陈锦梅

摘    要：玉米作为会宁县广泛种植的一种粮食作物，其产量和质量对于会宁县农业经济增长和持续稳步发展有着至关重要的影响。因此，为了提高当地玉米产量，达到高产丰收的效果，在玉米种植生产过程中应当重视玉米高产施肥技术的应用，在充分分析研究玉米不同生长期需肥规律的同时，有针对性地做好施肥工作，满足玉米生长需要，保证玉米种植生产获得高产、稳产，提高种植者的经济效益，实现节本增效，推动当地玉米种植产业稳步发展的战略目标。为此，文章结合会宁县玉米种植生产实际情况，对玉米的需肥规律与高产施肥技术进行重点介绍，旨在为当地玉米种植人员提供一些借鉴与参考。

关键词：玉米栽培;高产;施肥技术;会宁县

文章编号：1005-2690（2022）09-0070-03       中国图书分类号：S513       文献标志码：B

会宁县地处甘肃省的中部，白银市以南180 km、兰州市东南155 km，属甘肃省白银市下辖县。会宁县地貌特点以高原丘陵沟壑为主，气候为温带季风气候，县域海拔处于1 500～2 400 m，平均处在2 024 m，总面积为60 km2，耕地面积为30.67 hm2，其中包括中川塬地8万hm2、梯田沟坝地以及山坡地11.33多万hm2。近年来，会宁县为了大力发展玉米种植，结合当地实际不断调整农业种植结构，目前玉米种植面积已经位居全省先进行列，不仅有效确保了粮食安全，而且对于带动农民增收致富、拉动地区经济发展也起到了很大的促进作用。虽然会宁县玉米种植产业近年来发展很快，但在玉米种植生产实际中依然面临着诸多问题，尤其是一些农民在种植玉米过程中，不了解高产施肥技术，导致出现化肥应用不合理、过量应用或者使用配比不合理的氮磷钾肥、施肥方法不恰当、没有严格掌握施肥时期等问题，从而导致玉米生产过程当中缺素现象较为严重，引发肥料养分流失、降低玉米生产产量，并造成很大的面源污染，不利于会宁县农业经济健康发展。

1 玉米缺肥的症状表现

氮、磷、钾及锌是玉米种植生产过程中应用较多的几大肥料品种，无论哪种肥料施入不足，都会对玉米的健康生长带来不利影响[1]。

玉米氮肥施入不足的症状表现为玉米生长势较慢，叶片较小，呈淡绿色，茎秆生长细弱，而且茎秆下部叶片发生早衰老化。氮肥不足时，症状首先出现在玉米老叶上，之后玉米植株上的一些嫩叶也出现相应症状，根据玉米植株和叶片表现的症状，可作出判断[2]。此时应当结合土壤肥力条件，合理应用氮肥，使玉米植株健康生长，为提高玉米产量奠定良好的基础。

玉米磷肥施入不足的症状表现为幼苗植株生长减缓，并发生萎缩，根系生长不良，叶片无法正常舒展，茎秆纤细，叶片多为暗绿色或相间紫色，叶片尖端发生干枯，呈现暗褐色，叶尖、叶缘以及叶鞘表现为深绿色并略带一些紫色。叶片上出现的紫色，是由于玉米植株自身糖代谢不良所导致，由于大量糖分积累于叶片当中，形成花色素苷，进而在叶片上出现紫色。玉米孕穗期到开花期这段时间，如果磷肥施入不足，便会影响植株糖代谢与蛋白质合成，导致果穗出现不良分化，穗顶部位发生缢缩，增加空穗发生率，而且也会影响花丝抽出，造成玉米穗缺粒、秃顶，或出现果穗弯曲等情况。

玉米钾肥施入不足症状表现为玉米茎秆生长过程中提供充足的钾肥，有利于表皮当中硅质化厚壁细胞健康生长，促进机械组织的形成，提高玉米茎秆坚韧度，降低玉米倒伏现象[3]。钾肥合理施入，可以有效降低细胞当中的原生质性，提高细胞保水能力，增强玉米植株抗旱特性。如果施入的钾肥不足，便会影响幼苗健康生长，导致玉米叶片变得淡绿并出现条纹。成熟玉米叶片当中的钾向新生叶片进行转移，进而导致玉米叶间和边缘部位发生坏死，呈烧灼干枯状。然而玉米叶片中脉依然为绿色，倘若钾肥缺失较为严重，便会导致玉米植株生长矮小，节间变短，并影响玉米果穗生长，尖端部位变细或者出现秃顶，玉米籽粒含量较低，千粒重不高，并会影响养分向根部输送，阻碍玉米根系健康生长，进而导致玉米植株发生早衰、倒伏，增加茎腐病发生概率。

玉米锌肥施入不足症状表现为在玉米植株生长过程中，如果锌肥施入不足，早期阶段会有浅黄色的条纹出现在叶片中脉两侧，但中脉与边缘仍然为绿色[4]。倘若锌肥继续缺失，叶片条纹部位常常发生坏死，并有一个较宽的退色带形成于条纹部位，观察玉米植株整体表现为淡绿色，生长速度变慢，并出现早衰甚至枯死。锌肥对玉米植株合成内源生长素有着重要的影响，并能催化绿素产生光化学反应，而锌肥施入不足便会导致缺绿症的发生。另外，锌元素还是一种重要的酶活化剂，参与蛋白质的合成。

2 玉米的需肥规律及特点

在玉米生长过程中对于肥料需求较多，对各地玉米种植资料进行综合分析，每生产玉米籽粒100 kg，需要吸收氮肥2～4 kg、五氧化二磷0.7～1 kg以及氯化钾1.5～4.0 kg[5]，而且玉米不同生长发育期在养分方面的需求也存在很大不同。幼苗阶段的玉米植株由于生长速度相对较慢，而且植株小，对肥料需求也相对较少。玉米植株进入拔节孕穗期以及抽穗开花期，以营养生长和生殖生长为主，植株长势不断变快，对于肥料需求量也不断增多，所以此时应当及时补充肥料，保证玉米生长养分需求，还有利于促进玉米植株穗大、粒多。在进入开花授粉期后，虽然玉米植株对于肥料需求量也较大，但是吸收速度会逐渐变慢。

通过分析所占干物质比，玉米植株对于氮元素的吸收，苗期阶段吸收最高，之后伴随植株的不断生长，生长速度日趋减缓，而累计吸收量则不断攀升。特别是玉米植株从拔节期到开花期，吸收量更大，并且吸收速度快。苗期阶段对于氮元素的吸收量约为吸收总量的2.14%，中期阶段为51.16%，后期阶段为46.7%。根据所占干物质百分比分析，玉米对于磷元素的吸收，不同生育阶段相对平稳，但累计吸收量却呈现上升的特点。玉米苗期对于磷元素的吸收量约为总吸收量的1.1%，而中期阶段约为63.9%，后期为35.0%。苗期所占干物質重百分比最高时，对于钾元素的吸收，伴随植株的不断生长出现下降，而玉米拔节期对于钾元素的吸收速度最快，到达开花期之后进入顶峰阶段，直至吸收完毕。

根据玉米植株生长过程中的养分需求进行分析，吸收最多的为氮元素，其次为钾元素，磷元素居于第三位，但由于玉米品种的不同、土壤条件的差异性和气候方面的原因，吸收的实际数量存在一定不同。

3 玉米高产施肥技术

3.1 玉米高产施肥原则

结合玉米高产种植经验，在施肥过程中应按照以下原则进行施肥。要保证基肥充足施入，在此基础上施入种肥，并合理追肥。施肥肥料品种以有机肥为主，化肥为辅。早施磷钾肥，并分期施入氮肥，保证玉米生长有充足的养分供应，为玉米高产稳产奠定坚实的基础[6]。

3.2 施肥方法和用量

1） 底肥。玉米播种前，在土地秋翻时施入底肥，底肥首选经过腐熟的农家肥，并配合应用氮、磷、钾、锌肥。合理施用底肥，不仅能提高土壤肥力，熟化耕层，还能有效改善土壤结构，有利于促进幼苗早熟、增加产量。在施肥过程中，氮肥应根据施用总量的1/5～1/4进行施入，如果选择尿素，用量应当控制在7 kg/667 m2以下，以免对玉米出苗带来不良影响。同时可选择磷肥，按照施入总量的2/3作为底肥进行应用。另外，大部分钾肥都可以作为底肥进行应用。如果土壤肥力较好，肥料用量较多，可运用撒施方式进行施肥，也可运用条施方式施入。倘若土壤肥力不高，肥料用量不大，运用条施方式效果更好。再者底肥施入过程中应当注意，中低产田合理施入底肥效果更好，但有些在玉米种植过程当中，玉米整个生育期所需的肥料作为底肥一次施入，虽然省时、省工，然而却造成农田土壤局部肥料浓度较高，影响玉米保苗。在沙壤土或者沙土条件施肥过程中极易引发肥效挥发或者漏施现象。玉米生育后期出现脱肥，会降低肥效作用发挥，还会严重影响肥料产量。合理应用底肥不但有利于玉米发根，还能保障玉米苗健壮生长，并能为玉米不同生育期提供充足的养分供应，培肥地力，为玉米高产稳产奠定坚实的基础。基肥一般以农家肥为主。结合不同地区近年来玉米施肥情况，玉米种植产量在350 kg/667 m2左右，可按照2 500～3 000 kg/667 m2施入农家肥。

2） 种肥。种肥是指在玉米种植过程当中，在种子周围施入肥料。合理施入种肥，能够确保玉米早期生长阶段养分需求，还有利于玉米根系发育生长，确保植株生长更加旺盛。倘若基肥施入不足，施用的种肥也很难取得明显的效果。会宁县春季时气温相对较低，土壤当中的一些养分得不到快速释放，此时合理施入一些速效肥当作种肥非常必要。选择的种肥应当有利于玉米幼苗吸收，同时在施肥过程中，避免肥料和种子接触，用量也需要合理控制，避免过度施肥，影响种子发芽生长，降低出苗率，导致幼苗发锈、生育减缓或者出现烧苗情况。通常情况下，每667 m2应用氮肥1.0～1.5 kg、磷肥1 kg、钾肥1 kg。

3） 追肥。一般在玉米生育期进行应用。例如在苗期阶段、拔节期、穗期追肥等。由于苗期阶段植株生长高度较低，又没有长出发达的根系，此时需肥量相对较少，所以应当轻施肥料。当玉米定苗之后进行追肥，可以促进形成壮苗，但施肥量需要合理控制，以免引发幼苗土壤墒情过高。玉米拔节期及时追肥，能够保障玉米秸秆健康生长，还有利于雌雄穗分化，为增产增收奠定良好的基础。尤其是一些早熟、中早熟玉米品种，在拔节期及时追肥可大幅提高玉米产量。但追肥必须要控制好量，不宜过多追肥，否则会引发玉米节间过度生长，导致玉米茎秆变弱、变脆，遇有大风天气条件，很容易发生倒伏。在应用穗肥过程当中，一般在玉米雌穗小穗小花分化期进行应用，同时在玉米小喇叭口期到大喇叭口期这段时间进行应用，有利于雌雄穗分化，增加果粒，壮大果穗，提高玉米产量，追肥一般选择速效氮肥，并结合土壤条件、玉米长势情况等，合理增加施肥量。

追肥時期以及追肥次数应当充分考虑玉米植株生长期，确保追肥时期、追肥次数和玉米植株需肥要求相符合，并对玉米种植地块土壤肥力条件，应用的底肥、种肥量以及玉米品种特性等进行综合分析。结合玉米整个生长发育过程，一般拔节期、大喇叭口期以及吐丝期是需肥高峰期，在此阶段应当科学合理地进行追肥，一般追肥1～2次即可。首次追肥应当合理增加追肥量，并且在玉米植株需肥高峰期之前进行追肥，保证玉米植株营养需求。具体追肥时期、次数还有用量多少，都需要与当地实际充分结合，科学确定。

如果玉米种植地块土壤肥力不高，没有施入底肥、种肥，应当做好早期追肥。当玉米展叶期（即6月中旬），每667 m2追施15 kg硫铵，或者8 kg尿素。倘若追肥量较大，也可与玉米大喇叭口期开展第二次追肥，正是玉米雌中穗小花分化阶段，此时保证肥料充足供应，不仅对于小花的分化起着很大的促进作用，还能提高花数。在沙壤土追肥过程中，每次施肥量不应太大，追肥应当分次进行，以免挥发或者出现渗漏情况。

在追肥过程中可运用根外追肥法，一般以玉米抽雄开花期之后，运用7%过磷酸钙或者0.5%磷酸二氢钾水溶液，在玉米植株根外喷施，施用量80～100 kg/667 m2。

4） 粒肥。玉米开花授粉之后，玉米籽粒开始不断积累干物质，此时应合理应用粒肥，粒肥应首选速效氮肥，也可运用磷钾肥进行叶面喷施，保证玉米籽粒健康生长，提高其饱满程度，避免玉米穗出现秃尖现象，降低玉米产量及其品质。粒肥应用过程中必须要合理控制用量，通常施用总水量的5%。

5） 微肥。玉米生长过程当中除了需要氮、磷、钾肥之外，还需要为玉米植株补充硼、镁、锌、锰等微量元素，倘若微量元素缺乏，会对玉米植株健康生长带来不利影响，进而降低玉米产量，所以应当结合具体实际合理应用微量元素。一般情况下，土壤当中都含有一些微量元素，然而有的地块由于土壤酸碱性较大，又不重视施入有机肥，施肥过程中以氮肥为主，会导致微量元素不足，再加上连年耕作影响土壤当中微量元素含量，影响玉米植株健康生长。而合理补充微肥，能够为玉米健康生长奠定良好的基础，还能促进玉米高产稳产。应用微肥过程中，可在处理玉米种子时，运用微肥溶液进行浸种，同时也可在玉米植株生长期运用微肥液进行叶面喷施。另外，硼肥还可当作底肥进行应用。

6） 生物菌肥。生物菌肥有利于玉米植株吸收肥料，而且肥料当中有机质含量较高，同时含有微量元素与腐殖酸，对于玉米植株健康生长都有较大的促进作用。合理使用生物菌肥，不仅能减少其他肥料应用量，还能促进植株吸收肥料养分，由于生物菌肥当中还有很多微生物，可以有效改良土壤，减少土壤板结，并能提高土壤当中微生物含量，达到良好的保墒作用，促进玉米根系生长，进而为玉米高产稳产奠定坚实的基础。

通过调查发现，会宁县某些玉米地块存在不同程度的缺钾现象，合理施入钾肥对保证玉米健康生长起到很大的促进作用。但是施用钾肥过程中，为了避免盲目施肥，应当对土壤有效钾准确测定，在此基础上进行施肥，一般用氧化钾8 kg/667 m2。同时调查发现，当地某些地块玉米植株有缺锌症状，应当合理施入锌肥。运用4%硫酸锌溶解到两倍的温水中，对玉米种子拌种，将筛选好的种子倒入溶液中均匀搅拌，之后闷种60 min，阴干之后便可开展播种工作。而如果苗期阶段，发现田块当中玉米植株出现缺锌症状，此时便可运用2%硫酸锌溶液，对玉米植株喷施，可大幅改善玉米植株缺锌现象。

3.3 施肥与灌溉

为了提高肥效，增加施肥经济效益，应当在施肥之后及时灌溉。由于玉米植株生长过程当中不仅需要大量养分供应，同时还需要充足的水分。水分不足不但难以满足植株生长水分需求，还会影响养分的转化，所以在施肥的同时，应当及时灌溉，保证玉米植株生长过程当中有着充足的养分和水分供应。

4 结论

为了保证玉米植株健康生长，在玉米种植过程中应当充分重视高产施肥技术，结合玉米植株不同生长发育期的肥料需求，科学合理地选择肥料品种进行施用，才能在保证玉米植株养分需求的同时，确保植株健康生长，进而为玉米高产稳产奠定坚实的基础。

参考文献：

[1]丁海涛.浅谈玉米高产的施肥和栽培技术[J].农业与技术，2016（22）：123.

[2]肖永红.试析玉米种植高产施肥的技术要点[J].农民致富之友，2016（12）：193.

[3]雷勛.玉米高产高效栽培技术推广[J].中国农业文摘-农业工程，2020，32（1）：82-84.

[4]张剑芬.玉米高产创建栽培技术探析[J].种子科技，2020，38（4）：33，35.

[5]柴冬梅，高素玲，郭宏敏.迪卡一号玉米最佳密度和施肥量试验[J].河南农业科学，2005（8）：37-38.

[6]包额尔敦嘎，张建华，张晋纯，等.通辽市玉米高产种植技术[J].内蒙古农业科技，2008（10）：105-106.