牛玖荣，王洁，赵柯萌，孙洋，严晓燕

（中原工学院 服装学院，河南 郑州 450007）

茶源于中国，传于世界，茶文化也成为中国优秀传统文化之一。茶文化在服装中的应用历史源远流长。最早的茶服便是茶文化在服装应用中渗透文化特色的结果。设计师品牌“楚和听香”2021 秋冬成衣系列“问茶”发布于中国国际时装周，设计师楚艳从唐代茶文化中汲取设计灵感，以茶文化为灵感，以服装为载体，将中国茶文化与现代服饰文化在创新设计中融会贯通，探寻茶文化赋予新中式服装设计的创新内涵，延续了中国服饰审美气韵，给大众带来一场新颖独特的茶元素服饰文化盛宴。基于此，我们深入挖掘中国传统茶艺文化，将灵感引向了更为丰富的宋代点茶文化，其作为中国优秀的传统茶艺文化之一，而今也被列为中国非物质文化遗产。以点茶文化为契机，以新中式服装为载体，挖掘出点茶文化的审美意蕴，结合传统茶染工艺，重新思考传统文化与服装设计的适应性发展，探索传统文化底蕴下的服饰美学，从而使传统文化为现代服装设计提供创新方向和思路。

1 宋代点茶文化的概述

中国茶艺文化源远流长，宋代点茶源于唐代的煎茶，是对煎茶技艺的继承与发展。点茶法是宋代品茶的典范，两宋期间颇为流行“斗茶”和“分茶”的茶艺比赛。在宋代，不但流行“点茶”，还兴“斗茶”。斗茶是一种评估茶叶质量和比试煮茶技艺高低的比赛活动，以茶汤色泽鲜白和茶沫久留为茶技高超的标准，即茶筅搅拌茶汤产生的汤花要能“咬盏”持续时间长——指的是当茶筅均匀搅拌茶汤时，形成的悬浮茶沫在茶盏中转动，茶沫与茶器相凝却不溢出，如同被茶盏咬住一般。……