文_张丽

以健康之名，诸多新兴品类迅速崛起。《2021天猫超市消费新趋势报告》显示，2021年，守护饮食健康的果蔬消毒机增长率高达150%；着眼家居健康的洗地机产品增长率高达300%。此外，空气炸锅、消毒刀架等产品也广受消费者欢迎。进入2022年，它们的热销态势延续，在行业整体承压的大背景下，成为了市场增长的重要拉力。苏宁大数据显示，“五一”期间健康家电保持增长，其中，洗地机表现最为抢眼，销量同比涨幅达到133.7%；果蔬清洗机产品销量同比涨幅为346.7%；空气炸锅产品销量同比涨幅740.8%。兼具健康和“懒人”属性的洗碗机，在整个小长假销量涨幅也达到了45%。

驱动家电品类扩容的同时，健康潮流也为传统家电品类的创新升级提供了新方向。以空调为例，在基础控温之外，新风、自清洁等健康功能正在成为创新重点，并得到了消费者的认可。奥维云网的监测数据显示，2021年线上新风空调规模为8.2亿元，同比大涨492.7%；线下新风空调规模为19.1亿，同比同样大增57.4%。此外，冰箱产品围绕健康抑菌、营养保鲜等方面不断进行技术迭代，洗衣机产品的消毒、抑菌、除菌等功能不断强化，在为消费者带来全新的健康体验的同时，也实现了差异化发展。

一些本身具有健康属性的家电产品，也在健康需求的驱动下，衍生出更多的细化应用场景，为行业升级带来了更多路径。比如，净水机，以满足场景下的健康饮水需求为目的，台式净水机、茶吧机、气泡水机等新品类竞相出现，水温精准控制、智能升级等成为溢价卖点；空气净化器也在基于消费者不同使用场景需求进行应用细化，除烟、除花粉、除菌除毒等等，致力于满足不同场景下、特定群体的健康呼吸需求。

健康升级正在成为家电市场增长的重要拉力。疫情的反复在不断强化居民的健康意识，健康功能正在从“品质需求”上升为“刚性诉求”。越来越多的普通消费者开始使用净水器，关注家居环境中的空气质量，追求更加营养健康的烹饪方式，而由此产生的换新需求、新增需求，都将是行业增长的空间。对于企业而言，以多元化应用需求为导向，差异化发展也会更加游刃有余。