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小山村种出新“硒”望

2022-07-06马吉池彭伟录叶爱华

今日农业 2022年12期
关键词:梅州市梅州茶农

“自使用新技术后,茶叶品质有所提升,发芽率较高,茶叶香气更足,虫害也少了,最重要的是帶来了收益的变化,现在每斤茶叶比以往可以多卖80元!”广东省梅州市梅江区西阳镇清凉山荣发茶场负责人苏悦梅说。

“目前来看成效不错。经检测,6家企业7个产品达到富硒茶标准(NY/T600-2002富硒茶标准)。”梅州市农业农村局相关负责人说,2021年开始,梅州市在当地推行富硒茶栽培示范技术,茶叶亩产提高10%,品质实现提升,销售价格较以往提高30%,每亩茶叶增收5 000元以上(1亩约为667平方米)。

“农业部门推广富硒茶栽培技术,再通过统一检测、认证富硒标准,授权符合标准的茶园使用‘梅州硒茶’品牌专用标志,更有公信力,梅州富硒茶产品也能得到更多消费者的认可。”清凉山小密茶园负责人李玉婷说,使用新栽培技术生产的富硒茶,口感层次比较丰富,更醇厚、更甘滑。更为重要的是,富硒茶有着消费者更为认同的价值与健康含金量,富硒茶产品受到市场青睐,整体价格每千克提高200~400元左右。

在清凉山山之韵生态茶园,茶农们正采收第二批春茶,同样使用富硒茶新栽培技术,该茶园尝到了提质增效的甜头。

“自试验富硒茶新技术种植后,2022年20亩茶园已经做过2~3次检测,均达到富硒茶的标准,最直观的就是茶农经济效益得到明显提高。”山之韵生态茶园负责人熊苑兴说,硒元素人体不可缺少,随着生活水平越来越高,群众对健康要求也提高了,消费者愿意接受富硒茶叶,目前来看市场前景广阔。

(马吉池 彭伟录 叶爱华)

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