马语卿

终于到了周五！

那声清脆的下课铃，为这周圆满地画上了句号。“呼”，我松了一口气，结束了一周学习任务，沉浸在放学的欢喜之中。我迅速整理好书包，准备回家。

我迈着轻快的步伐走出校门，看见一个熟悉的身影正在向我挥手―我的妈妈！我迅速接过她手中的奶茶，这是我和她的约定，也在无形之中增加了我对每个周五的期待值。

我接过奶茶，随着清脆的一响，吸管插进瓶中。我轻轻吸了一口，再轻轻一抿，顿时一股香醇的奶香充斥了我的口腔，仿佛我就置身于蒙古的大草原。吸管往瓶子的底部搅搅，再一吸就可以吸到珍珠了。那一颗颗裹满黑糖浆的珍珠就沿着吸管“跑”了上来，浓郁的黑糖味在我舌尖的味蕾上蔓延、绽放，这般滋味在回家的路上相伴着我。

回到家后，妈妈要我赶紧去洗手，接着听见锅铲与铁锅相互碰撞的声音，随后又飘来了一股熟悉的糖醋排骨的味道！这味道又把我推向兴奋的高潮，我早已迫不及待了，便走进厨房想要看看进度。

一打开房门，一股香甜的气息就直冲我的鼻腔。糖醋排骨的做法不简单，先把油倒入锅中，把葱、姜放入锅中爆炒，然后放入作料：一勺料酒、两勺生抽、三勺陈醋、四勺糖。然后不停地翻炒，等白糖都溶化后再倒入小排，大火焖三十分钟，揭开锅盖一看，白色的排骨变成了金黄色，已经和汤汁完全融合，稍微放一點儿盐，然后开大火收汁，直到排骨完全被汤汁包裹，一盘美味的糖醋排骨便出锅了。我看着颜色泛红的糖醋排骨，不禁垂涎三尺。我迫不及待地拿起筷子夹起一块滴着汁的排骨，先吸吮一口汁儿，然后再慢慢咀嚼，品尝着它的美味，真的是好美味啊！

热爱放学的时光，热爱平平淡淡的生活，我是如此地热爱周五，是我爱吃吗？那应该是我热爱妈妈版美食的味道，热爱在家里这属于我的人间烟火！

（指导教师：陈 勇）