励彤 周唯轶

多业合体盘活商圈挖掘夜间消费潜能

仲夏的夜晚，南塘老街上人声鼎沸。6月17日，南塘文旅商消费月活动开启，文创手作、零食烘焙、鲜花绿植、音乐演出等丰富业态叠加消费券效应，吸引了不少游客参与其中。

“我们夫妻俩准备了不少食材，没想到预备的30多杯冰粉不到1小时就卖光了。”晚上8点多，夜市摊主周佳蓉脸上喜气洋洋。商户们收益颇丰，市民们也逛得尽兴。“有了夜市，晚上更加热闹了。”家住附近的杨先生兴致勃勃地品尝起了小吃。

不仅是南塘老街，海曙的其他商圈也在逐步释放“夜”活力。

7月1—3日，在和义大道购物中心三楼露台，由和义大道、宁波影都共同主办的城市电影生活节吸引了众多市民前来打卡。市民王女士刚欣赏完三江六岸灯光秀，就偶遇了江边的露天电影。她说：“江边的夜景令人着迷，看露天电影的同时还能欣赏江景，真的好浪漫。”宁波电影集团影管部工作人员颜嘉琪表示，希望通过回顾经典电影，唤起市民心中的光影记忆。

看一场电影，听一曲弹唱。同样以露天电影点燃夜间经济的还有月湖盛园。7月，月湖盛园开启了“盛”夏光影季，用城市露营计划、星空露天电影、户外音乐会、盛夏纳凉铺来吸引人气。

7月23日，天一广场好“市”发声夏日夜市开市，吸引近30名摊主出摊。笔者走进天一水晶街的夜市区域，发现饮品类的摊位占了近三分之一。SEREIN创意饮品摊位前，顾客络绎不绝，摊主姗姗说，自己是第一次参加天一广场的夜市，为贴合本次夜市的色调，她特别定制了橙意夏日、菠萝一夏、夏日青提等3款饮料。“天一广场这边比较热闹，不仅人流量大，消费者购买力也強。”2019年开始就在天一广场7号门、1号门参加过多次夜市的Youre香薰摊主华静洁说，夜市开市期间，她的摊位平均每晚营收在1000元左右。

当晚，在距离天一广场不远的宁波市中医药特色街区，“甬韵吉市”活动举行。这个夜市以“古风、治愈、年轻化”为主题，内容包括特色怀旧小吃和中医药古风文创产品等，吸引不少市民尤其是喜欢汉服的传统文化爱好者前来打卡体验。

如今，不少夜市深挖文化内涵，为夜间经济赋予了新的文化注解。市民小唐说，每次海曙区举办夜市，她与先生都会带着孩子来逛逛，“‘赶集的乐趣跟开盲盒一样，你永远不知道会遇到怎样有趣的人和物”。夜市活动为何人气旺？海曙区集市策划相关负责人表示，新冠肺炎疫情后，夜市活动呈现爆发式增长，一方面传递出人们对线下真实社交的渴望，另一方面，夜市里不仅有“有趣的灵魂”，还有鲜活的创意，为摊主提供展销平台，由此释放出夜间经济的活力。

配套管理保驾护航新业态呈现新面貌

既充满活力又规范有序，既有“尺度”又有“温度”，夜间经济才能持久“闪亮”。海曙各商圈在进一步盘活夜间经济的同时，也少不了在管理上下足功夫。

发展夜间经济，南塘老街本着不影响疫情防控、不妨碍居民生活、不扰乱市容环境秩序的原则展开，街区、南门街道、公安部门等工作人员会在现场进行摊位引导、夜间保洁、噪声管理、区域安保、交通引导等，实现商圈精细化管理。

6月18日，在宁波文旅商集市暨老字号消费协作集市开市当晚，工作人员就来到现场查看各摊位经营情况。“在前期商户筛选中，我们召开了多次会议，确保夜市商户符合老街业态定位，同时也有意识地避免一些噪声大、油烟多的业态。”南塘老街负责人说，给夜间经济“松绑”并不意味着一放了之，对实行“外摆摊”的商家，街区监督商户做好“门前三包”，规范机动车、非机动车停放秩序，确保夜间经济文明发展。

“我们针对参与夜市摊位申请的商户组建了评审小组。”鼓楼沿负责人介绍，所有参与夜市摊位申请的商户需填写报名表，由评审小组对其进行资质审核和筛选。“商家不可售卖与报名表不符的商品，不允许销售危险品、管制刀具、可能带有危险性的物品以及假冒伪劣产品，一旦违规将被取消经营资格。”据了解，凡涉及食品，评审小组会审核确保其不是“三无”产品，同时前期筛选也会尽量避免夜市业态与街区商户重复。夜市现场，评审小组也有专人驻点进行核查，确保商家合理合规经营。

同样，在1844广场的夜市开市前，工作人员也做了大量的功课。点位如何设置更科学？现场环境卫生如何维持？销售产品品质如何保证？……为此，前期，1844广场对申请摊位的商家采取了与广场实体店相同的审核标准，要求所有零售产品都须获得品牌授权，所有商家都须进行备案。现场，广场还设置了专门的垃圾分类投放点，为所有设摊商户提供优惠停车服务。

“只有敢为自己‘添麻烦，才能为商户添方便，为消费者添福利。”1844广场负责人表示。如何在不扰民的前提下，创新管理方式，进一步刺激消费，提振夜间经济，是1844广场不断探索的课题。下一步，1844广场将继续总结好的经验做法，一街一策长效化推动广场夜间经济发展。■