文│蒙利洁 陆玉安 安军 吴祖宏（贵州省荔波县农业农村局畜牧水产发展促进中心）

贵州省荔波县养殖业资源丰富、生态畜牧业发展前景广阔。全县有耕地面积32.5万亩，年产粮食作物5.38万吨，年产可利用农作物秸秆10万多吨；有天然草地面积130多万亩，天然牧草种类繁多，各类草场年鲜草产量91万多吨。这些得天独厚的条件，将让荔波县生态畜牧产业发展插上腾飞的翅膀。

近年来，荔波县规模养殖场持续增加，生态畜牧产业品牌实力得到明显提升。为深入贯彻落实省、州工作部署，扎实推进生猪产业高质量发展，全县聚焦猪肉保障供给和产业提质增效，着力推进生猪产业转型升级，进一步深化推进乡村振兴工作，创建资源节约、种养结合、循环利用、环境友好的生猪产业发展新格局，实现“让农业成为有奔头的产业”“让农民成为有吸引力的职业”，促进深化改革，推动农业全面升级、农村全面进步、农民全面发展。

一、抓好顶层设计，强化组织保障，扎实推进生猪产业目标任务落实

按照荔波县乡村振兴领导领衔推进机制，县委县政府高度重视，成立了以县委书记为组长，分管县长为副组长的生猪及生态养殖产业发展工作领导小组，强力推进各项量化指标落实。全县将生猪产业发展纳入重点工作任务，建立工作机制，落实工作机构和责任人，层层细化目标责任，加大行政推动力度，确保各项措施落实到位，加大农机购置补贴力度，出台生猪生产临时补助、市场保供、贷款贴息、养殖保险、环保和用地等扶持政策，保障生猪养殖用地需求，为生猪产业发展提供组织和政策保障。

二、抓好招商引资，建设标准化基地，推进生猪产能转型升级，实现高质量发展

引进荔波喜佳林畜有限公司，以“全产业、全循环、全生态”的理念建设生猪养殖产业链配套模式。该公司按照“三高、三全”进行规划建设，即“高起点、高标准、高技术”设计建设现代化、规模化、标准化的种猪场和育肥场，采用多层建筑建设楼房圈舍养殖，实现荔波县“二师兄”住上电梯房的愿望。目前，公司已建成2.5万平方米的生猪养殖圈舍、1.6万立方米方的水肥一体环保处理工程厌氧发酵塘，投入资金6750万元。正式投入生产后，猪场将新增母猪存栏2000头，实现年育肥猪出栏5万头的目标。全县将加快生猪标准化养殖和粪污资源化利用的有机结合，带动生猪标准化养殖和绿色有机农产品产业化发展，实现农业产业链延伸。培育荔波优质农产品品牌，使其成为带领群众稳定增收、巩固脱贫成果和助推乡村振兴的优势产业。

三、抓好生猪“三百工程”落实，推动产能升级高质量发展

按照州委、州政府工作要求，荔波县积极引导社会资金和财政发展资金投入生猪“三百工程”项目建设。近三年，全县安排财政资金累计达3000万元用于支持生猪产业发展，社会资金投入达5000多万元。项目涉及荔波喜佳林畜有限公司、贵州子昇养殖有限公司、贵州力凡农业发展有限公司等大规模养殖场，实现全县生猪“三百工程”建场个数和出栏10万头的目标任务。

四、加强生猪企业指导服务，推进生猪产业规模发展

为规范生猪产业标准化生产，扎实推进生猪产业规模发展，确保规模养殖企业安全生产，推动产能转型升级，荔波县确定了振兴生猪产业发展联席会议制度、领导小组。根据县委、县政府有关部署，定期组织召开联席会和确立会议制度，调度和协调解决生猪产业发展中遇到的困难和问题。为进一步加强畜禽养殖安全生产管理、养殖化粪池安全生产管理等，全县打造了畜牧技术服务团队，成立了生猪专班包场到干部个人，强化问责问效，深入养殖场帮助企业落实好技术支持，协助规模场逐步走向生猪标准化养殖，积极开展畜禽粪污资源化利用和养殖业安全生产，并抓好疫病防控指导等工作。

五、抓生物安全，推进生猪产业健康稳步发展

加强科技支撑与指导服务。整合科技资源力量，遵循“养防并重、防重于治”的原则，加快做好生猪健康养殖生产，全面开展非洲猪瘟防控技术集成示范，组织做好养殖场户技术培训和指导服务。县级防控部门建立疫病排查、监测和消毒常态化机制，坚持抓好免疫效果监测及消毒服务，逐级压实防控责任，规范产地检疫管理，加强生猪屠宰和畜产品调运监管，落实生物安全防控措施，扎实抓好非洲猪瘟等重大动物疫病防控工作。

六、做好品牌创建和市场开拓，切实加强市场监测监管

严格执行生猪产品卫生标准和产品标准，严厉打击欺行霸市、囤积居奇、哄抬物价、串通涨价等违法违规行为。坚持市场导向，引导消费转型，着力加强替代产品生产，杜绝出现禁运禁调、市场分割、限量限价等现象。大力发展无公害食品、绿色食品和有机农产品。逐步完成无公害、绿色、有机产品的产地认证，统一技术标准和饲养模式，保障提供“原生态、有特色、质量好、口感佳、品位高、上档次”的产品，满足市场需求，提升标准化认证和原产地认证力度，逐步实现荔波县生猪产业品牌化。

七、创新“生猪代养”合作模式，推进规模化生猪产业提质增效

为降低生猪规模养殖场户养殖风险，提高养殖经济效益，推进生猪产业提质增效，荔波县农业农村局创新生猪产业发展模式，推行了生猪产业“生猪代养”合作模式，引导和鼓励全县中小型生猪养殖企业（合作社）通过新建、改扩建圈舍等恢复生猪生产，积极与贵州日泉农牧有限公司对接，采取“大场带小场”或“合作代养”模式，带动全县中小型养殖场开展合作代养，实现出栏生猪2.5万头。通过“合作代养”模式，实现规模场年养殖纯利增收达900万元以上，既保障了全县生猪消费市场需求，又推进规模化生猪产业提质增效，助推乡村振兴。

八、推进良种繁育，抓好生猪产业各项政策资金扶持

加快建成生猪扩繁场、商品场相互配套的良种繁育体系；围绕企业引进或改造改建目标，积极推动荔波县现有大中小型企业建设良繁体系建设，实现生猪年出栏9万头，加大现有项目指导力度和临时补贴、贴息贷款、产业扶持资金倾斜；引导强化防疫、粪污处理等配套设施建设和生产管理制度，实现规范化生产。对年出栏5000头以下的养殖场，重点围绕节料、节水、节能和粪污处理等环节，鼓励开展圈舍等基础设施改造升级，提高资源利用率；对年出栏5000～10000头的养殖场，引导加快应用自动化环境控制系统、自动化饲喂系统和自动化粪污处理系统，提高机械化、自动化水平；对年出栏1万头以上的养殖场，引导加快应用物联网、大数据等现代技术装备，推进人工智能养猪，提升智能化水平。

九、畅通产销和保险渠道

一是完善生猪市场供求信息的收集和发布。利用大数据、资源共享等手段，加强信息流通，实现信息机制前端接通合作社（养殖大户），后台连接市场（客商）。二是开展市场保险品种创新。发展多形式、多品种、多渠道的生猪产业保险，全面落实能繁母猪和育肥猪保险政策，加快政策性畜牧业保险的覆盖面，探索建立适合不同畜禽品种的政策性保险制度，增强生猪产业抵御市场风险、疫病风险和自然灾害的能力，促进生猪产业健康持续发展。

十、梳理绘制产业链图谱，补齐弱项短板

以县、乡（镇、街道）、村等三级分别梳理绘制出生猪产业链图谱，深入一线开展生猪养殖调研，摸清产业发展、周边生态环境资源现状及企业主体分布情况，全面掌握全县生猪产业链存在的空白、薄弱环节，调整生猪生产结构，发展畜牧养殖业。在摸清突破和提升关键环节后，着力帮扶中小养殖企业恢复生产，充分依托大型生猪养殖企业带动中小养殖场、合作社发展生猪产业，提升传统产业链，扩大生猪产业链，保障产业链完整。

综上所述，荔波县以实施乡村振兴战略为引领，立足县内山区优势资源条件，严守生态红线，通过采取多种模式着力推进全县生猪产业高质量发展，强化政策支持与行业自律，按照“惠民、强链、延链、补链”思路，突出抓好“供良种、上规模、强龙头、保安全、降成本、增效益、促转型”重点工作，实现“供给保障、种养结合、产业提质、企业增效、壮大村集体经济、促进农民增收”，有效助推乡村振兴。