西安交通大学幼儿园 胡雅萍

区域游戏是幼儿自主活动的一种重要形式，是以快乐和满足为目的，以操作摆弄为途径的自主性学习。《3～6岁儿童学习与发展指南》中指出：“理解孩子们需要的游戏，创设直接感知、实际操作和亲身体验的机会，习得经验。”中班幼儿开始尝试使用筷子进餐，然而在进餐过程中对于用筷子自由夹菜进餐，还是有一定困难的。于是我根据幼儿年龄特点，投放有层次性和动态性的游戏材料——筷子夹，满足幼儿个性化学习的需要，并注重幼儿在区域活动中与游戏材料的互动，让幼儿成为游戏的主人。

活动背景分析

一、玩教具设计由来

使用筷子看上去很简单，但却需要幼儿用手做出复杂而精细的动作，且用力得当、动作协调才能夹起饭菜送至口中。在开学初，孩子们吃饭时撒饭现象严重、拿筷子方法不正确、吃饭速度也比较慢。针对这些问题，我在区域活动中投放了有关练习筷子夹的游戏。那么，如何让孩子既练习筷子夹的动作，又能得到数学方面的发展呢？于是我设计了有层次的“夹夹乐”游戏，满足不同幼儿的发展需要。因为游戏具有一定的趣味性、挑战性，所以受到孩子们的喜爱。

二、环境支持与材料投放

彩色魔法玉米粒10个、儿童筷子每人1双、小框2个。

三、预期目标

1.初步掌握用筷子夹的技能，以及持筷子的正确方法。

2.尝试能熟练夹住物品。

四、游戏玩法

正确使用儿童筷子，将彩色魔法玉米粒从一个框夹到另外一个框，反复练习夹的技能。

活动过程实录

游戏推进一

一连几天，安安吃过早餐后都会来到益智区进行“筷子夹”的游戏。他右手抓住两根筷子的顶端（有兔子一头），再交换至左手抓住筷子另一头，然后右手虎口打开呈“手枪状”，将筷子放置在右手虎口处，大拇指和食指很自然地插进两根筷子的洞洞里，然后从白色小框夹魔法玉米粒放到蓝色小框，重复“夹”和“放”的动作，接着再从蓝色框夹魔法玉米粒到白色框内。这时，旁边玩游戏棋的猜拳声吸引了安安的视线，他起身看着同伴游戏，似乎很喜欢。

观察分析

从以上观察来看，安安在几天的“筷子夹”练习中能较熟练掌握夹的动作技能。教师投放适宜儿童用的扁头筷子以及轻而较大颗粒的魔法玉米粒，符合中班幼儿初步学习使用筷子的特点，降低了筷子夹物的难度，减轻了幼儿的心里负担，从而增加了幼儿主动参与练习夹的积极性，提高了幼儿手眼协调性。

游戏推进

随着游戏的持续，我发现幼儿对这个游戏的热情和投入度慢慢减退。《幼儿园教育指导纲要（试行）》（以下简称《纲要》）中提出：“幼儿园应为幼儿提供健康、丰富的生活游戏环境，满足他们多方面发展的需要，使他们在快乐的游戏生活中获得有益于身心发展的经验。”那么，如何进一步让“筷子夹”游戏吸引幼儿呢？我对材料进行适当的调整改进。

1.目标调整：巧妙与数学认知结合，增加趣味性。

2.材料准备：小毛绒球、图形标记的纸杯6个（圆形、正方形、三角形、长方形、梯形、椭圆形）、筷子、骰子2个（图形骰子和点数骰子）。

3.玩法调整：同时掷图形骰子和点数骰子，并能快速说出结果——什么图形、数字几，并能按数量用筷子夹毛绒球放到相应的图形标记纸杯里。

游戏推进二

安安和成成正在玩益智区的夹夹乐游戏，只见成成手拿图形骰子和点数骰子掷在桌上。手持筷子的安安看到后说：“正方形3个。”成成轻轻说：“是长方形。”安安回答：“哦，是长方形。”接下来，安安用右手持筷子夹彩色毛球放到了有长方形标记的小纸杯里。继续游戏，这一次由安安掷骰子，他连续掷了3次都没有掷出最后一个纸杯所对应的图形，再掷2次后终于掷出椭圆形，又掷点数骰子掷出6。他先拿筷子夹了1个彩色毛球到对应的纸杯，紧接着又一次性夹3个（两个人同时数出4），再夹1个时又连带了1个。

观察分析

安安和成成能够较为正确地使用筷子，对游戏非常感兴趣，专注且坚持，但是夹的动作还不够灵活，有时会出现夹不上毛绒球或毛绒球掉在纸杯外面的情况。游戏中幼儿同时掷两个骰子（一个是图形骰子、一个是点数骰子），是对二维特征的综合判断与巩固，符合中班幼儿的年龄发展特点；对已学过的图形——圆形、正方形、三角形、长方形、椭圆形及本学期所要认识的梯形，能快速做出反应，并能目测数量。从游戏中，我们可以看出两个孩子对目测数量及手口一致点数非常熟练，具有简单的心算能力。在成成一次夹3个毛绒球时，安安和成成两个人能同时准确报出夹的总数量。

游戏推进

认识几何图形是中班幼儿数学学习中的一个重要部分。幼儿想要真正掌握几何图形的特征是有一定困难的，因为他们是直觉思维形象占优势，而语言理解能力有限，所以教师通过游戏帮助幼儿巩固对所学图形的掌握是很有必要的。能否将中班更多的数学内容也融入操作游戏，调动幼儿多种感官帮助其理解抽象的数概念呢？我将本学期的教学重点“相邻数”作为深入研究和拓展目标。

1.目标调整：理解相邻数多1和少1的含义。

2.材料准备：新增“多1”和“少1”标记的纸杯各1个，雪糕棒。

3.玩法调整：同时掷图形骰子和点数骰子，根据结果将骰子上相对的图形标记纸杯放中间，将“少1”标记纸杯放左边，“多1”标记纸杯放右边，然后根据数字骰子的结果，分别夹“多1”和“少1”数量的毛绒小球到纸杯，用订正板进行纠错。

游戏推进三

区域时间，安安和成成又来到益智区继续玩“筷子夹”游戏，他们拿出标有“多1” 和“少1”的纸杯放两边。成成掷骰子，双手同时扔出两个骰子，骰子数是5。成成看了图形骰子后将有正方形标记的纸杯取出放在标“多1”和“少1”纸杯的中间，并将点数骰子放到中间纸杯的前面。安安用筷子夹毛绒球到中间的正方形杯内，两人同时点数数量到5；接着安安夹毛绒球到多1的纸杯，两人一起数数到6；最后安安夹毛绒球到少1的纸杯，两人数数到4。成成拿起订正卡，仔细看看，指着4、5、6，安安抬头看后说“对了”。

观察分析

中班幼儿对数的认识已有一定的基础，初步建立了数与数之间存在某种逻辑关系的概念。通过玩“少1”“多1”操作游戏，幼儿对10以内相邻数进行巩固练习，加深对相邻数的理解和掌握。幼儿操作规范熟练，能将点数骰子放置到图形纸杯前做提示，以方便夹比它“少1”和比它“多1”的数量，并能自觉进行纠错。

中班幼儿已有初步的与他人合作游戏的意识，安安和成成能在游戏中轮流交换玩“筷子夹”和“掷骰子”，并从中体验同伴合作游戏的快乐。两个孩子社会性交往能力较强，没有争抢现象，能遵守游戏的规则，值得其他幼儿学习。

活动发展价值

一、游戏教育价值

通过对幼儿区域游戏的观察分析，我们能从中看到幼儿的动作发展、认知经验、数与数的逻辑关系。幼儿生活自理能力的获得是一个漫长的过程，教师需要以“促进幼儿发展”为价值取向，针对当前班级幼儿生活自理能力获得中普遍存在的问题进行分析，确定可操作的、有挑战性和分层性的教育目标和教育内容，从认知、情感、行为等多方面设计和实施游戏，进行系统的、有针对性的教育。

1.幼儿动作发展

学习使用筷子，不仅使幼儿生活能力得到提高，而且有利于幼儿精细动作和智力的发展，同时能锻炼幼儿手部肌肉的灵活性和手眼配合的协调性。

2.幼儿认知经验

“筷子夹”是幼儿生活教育的一项重要内容。考虑到幼儿筷子夹能力发展的个体差异性，教师设计游戏时应兼顾层次性和挑战性。“趣味夹夹乐”游戏在提供不同难度练习“夹”的动作的同时也考虑到了幼儿的数学认知水平的发展，让幼儿真正体验玩中学的快乐。

3.数与数的逻辑关系

《纲要》指出：“教育活动的内容选择应既适合幼儿的现有水平，又有一定的挑战性。”教师可以尝试投放多种形式的游戏材料，让不同需要、不同兴趣、不同能力的幼儿都能从操作中得到满足。

二、支持策略

1.让材料“保鲜”

在区域游戏中，教师要随时全方位地观察了解幼儿对游戏材料的反应，通过分析幼儿的需要，对游戏材料与玩法进行调整，唤起幼儿的注意。

2.投放多种材料

在“趣味夹夹乐”游戏的后续推进中，教师遵循由易到难、由大到小的材料投放原则，提供摩擦力较大的木筷子和摩擦力较小的塑料筷以及粗糙光滑程度不同的夹取物，锻炼幼儿使用筷子的技能和精细动作的发展。

3.家园合作

家长要多给幼儿锻炼的机会，勤观察、多引导，鼓励幼儿做力所能及的事情，引导幼儿坚持完成自己的任务，在培养幼儿生活自理能力的同时塑造幼儿优良的学习品质。