张 婷，李晓林

（金昌市金川区农业技术推广服务中心，甘肃 金昌 737100）

金川区位于甘肃省西北部、河西走廊东部以北，腾格里沙漠南缘，年均降水量186.5 mm，年均蒸发量2 722 mm，气候稳定，极端灾害天气较少，病虫害少，自然条件得天独厚，光热资源丰富，适宜种植高品质蔬菜［1］。2016 年，金川区引进种植供港蔬菜，近年来不断壮大产业规模，建成甘肃省内首个“万亩”绿色供港蔬菜基地，2021年全区建成粤港澳大湾区菜篮子基地2 240 hm2，带动全区各类蔬菜种植面积达到6 667 hm2，产值6.67 亿元。完成首批粤港澳大湾区认证基地1 167 hm2，供港蔬菜产品菜心、芥蓝、娃娃菜（银丝王）、芫荽、小白菜等畅销粤港澳大湾区的香港、澳门、深圳、广州、肇庆、珠海等地，经济效益可观。

菜心别名菜薹，是金川区供港蔬菜的主要品种。金川区生产的菜心风味独特，纤维含量少，口感佳，市场认可度高。由于其生长周期短，生产中普遍存在连续多茬种植、化肥过量施用。菜心品质逐渐下降的现象。因此，研究生物有机肥替代化肥技术，保证菜心的高品质生产，对金川区供粤港澳菜心生产具有重要意义。张俊峰等［2］、张新建等［3］、张杰等［4］、蒯佳琳等［5］研究了有机肥替代化肥对黄瓜、番茄、豇豆、莴笋产量和品质的影响，提出有机肥替代化肥具有促进植物生长提高产量的效果［6］；武星魁等［7］提出叶菜类蔬菜有机肥氮替代化肥氮的适宜替代比例为25%左右时可实现最佳的增效减排效果；黄庆等［8］的研究认为15%有机肥替代化肥处理和30%有机肥替代化肥处理，可以提高菜心产量43.32% 和27.82%，且能有效改良酸化的菜地土壤。……