盛夏时光 味蕾奥秘

双重馈赠 尽透笑意

一阵风吹来

绿叶窸窣作响

掩藏在其中的果蔬轻微晃动

拍一拍清脆的西瓜

一旁的鱼虾正上下蹦跳

记忆中曼妙的画面

总与美食不期而遇

当玉霞尽染 长河落日交相辉映

择此处享灵感妙味 悠然自得

盐城万豪酒店中餐厅厨师长刘亮宇 Glen Liu用匠人精神传递时令风物美食理念，打造穿越时光的味道。

竹笙莲蓬炖花胶

夏日荷花盛开，莲蓬立于翠绿间，上汤浓香加入竹笙、青豆、菠菜同炖，不失清新滋润;鸡胸肉、蛋清、菠菜混合制成莲蓬，造型精巧，惹人喜爱。

酒酿羊角蜜

夏日限定，甜蜜法宝，鲜甜多汁的羊角蜜搭配糖水、酒酿汁浸泡一夜，若有似无的酒香混着甜香，清爽恣意。

芒果脆脆虾

带着深海的奥秘，大虾热情拥抱甜蜜多汁的香芒，令鲜美无限循环。

飘香榴莲酥

水果之王一如往昔的香甜四溢，软糯的酥皮包裹浓厚的榴莲果肉，直击内心深处，是广州早茶中常有的一道美味。

油桃煎釀羊肚菌炒元贝皇

云南高山羊肚菌包裹新鲜虾滑，肥美的元贝皇搭配酸甜油桃及鲜嫩芦笋，海陆食材碰撞，美味萦绕舌尖。

夏日香芒金鱼布丁

金鱼不仅给人以美的享受，且寓意吉祥欢乐、繁荣幸福，取其美好寓意，栩栩如生的南瓜金鱼，搭配芒果味浓郁的布丁，口感爽滑细腻，食之甘甜可口。

酥炸鹅肝酿荔枝

明媚的酸，幼滑的甜，水果入馔的经典演绎，是中餐与法餐的灵感碰撞;将虾球塑造成饱满浑圆的“荔枝” ，一口咬开，露出Q 弹粉白的虾肉，点缀一颗鹅肝，聊以慰藉渴望美味的胃口。61B486B1-C2D6-48EA-A192-2F1017ABA492