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端午包粽子

2022-06-17李悦祺

阅读(中年级) 2022年6期
关键词:粽叶交叉糯米

李悦祺

往年端午节,我们家都是吃超市卖的粽子。今年,我们要自己动手包粽子吃。

端午节这天一大早,我和妈妈就赶去集市买红枣、糯米和粽叶。回到家把一切准备就绪,妈妈打算先传授我一些包粽子的小绝招,可我已经等不及了,迫不及待地先动手包起了粽子。我先拿了两张粽叶,把它们十字交叉,放平,再在上面放一把糯米和一颗大红枣,然后试着裹起来。可是,还没裹好,糯米就洒出来好多。妈妈看我笨拙又着急的样子,忍不住笑了,然后她耐心地给我做起示范,我全神贯注地跟着学起来。只见妈妈先把两张粽叶交叉合起来,握在左手中,再用右手放入满满的糯米和红枣,接着用粽叶包紧,快速扎上细绳,一个形状好看的粽子就呈现在我眼前了。我模仿着妈妈的动作包起粽子来,试了好几次,终于成功了!看著自己手上精巧的粽子,我心里简直乐开了花。

中午,妈妈把我亲手包的粽子放入蒸锅蒸熟。在打开锅盖的瞬间,粽子的香味扑面而来。我迫不及待地拿起一个粽子,解开细线,剥开粽叶,吹了吹,咬上一大口,香甜的红枣和黏黏的糯米融合在一起,味道好极了!品尝着自己的劳动成果,我感到特别幸福。

明年,我还要过一个有劳动、有乐趣的端午节。

(指导老师:李金环)

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