黄席权，刘 波，姚 鹏，李丕炎，琚晓荟

（桃源县农业农村局，湖南 桃源 415700）

油菜是我国重要的油料作物，占我国油料作物产量的57.2%，是食用植物油和生物柴油的主要来源[1]。据统计，2020 年我国菜籽油需求量为1 513 万t，产量为1 320 万t，自给率87.2%[2]，净缺口约为200 万t。2016—2020 年，我国油菜籽年均进口量为378.45 万t，出口量为381.92 万t，但近年来的趋势是进口量明显大于出口量。2020 年，在全国油菜种植排位中，湖南省油菜播种面积排第一、总产量排第三，分别为132.65万hm2、228.74 万t，而单产只有1 724.45 kg/hm2，仅达全国油菜籽平均单产水平的83.0%，排位降至20 位之后[2-3]。因此，湖南应重点提高单产来促进油菜生产的发展，以保证我国食用植物油脂和饲用蛋白质的有效供给。

湖南省红壤面积占全省土壤总面积的51.0%[4]，第四纪红色粘土母质发育的红黄壤是湖南耕地的主要土壤类型。桃源县耕地也以红黄壤面积最大，为3.08万hm2，占耕地面积的31.9%。红壤土的主要特点是酸性强、土质黏重、有机质少，缺乏碱金属[5]，第四纪红色粘土母质发育的土壤硼含量一般高于其他成土母质，但我国南方红壤区土壤的硼含量一般都低，其水溶态（有效）硼一般都低于0.50 mg/kg（临界值）[6]。而油菜对缺硼比较敏感，严重缺硼的土壤，不施硼肥几乎没有产量。

据2015 年桃源县土壤调查结果显示，桃源县耕地土壤中有效硼平均含量仅为0.32 mg/kg，属于硼严重不足的土壤。2020 年桃源县油菜种植面积为5.130万hm2，占全县耕地面积的53.1%；2021 年全县油菜籽平均单产为2 062.5 kg/hm2，比上年减产1.8%，这与土壤有效硼含量严重不足有直接关系。

富乐硼（粉剂）是湖南乐农佳科技集团有限公司从阿根廷三力特硼肥公司进口的硼肥（微肥）新产品。据产品资料介绍，该产品的特点：一是含硼量高（≥21%），纯H3BO3含量≥99.5%；二是溶解度高，产品粉碎到纳米细度，能迅速溶解于冷水，即使冬季进行叶面喷施也不至于堵喷雾器；三是养分吸收快、肥效高；四是肥料利用率高，100%被作物吸收；五是增产效果显著。为此，笔者于2020 年进行了油菜喷施富乐硼（粉剂）的试验，以期探索在桃源县以第四纪红色粘土母质发育的红黄泥田为代表的土壤上叶面喷施硼肥的效果，为推广油菜施硼技术提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 供试材料

试验在桃源县陬市镇五桂村5 组某农户的责任田进行；供试土壤为红黄泥，土壤有机质含量为27.8 g/kg，碱解氮为129.5 mg/kg，有效磷为12.3 mg/kg，速效钾为135.7 mg/kg，pH 值5.8；供试油菜品种为湘杂油753；供试肥料为湖南乐农佳科技集团有限公司从阿根廷三力特硼肥公司进口的富乐硼（粉剂），该产品含硼量≥21%。

1.2 试验方法

试验共设3 个处理：处理1，常规施肥+微量元素水溶肥料富乐硼（粉剂），分别在10 月12 日（苗期）和11 月6 日（移栽返青后）用微量元素水溶肥料富乐硼（粉剂）675 g/hm2对水675 kg/hm2叶面喷施；处理2（CK1），常规施肥+等量清水，分别在同一时期喷施与处理1 等量的清水；处理3（CK2），仅常规施肥，不喷硼肥，也不喷清水。试验采用随机区组排列，每个处理重复3 次，共9 个小区，小区面积33.3 m2。试验田四周设置2.5 m 宽的保护行。

1.3 主要田间栽培管理措施

供试油菜于2020 年9 月20 日播种育苗；10 月23 日移栽，移栽密度为 10.5 万株/hm2。移栽前于10月22 日结合最后一次整地施用土杂肥2.25 万kg/hm2、40%复混肥（20-18-12）450 kg/hm2、钙镁磷肥375 kg/hm2作基肥。11 月1 日施用尿素75 kg/hm2作苗肥，12 月8 日施用尿素150 kg/hm2、氯化钾75 kg/hm2作腊肥。各处理的病虫防治、中耕除草和灌溉等主要栽培管理措施完全一致。供试油菜于2021 年5 月16 日收获，收获时分小区单收、单晒、单独称重，计算各小区产量。

1.4 数据处理

试验数据采用Excel 2010 和SPSS 15.0 软件进行统计和差异显著性分析。

2 结果与分析

2.1 不同处理对油菜经济性状的影响

由表1 可知，与处理2（CK1）相比，喷施微量元素水溶肥料富乐硼（粉剂）的处理1 平 均株高增加3.7 cm，茎粗增加0.3 cm，有效分枝数增加0.5 个/株，有效角果数增加47 个/株，有效粒数增加0.4 粒/角，千粒重增加0.1 g；与处理3（CK2）相比，处理1 的平均株高增加3.9 cm，茎粗增加0.4 cm，有效分枝数增加0.7 个/株，有效角果数增加51 个/株，有效粒数增加0.5 粒/角，千粒重增加0.1 g。处理1 的6 个经济性状指标与处理2 和处理3 的差异均达显著水平，说明处理1 的各项经济性状都有显著改善。

表1 各处理油菜的经济性状指标

2.2 不同处理对油菜籽产量的影响

由表2 可知，喷施微量元素水溶肥料富乐硼（粉剂）的处理1 油菜籽平均产量为2 310 kg/hm2，比处理2（CK1）平均增产210 kg/hm2，增产率为10.0%；比处理3（CK2）平均增产240 kg/hm2，增产率为11.6%。经F 检验，增产效果达极显著水平。多重比较表明，处理1 与处理2（CK1）和处理3（CK2）相比，产量差异达极显著水平。这说明油菜喷施微量元素水溶肥料富乐硼（粉剂）的增产效果极显著。

表2 各处理油菜的产量

2.3 经济效益分析

由表3 可知，油菜籽按当地当时市场价格6.0元/kg 计算，处理1 的产值为13 860 元/hm2，比处理2（CK1）增加1 260 元/hm2，比处理3（CK2）增加1 440 元/hm2。3 个处理相同的成本为种子225.00 元/hm2、肥料成本2 006.85 元/hm2（尿素378 kg/hm2×2.9 元/kg、过 磷 酸 钙624 kg/hm2×0.6 元/kg、氯化钾214.5 kg/hm2×2.5 元/kg）、农药成本（含施药）900.00 元/hm2、人工成本3 000 元/hm2，合计6 131.85元/hm2；增加的成本为处理1 微量元素水溶肥料富乐硼（粉剂）45 元/hm2和2 次施硼肥人工成本共600元/hm2，处理2（CK1）施清水2 次人工成本共600元/hm2。处理1 合计成本6 776.85 元/hm2，处理2（CK1）合计成本6 731.85 元/hm2。处理1 的纯收入比处理2（CK1）增加1 215.00 元/hm2，增长20.7%，比处理3（CK2）增加795.00 元/hm2，增长12.6%；处理2（CK1）比处理3（CK2）减少420 元/hm2。这说明喷施微量元素水溶肥料富乐硼（粉剂）能明显增加经济效益，而喷施等量清水可略为增加产量和产值，但经济效益反而降低了。

表3 各处理的经济效益

3 结论与讨论

3.1 结 论

试验结果表明，在油菜苗期和移栽返青后叶面喷施微量元素水溶肥料富乐硼（粉剂），有利于增加油菜的株高、茎粗、有效分枝数、有效荚果数、有效粒数和千粒重，各项农艺性状都显著优于对照；比不施富乐硼的处理增产210.0～240.0 kg/hm2，增产率为10.0%～11.6%，增产效果达显著水平，纯收入增加795.00～1 215.00 元/hm2，经济效益增加明显。

3.2 讨 论

以往大多研究表明，施硼对油菜营养器官的改善效果不明显，且对生殖生长的影响大于营养生长[7-9]，而笔者的试验结果现实，叶面喷施硼肥能显著改善营养器官的生长，各项农艺性状指标都显著增加，这可能与桃源县供试土壤中有效硼含量严重不足有关，也可能与硼肥的种类有关，例如硼砂的肥效可能不及富乐硼（粉剂）。几乎所有的研究都表明，施用硼肥能显著增加油菜籽的产量[7-9]，这与笔者的试验结果一致。这与我国大部分地区土壤有效硼含量不足和油菜对缺硼敏感等有关。

试验结果还表明，在苗期和移栽返青后喷施微量元素水溶肥料富乐硼（粉剂），能显著增加有效分枝数、有效角果数、有效粒数和千粒重，不仅能促进植株多长叶、多发枝，而且还能提高油菜的角果数、结实率和饱满率，说明施硼有利于油菜花器官的生长发育，促进雄蕊花粉充实、饱满，从而提高受粉率、结实率和产量。这与莫兴莉[10]的研究结果一致。兰照军等[11]研究表明，油菜硼肥基施时产量最高，且分基肥、薹肥、花肥3 个时期施用，油菜的增产效应最大，该试验为简化操作而未按基肥、薹肥、花肥设置，有关硼肥的最佳施用时期、施用量和施肥方式有待进一步试验研究。

根据桃源县土壤特点和栽培习惯以及该试验的结果，提出以下施硼技术要点。（1）选择最佳生育时期喷施。由于硼在植株体内较难移动，因此叶面喷施硼肥效果最好的时期是苗期。一般在油菜苗期和移栽返青后进行叶面喷施。尽管油菜“花而不实”发生在开花之后，但叶面喷施硼肥宜早，如苗期没有喷施硼肥，则花期喷施硼肥仅是一项有增产效果的补救措施。（2）把握适宜施用量和浓度。喷施浓度一般为0.1%。即用微量元素水溶肥料富乐硼（粉剂）675 g/hm2对水675 kg/hm2叶面喷施。（3）选择合适的喷施时间。宜选择无风的阴天或晴天下午4：00 以后喷施。喷施后6 h 内如遇降雨，应重新喷施。