余水法，黄志兵，张益林

(1.溧阳市农业综合技术推广中心 江苏省青虾产业技术体系溧阳推广示范基地，江苏 溧阳 213399；2.社渚镇长三角青虾产业办公室，江苏 溧阳213341)

今年6月以来，长江流域持续高温，强对流天气突发较多，此阶段正值青虾育苗和虾苗分塘的关键时间点，长期高温对青虾养殖造成了较大的影响。为降低损失，保证秋季青虾养殖成功率，特将高温季节青虾池塘管理要点总结如下。

一、强化育苗池塘管理

育苗池塘缺少水草，饵料投喂量大，持续高温天气，池塘水质较难管理，极易发生水体藻相、菌相失衡，藻类大量死亡，甚至倒藻，对青虾育苗造成巨大损失。对于早期育苗池塘，要少量多次施肥，配合使用小球藻等培养饵料生物，定期使用EM菌等调节水质，给青虾溞状幼体提供良好环境。对于中后期育苗池塘，水质过肥，极易引起蓝绿藻暴发，对于已经暴发蓝藻的池塘，谨慎使用灭杀蓝藻药物，可在蓝藻聚集的下风口用小水泵抽取表层水，再适时添加水源良好的新水；定期使用乳酸菌、优质EM菌等调节水质。

二、加强增氧

高温季节青虾摄食旺盛、脱壳频繁，处于快速生长期。随着投饲量的不断增加，池底的残饵、粪便、硫化氢、氨氮等有害物质快速累积，生物耗氧量上升，池塘底部耗氧增加；连续高温，会导致池塘水温过高、水体溶氧偏低，加剧了池塘缺氧状态。主要应对措施是延长池塘增氧设备开启时间，使池塘中的溶氧满足虾苗的正常生长。一般要求夜间整晚开动增氧机，白天下午1－3点加开增氧机；尤其是阵雨、无风的情况下还要延长增氧机的开机时间。有条件的养殖户可以加装增氧机，增加底部微孔增氧管或增氧盘的数量，也可以在塘口配备适量增氧剂，以备不时之需。

三、强化水草管理

水草一方面为青虾提供栖息空间，另一个重要的功能是调节水质，防止池塘水质过肥，在高温季节还能降低池塘底部温度，为青虾生长提供良好的环境。为保证水草旺盛生长，在高温季节逐渐加深水位的同时，要密切观察水草的长势，防止水位过深，影响水草的生长；水位较深、水质过肥的池塘，可适量使用芽孢杆菌等生物制剂，提高水体透明度，保证水草处于旺盛的生长状态，充分发挥水草的作用。

四、精准投喂优质饵料

连续高温期间，须投喂优质青虾配合饲料(如“太湖2号”专用料)，同时用优质EM菌(如恒泰EM菌)进行拌料，保证虾苗正常摄食并充分吸收。塘口四周设置一定数量的食台：采用无人机或小型投饵机投料的塘口，饲料投喂比较均匀，可以通过每天观察食台上的残饵，及时调整投饵量；采用人工投料的塘口，除观察食台外，还应每天下塘使用底抄网检查残饵。切忌盲目增加投饵量，导致剩余饲料腐烂，引起池塘水质、底质恶化。

五、加强水质管理

连续高温天气期间要加强水质管理：一是要保持水质肥、活、嫩、爽，育苗池塘透明度控制在20～30厘米，成虾养殖池塘透明度控制在30～40厘米。二是加强使用乳酸菌、EM菌、光合细菌等优质微生态制剂，同时配合使用小球藻、硅藻等优质藻种，维持水体中有益菌群、有益藻群的绝对优势，可有效防止致病菌和蓝藻的发生。三是高温期间青虾蜕壳频繁，需定期泼洒能补充水体钙离子的产品。四是及时改底，可定期使用生物型底改，应急时也可使用增氧型底改，在改底的同时还能增氧。