庞晨旭

摘要：《工艺之道》是柳宗悦先生于20世纪初发表的有关“工艺的问题”这一论题相关的论文合集，从而引发大家对于“民艺”的思考，更加强调的是“民众、实用、寻常”的“健康之美”，其内涵是非机械化的、朴素自然的、务实求真的“工艺之道”。

关键词：柳宗悦;工艺之道;日本手工艺

“什么是真正的工艺”，这是柳宗悦提出并要解决的一个日本民艺所面临的问题，作为“日本民艺学之父”的柳宗悦认为：美即是生活，这样实用的民艺是唯一的，只有这样有特色的民艺，才有如实表现民族独立性的力量。

工艺之所以成为工艺，是因为它符合了正确的工艺的准则，一则是“用”，用是超越一切的工艺本质，一切的形态和造型都是为了工艺之所能，即是否“合手”且便于使用，如果将一件器物的焦点置于器物的外在形态，工艺的性质与美就会丢失。这里的用不仅仅是用物，还有用心制作物品的过程。仅仅是追求物品的作用例如我们生活中的常见的“摆设品”，与其称之为工艺还不如称之为美术更合适，因为其脱离了实用品，所以远离了美。

二则是实用，与高级而又贵重的器具相比，民众们日常生活所用的锅碗瓢盆或许就不能称之为工艺品。在这些日常用品中都存在的共性那便是“适度”之美，从美术的角度来看，这些日用品并不美观甚至可以说是形态丑陋，但是不可思议的是在这些日用品上你可以找到最为纯正的工艺之美，那便是自然赋予的美。

三则是“美”与“多”的结合，只有大量制作的物品，才是民众都能够“用”的物品而不是少数富有者独有的物品，这样工艺之美才能证明其存在的意义。在富人们所炫耀的少数作品中，很少有美的制作，取而代之的则是技巧的炫耀和过度的装饰，这样的作品便不能够进入工艺的正道。对于工艺的“多”之美我们可以理解为个人作家的少量精美作品相比于民众的工艺来说，其生命力太过于脆弱。

四则是工艺之美只有和劳动结合才能成为可能，工艺由手工转到机械时，所失去的就是创造的自由，没有工匠们汗水的浸入与反复的技巧训练，就创造不出美的工艺，艺术家们在作品中所追求的感性、情绪和自我的表现等并不是工艺之美的寄托所在，而是在创作过程中的反复，勤劳与努力。唐代禅宗大师百丈怀海曾有语“一日不作，一日不食。”不仅工艺之美是劳动的产物，所有的幸福也都是劳动的产物。

五则是相关的工艺劳动者，工艺中存在的美如果与劳动相结合，那么负担着劳动之命运的大众就是相关的工艺工作者。不同于美术创造，美在美术中会选择天才，而在工艺中会招来民众，也只有如此，工艺才能被称之为“民众的工艺”。在美的世界里，比之更有魅力的则是事实，工艺代表的则是民众对美的普遍认识。在正确的时代里，艺术家的作品不应该比民众的作品更受追捧，若只是一味追求艺术家的审美，美就会停滞。

六则是合作创作的物品才能被称之为美的工艺，古代的工艺作品大多都是通过合作才产生的，是将有着不同特长的工匠专业分工后的结合。广义上来说，工艺应当是由所有民众综合创作出的产物，由此工艺之美即是社会之美，是社会集体相爱相助，协同共进的体现，这样的社会集体没有强大的富有者，也没有屈辱的贫困者，民众之间相互扶持，共同维护社会的利益，柳宗悦将这种工艺之美又称为集体之美。

七则是没有无视手工的工艺，柳宗悦在书中介绍这一法则是颠扑不破的永恒真理。无论如何精密复杂的机械作品，所显示的美都是拙劣的。手工是伴随着民众们创作的自由，其中蕴含的无限的变化与创造能力，无论怎样复杂的机械在手工面前都是单调的。但随着时代的发展，机械的使用解放了双手，使用机械制作的物品较之手工产量更多，造型更加整齐精密，这是机械工艺的优点。

八则是正宗的工艺以天然为上。这里的天然指的是工艺一般所需求的材料。如果不依赖于好的材料，就没有真正的工艺之美。在书中柳宗悦写到如果没有自然的慈雨沐浴，工艺种子便不会发芽。以颜料举例，今天使用的化学颜料与千年前古人所使用的矿石、植物颜料相比，天然的色彩则更加纯粹自然。故乡之名有时也会成为工艺之名，就如China作为了中国之名而漆器Japan则成为了日本之名。

九则是无心之美，作为最高的工艺之美，相比较于多数器物花费了很多的功夫和心思，无心创作出的器物所显现的优雅之美却是永远的。今天的人们都想通过在器物上展示自己高超的加工技巧来凸显器物的价值，但结果往往与之相违背。无论是谁，都做不出孩童般的稚气之作，民艺的创作也是如此，就如未受过教育的工匠与农民在自然的作用下质朴地生活，他们所创作的赋有生活气息的作品正是因为其背后有自然，所以往往能够显示出惊人的创造力。

十则是无我，柳宗悦在书中将工艺比作是民众之道、无心之道、无我之道，在柳宗悦看来，工艺是不分个性的，工艺的器物是要回归到服务中，而器物上显示了特殊的个性就不会成为公众能够平易接受的对象。而工艺就会被美术化，从而远离实用。工艺不是“个人的艺术”，但这不是对个性的否认，而是对个性的解放。柳宗悦认为如果只是为了出名而制作，就是美术而不是工艺，只有对民众保持亲切感的工艺才能保持工艺之美。

十一则是单纯之美，工艺中的单纯是美的主要因素，复杂的造型会破坏其使用的便携，复杂的材料会导致器物本体的瑕疵，复杂的色彩则会破坏器物本体与周围环境的协调。只有通过最普通的途径、最简单的方法、最单纯的技术和最质朴的心境，才能表现出工艺最为单纯的美。我们必须要让工艺回到民众的手中，让工艺出自民众之手并服务于民众。

在当今社会，随着中国的改革开放，我们在接受西方文化输入的同时却也丢掉了许多优良的传统技艺。在互联网时代甚至有一些传统手工艺被视为落后的生产方式要被人们予以淘汰，而其中的工艺美术也在努力脱离工艺而朝着美术的方向发展，这直接导致了传统手工艺从人们的现代生活中脫离出去，取而代之的是工厂的机械化生产。正因如此我们自当重新认识传统手工艺的优秀传承，结合时代的特色，辅助以机械创造出服务于人民群众社会生活的工艺。

参考文献

[1]（日）柳宗悦，著.徐艺乙，译.工艺之道.[M].桂林：广西师范大学出版社.2011年1月版.