量充沛，属典型的中亚热带季风气候，土壤疏松透气，土地肥沃，自然环境适合玉米的生长。……