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85mm大果径的烟台红富士,提着它过中秋节!

2022-09-14

电脑报 2022年35期
关键词:栖霞甜度红富士

大自然的慷慨,让我们收获了一波又一波的水果美味。红富士苹果,也是其中之一。它脆甜、皮薄、多汁,堪称是“中华名果”。今天,师姐就为大家找来了正宗山东烟台栖霞特产的红富士苹果,它果实圆润艳丽,肉质细嫩无渣,还特别脆爽!

“中国苹果看烟台,烟台苹果看栖霞”,一句话道出了栖霞苹果的优质。栖霞是烟台红富士苹果的核心产区,至今已有100余年的种植历史了。1871年,美国传教士引进了青香蕉、红香蕉两个苹果品种,而后便发展了小国光、金帅、红富士、乔纳金等。这里平均海拔178米,素有“胶东屋脊”之称,地处我国苹果优势产区——环渤海湾地区。全年日照时间长,昼夜温差大,无霜期时间长,因此十分适宜种植红富士苹果。

栖霞紅富士主要有两种,一种是全红果,一种是条纹果,这次师姐给大家选的是优质条纹果。条纹红富士属于晚熟品种,生长周期更长,当其他苹果开始采摘时,它依然挂在枝头积聚糖分。因此除了香甜外,条纹果的成熟度更高,皮更薄一些,吃起来也更脆。

有了自然条件,也离不开果农们的悉心栽培。

栖霞的红富士采用原生态种植,不采用化学肥料,全靠土壤里的有机质汲取养分。为了防止外界微生物、虫害等入侵,果农们几乎早出晚归,将苹果一个个用纸袋套上,整个过程非常辛劳。

成熟后的红富士皮薄娇嫩,因此必须采用人工采摘筛选。为了保证寄出的每份苹果都是完整漂亮的,果农们需先小心翼翼将苹果装入筐中,然后再进行挑拣、封装、打包等环节,可谓用心。

苹果的个头是在85mm~90mm之间,大小适宜,攥在手中满满当当,不打蜡不贴签。一盒净重9斤,大约15颗,性价比不算高,但比线下划算多啦。包装也很是精致,每只苹果都是一坑一果,避免运输过程中磕碰,保护力十足,大家可以放心选购!

正宗的栖霞红富士,果皮有着漂亮条纹,并透出浓郁的苹果香气。

红富士的甜,清凉爽脆,又带着恰到好处的酸,酸甜适口。轻咬一口,水分更是爆汁,多得从嘴角溢出来。肉厚核小,大口大口啃起来很是过瘾!甜度也很不错,随手拿起一颗甜度就高达13.8°,这样一颗烟台栖霞的红富士,浓缩了一整个夏秋的甜美。

新鲜的果子收到后,可以洗了直接啃或切块,果肉的细腻酥脆和汁水融合在一起,从齿间流转直达心底。也可以用来榨汁或做苹果饮料,健康又解渴。

这样一枚讨人喜爱的香甜果实,一次可以多囤几盒,趁着中秋节送长辈亲友,新鲜分量足,还有“平安如意”的美好寓意,千万不要错过。

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