张汉明 杨小伟 王春海 王 雪 魏美甜 程 琳* 程 斐张俊红

（1 山东寿光蔬菜种业集团有限公司，山东省设施蔬菜分子育种重点实验室，山东省寿光蔬菜产业集团有限公司，农业农村部设施蔬菜种质创新重点实验室，山东省蔬菜工程技术研究中心，山东寿光 262700；2 青岛农业大学，山东青岛 266000；3 华中农业大学，湖北武汉 430000）

“十三五”期间，我国辣椒年播种面积占全国蔬菜总播种面积的8%～10%，年产值约2 500 亿元，均居各类蔬菜之首（王立浩 等，2021）；其中设施栽培面积有所增加，不同栽培模式和消费类型的辣椒种类增多。山东省作为辣椒生产大省，近年来对适宜设施早春茬、秋冬茬等长季节栽培的羊角型辣椒品种需求增加，同时对辣椒品质、抗病性、抗逆性、商品性等提出更高要求（何启伟 等，2014；金国良 等，2016）。据此，山东寿光蔬菜种业集团有限公司研发中心以优质、高产、抗病、适宜设施长季节栽培为育种目标，选育出羊角椒新品种寿研羊角653。

1 选育过程

母本CSVHPM1765003 是2015 年由荷兰韦斯特兰公司引进的优良品系J12490 经4 代自交分离、系统选育而成的稳定自交系。植株生长势强，果实长羊角形，果长22～25 cm，果肩宽3～4 cm，青熟果绿色，老熟果黄色，果实顺直，果面光滑，光泽度好，耐寒性强，抗烟草花叶病毒病（TMV）、疫病，平均单果质量110 g。父本CSVHPF1607002是2015 年由荷兰韦斯特兰公司引进的优良品系J12215 经6 代自交分离、定向选择获得的稳定自交系。果实长羊角形，果面光滑，光泽度好，果长24～26 cm，果肩宽4～5 cm，植株生长势强，配合力高，抗TMV、黄瓜花叶病毒病（CMV）、疫病，平均单果质量120 g，青熟果深绿色，老熟果深红色。

2017 年秋季在山东寿光蔬菜种业集团有限公司研发基地配制杂交组合，2018—2019 年进行早春茬、秋冬茬品种比较试验，组合CSVHPM1765003 ×CSVHPF1607002 果实顺直、光泽度好，抗TMV、CMV、疫病，连续坐果能力强，丰产稳产，定名为寿研羊角653；2019—2020 年进行区域试验，2020—2021 年进行生产试验；2020 年获得农业农村部非主要农作物品种登记，登记编号：GPD 辣椒（2020）371251；目前已在山东地区累计种植面积逾66.7 hm。

2 选育结果

2.1 丰产性

2.1.1 品种比较试验 2018—2019 年在山东寿光蔬菜种业集团有限公司研发基地进行品种比较试验，日光温室秋冬茬和早春茬栽培。秋冬茬于2018 年7 月5 日播种育苗，8 月15 日定植，10 月25 日始收，翌年2 月采收结束；早春茬于2019 年1 月21日播种育苗，3 月28 日定植，5 月下旬始收，8 月采收结束。采用随机区组排列，小区面积18 m，3次重复；为提高地温和提墒保水，采用高垄覆膜栽培，双行交错法定植，株距0.4 m，行距0.6 m，每小区种植64 株，以当地主栽品种喜洋洋作为对照。试验结果表明（表1），寿研羊角653 果实为长羊角形，果长和果肩宽均高于对照喜洋洋；单果质量亦明显高于对照，且连续坐果能力强，两年平均产量为11 612 kg·（667 m），比对照增产7.68%。

表1 寿研羊角653 品种比较试验结果

2.1.2 区域试验 2019—2020 年在山东省德州市、寿光市和河北省饶阳县的产业园区内进行区域试验，日光温室秋冬茬栽培，随机区组排列，3 次重复，以喜洋洋为对照。7 月中旬播种育苗，8 月中下旬定植，11 月中下旬始收，翌年2 月采收结束；采用高垄覆膜栽培，双行交错法定植，株距0.4 m，行距0.6 m，小区面积90 m，每小区种植300 株。试验结果表明（表2），寿研羊角653 平均产量12 631.9 kg·（667 m），比对照喜洋洋增产6.77%。

表2 寿研羊角653 区域试验产量结果

2.1.3 生产试验 2020—2021 年在山东省德州市、寿光市进行生产试验，日光温室早春茬和秋冬茬栽培。早春茬于1 月上旬播种育苗，2 月下旬定植，5 月中旬始收，8 月中旬采收结束；秋冬茬于7 月中旬播种育苗，8 月下旬定植，11 月中旬始收，翌年2 月中旬采收结束。采用随机区组排列，3 次重复，小区面积375～560 m；高垄覆膜栽培，双行交错法定植，株距0.4 m，行距0.6 m，以喜洋洋为对照。试验结果表明（表3），寿研羊角653 平均产量为13 110.3 kg·（667 m），比对照喜洋洋增产9.32%。

表3 寿研羊角653 生产试验产量结果

2.2 品质

2019 年由山东寿光蔬菜种业集团有限公司研发中心进行品质测定，寿研羊角653 果实VC 含量1 480 mg·kg，辣椒素含量0.033%，品质与对照喜洋洋（果实VC 和辣椒素含量分别为1 310 mg·kg和0.029%）相当。

2.3 抗病性

2019 年由山东省设施蔬菜分子育种重点实验室进行室内苗期人工接种抗病性鉴定，参照李锡香和张宝玺（2006）的方法进行人工接种、病情调查及抗性分级。鉴定结果表明（表4），寿研羊角653高抗TMV、CMV 和疫病。

表4 寿研羊角653 室内苗期人工接种抗病性鉴定结果

3 品种特征特性

寿研羊角653 植株生长势强，果实长羊角形，青熟果绿色，老熟果红色，单果质量120 g 左右，VC 含量1 480 mg·kg，辣椒素含量0.033%；果实顺直，果长28～30 cm，果肩宽4～5 cm，果面光滑，光泽度好，商品性好；高抗TMV、CMV、疫病，耐低温，耐贮运；连续坐果能力强，一般产量12 000 kg·（667 m）左右，适宜山东、河北等地设施早春茬、秋冬茬栽培。

4 栽培技术要点

山东、河北地区设施栽培，秋冬茬7 月下旬育苗，9 月定植，11 月开始采收；早春茬12 月上旬育苗，翌年2 月定植，4 月开始采收。采用72 孔穴盘育苗，育苗基质要充分消毒，播种后保温保湿，出苗后及时喷洒30%恶霉灵水剂800 倍液、25%噻虫嗪（阿克泰）水分散粒剂3 000 倍液等预防蓟马、猝倒病等。每667 m适宜种植密度为2 200 株，建议株距0.4 m，行距0.6 m；定植前施足基肥，以发酵良好的稻壳粪等有机肥为主，均匀撒施；定植后及时浇水，并用生根壮苗剂、75%霜霉威盐酸盐水剂、70%恶霉灵可湿性粉剂等灌根，预防苗期猝倒病、立枯病、生理性沤根等，及时中耕松土。开花期增施硼肥，坐果后保证水肥供应，并增施钙肥；悬挂蓝色、黄色粘虫板防治蓟马、螨虫、红蜘蛛等。如遇连续阴雨天气，可提前喷施70%甲基硫菌灵可湿性粉剂等杀菌剂预防辣椒细菌性和真菌性病害。根据植株长势，采用三干或四干整枝；及时采收，以免影响后期果实产量和品质（刘虎成 等，2020）。