张聪

5月20日，由法国高美艾博展览集团、中国商业联合会、北京爱博西雅展览有限公司共同主办的“SIAL国际食品周”落下帷幕。SIAL国际食品周是SIAL国际食品展（上海）为提振疫情期间食品从业者信心，推动行业交易与交流，整合平台优势资源，以“食品贸易线上新生态”为目的而倾力打造的集“峰会、展示、商贸对接”于一体的又一SIAL品牌行业盛会。食品周涵盖SIAL采购全攻略——线上产品推介会JUSTORDER、SIAL在线配对日、KEEP-GO线上对接会及SIAL世界食品产业峰会（线上）四大活动，助力食品饮料行业“寻合作、促贸易、展新机”。SIAL国际食品周的四大活动共吸引约10万专业人士参与，促成线上B2B贸易洽谈与合作将近1 000次，共计600多家媒体及资讯平台报道，新闻及广告曝光量共计近12 000 000次，直播及回看浏览量总计达1 000 000次。

“想尽一切办法为参展商服务，想尽一切办法创造商业机会，想尽一切办法提升展会价值”是SIAL国际食品展（上海）一直秉持的组展理念。受疫情影响，SIAL国际食品展（上海）延期至12月7—9日举办，为了助力展商保持持续、稳定的品牌曝光率与赢得市场恢复的先机，主办方推出一系列服务展商福利方案。此次SIAL国际食品周活動中，3场重磅活动都旨在为展商提供产品展示与推介、供需对接与洽谈，通过SIAL平台切实增加展商的贸易机会。

作为“SIAL世界三大食品之一、一年一度的世界食品全产业链大会”，SIAL国际食品展（上海）将持续发挥世界食品贸易交流大平台的作用与使命，不断赋予行业世界性的洞察与见解，打造世界食品产业交易交流新高地。

“越是在经济下行，生意难做的困难时期，SIAL作为食品饮料贸易服务具有全球性、权威性、专业性的媒介越是要站出来，搭建新形式的贸易以及交流平台，切实为企业服务，起到相应的作用。”SIAL国际食品展（上海）主办方相关负责人如此强调。SIAL中国系列国际食品展——深圳&上海，将分别于10月31日—11月2日深圳会展中心（福田）和12月7—9日上海新国际博览中心（浦东）举办。