安婷

摘    要：在我国农业产业不断发展的背景下，为了促进玉米产业高产量、高质量发展，需要严格控制影响玉米产量和品质的因素。其中，栽培密度和施肥两个因素对玉米产量和品质的提升影响最大。因此，加大对栽培密度和施肥的控制力度，做到合理密植、科学施肥，对实现玉米种植增产丰收有着非常重要的意义。文章分析了玉米生长过程中，栽培密度与施肥对玉米生长产生的影响，探究了优化和改善玉米栽培密度和施肥问题的相关策略，希望能为玉米产业的可持续发展提供有效参考。

关键词：玉米栽培密度;施肥;影响;解决策略

文章編号：1005-2690（2022）06-0130-03       中国图书分类号：S513       文献标志码：B

玉米作为我国主要的粮食作物之一，在我国经济发展过程中扮演着至关重要的角色。为了促进玉米种植达到高产、稳产的目的，需要科学合理地控制玉米生长过程。

近年来，随着玉米栽培过程中先进农业生产技术的有效应用，玉米的产量和品质得到了一定的优化和提升。但是玉米栽培的密度和施肥的科学性、合理性依旧严重影响着玉米的产量和品质。因此，加大玉米栽培过程中密度与施肥问题的研究力度，有着非常重要的现实意义。

1 栽培密度与施肥对玉米生长产生的影响

1.1 栽培密度对玉米生长产生的影响

在玉米栽培过程中，如果没有科学合理的设定栽培密度，就会直接影响后期玉米的正常生长。如果栽培密度较大，玉米在后期生长过程中会向阳生长，在一定程度上为玉米茎秆体细胞的发育提供了有利条件。但是玉米茎秆会特别细，只会长高不长胖，个头也会比正常玉米植株的高度高。提高了玉米结果时的部位，导致玉米后期在结果的过程中出现植株头大身体轻的情况，增加了玉米茎秆折断情况发生的概率，特别是在夏季，由于暴风雨发生的频率较高，极大地降低了玉米产量。

植株过高的玉米秸秆吸收了土壤中的大部分养分，玉米穗只能吸收土壤中的少部分养分，导致玉米穗在生长发育的过程中由于养分不足出现生长不良的情况。其中，玉米粒干瘪和玉米穗小就是养分不足的重要体现。因此，密度过大的玉米植株在生长过程中会出现玉米秸秆生长旺盛的情况，进而对玉米穗的正常生长起到了严重的制约作用，延迟了玉米的出穗吐丝时间。

与此同时，玉米在授粉过程中所需的时间也比往常缩短了许多，玉米的结实率得不到有效提高，甚至还会出现玉米结成空秆的情况[1]。根据以往的玉米种植经验得出，如果玉米的栽培密度过大，超过了一定的标准和要求，与正常栽培密度的玉米生长发育周期相比，这部分玉米的生长发育周期会延长5～7 d。玉米在生长过程中的栽培密度过大，也会出现玉米叶子之间相互挤压和遮掩，对后期玉米的正常授粉产生一定影响，严重时还会影响后期玉米果实的成熟率，增加了“半拉瓤”情况发生的概率。玉米栽培密度过大，也会导致玉米茎秆较细嫩，影响玉米田地的透光性和透风性，进而增加了玉米病虫害的发生概率，大大降低了玉米的生长质量。

1.2 栽培施肥对玉米生长产生的影响

1.2.1 不同的肥料种类对玉米生长产生的影响

1） 氮肥对玉米生长的影响。据相关研究结果显示，根据不同的栽培条件，科学合理地增施氮肥，对增加玉米籽粒粗蛋白含量有着非常重要的意义，但是对玉米籽粒中球蛋白、清蛋白的含量不会产生太大的影响。玉米籽粒粗蛋白中的醇溶蛋白会随着氮肥增施量逐渐增加，但是半胱氨酸、苏氨酸、赖氨酸等在玉米籽粒中的含量比例会出现减少的情况。因此，施用氮肥不宜过量，否则会降低玉米的营养价值。此外，氮肥的施加量与玉米籽粒含油量成正比关系，氮肥的增施量会在一定程度上对玉米籽粒的含油量产生一定的影响。合理地施用氮肥，还可以确保玉米籽粒容重达到一定标准，改善玉米籽粒的易碎性问题，对后期玉米机械收获技术的推广以及烘干技术和脱离技术的应用有着非常积极的作用。

2） 磷肥对玉米生长的影响。玉米在生长过程中，磷肥的增施量会对玉米的品质产生一定的影响。玉米籽粒中的含糖量、淀粉量、蛋白量都会随着磷肥增施量的增加而增加，增加了碳水与蛋白的比例，有效提升了玉米籽粒中氨基酸的含量。据相关研究结果显示，如果玉米地施用的磷肥量为80～180 kg/hm2，100 kg的玉米籽粒中色氨酸、赖氨酸的含量会在原来的基础上增加约30%。同时，磷肥的施用量还会对玉米籽粒的含油量产生一定的影响，如果玉米在生长过程中出现了缺失磷元素的情况，玉米地及时施用磷肥20 kg/hm2会让玉米籽粒中的油脂含量在原来基础上增加40%。

3） 钾肥对玉米生长的影响。在玉米生长过程中，科学合理地增施钾肥，一方面能增加玉米籽粒中营养物质的含量，另一方面可以改善玉米籽粒后期在使用过程中的品质。需要注意的是，必须合理控制钾肥的施用量，如果施用量过大，会在一定程度上对玉米籽粒中赖氨酸、脂肪以及蛋白的形成起到一定的抑制作用。一般对玉米籽粒中总糖的形成抑制作用最大，对蛋白质的形成抑制作用最小，对赖氨酸和脂肪形成的抑制作用居中。

4） 微量元素对玉米生长的影响。锌元素是玉米生长过程中最需要的微量元素。如果玉米的种植地土壤中缺乏锌元素，可以通过补充适量的锌肥增加玉米籽粒的重量，以改善玉米籽粒的品质。科学合理地施加锌肥，还可以增加玉米籽粒中色氨酸、赖氨酸的含量，增加玉米籽粒中蛋白质与碳水化合物的比值。也可以选择适量的锌肥加入到磷肥中一起施用，可以增加玉米籽粒中的含油量和赖氨酸含量。对玉米籽粒含油量影响最为明显的是锰元素。科学合理地施加锰肥，一方面可以增加玉米籽粒中的总糖含量，另一方面可以提升玉米籽粒中粗蛋白和粗淀粉的含量。对于其他元素在施用的过程中也需要进行科学合理地控制，比如选择适量的硫酸亚硒喷洒玉米叶面，可以起到提高玉米籽粒赖氨酸含量的作用，也可以在玉米生长过程中施用适量的稀土元素，有助于增加玉米籽粒中蛋白质含量。

1.2.2 玉米栽培施肥中存在的相关问题

水肥优良是确保玉米正常健康生长的重要条件。玉米在种植生长过程中需要的养分较多，施肥是给玉米正常生长供给养分的重要途径。根据以往的玉米种植经验可知，科学合理地施肥对提高玉米产量有着非常积极的作用，相比于其他影响玉米产量的因素，施肥占比达到280%～300%。在标准的施肥范围内，随着施肥量的不断增加，玉米产量也会逐渐提高。

在给玉米追肥的过程中，对施肥量有一定的要求标准和范围，100 kg产量的玉米在生长过程中需要的氮、磷、钾养分有很大的差异。按照正常的标准，钾、磷、氮养分在施肥的过程中比例要控制在0.87∶0.43∶1，落实到具体的重量上，一般需要钾肥2.49 kg，磷肥1.22 kg，氮肥2.84 kg[2]。

目前，在开展玉米种植活动过程中，很多种植户采用的施肥方法欠缺一定的合理性，导致玉米在生长过程中得不到充足的养分，严重影响玉米的正常生长，降低玉米产量。按照科学的追肥方法，一般在玉米生长过程中，种植户需要根据玉米的生长需求为玉米补充足量的氮、磷、钾肥。

种植户在玉米追肥过程中施用的肥料种类比较单一，常以尿素为主，并且没有合理把握玉米的施肥时间和追肥频次，经常会出现施肥过早或过晚的情况，很多农户在整个玉米的生长发育阶段只追加1次肥。虽然在玉米的前期生长阶段，养分能满足玉米的生长需求，但是在玉米生长后期由于管理不当，玉米养分不充足，导致玉米出现生长不良情况，影响玉米产量。

部分种植户在玉米后期生长阶段过度施用尿素，在一定程度上延长了玉米成熟期，对玉米的产量和质量造成了一定的影响。玉米种植户不仅在施肥方面采用的方式欠缺一定的合理性，而且在对玉米施肥后没有进行及时有效的覆土，一部分养分在蒸发的过程中流失。

种植户没有把握好施肥的部位，直接在玉米的根部进行施肥，导致肥料与玉米根茎离得太近，从而出现根茎烧伤的情况，影响玉米的正常生长，严重时还会导致玉米秸秆死亡。与此同时，种植户在玉米追肥后就对玉米进行浇灌，导致大量的肥料在水中融化，出现下渗情况进而产生硝化反应，导致大量养分流失，影响玉米后期的生长质量。

2 改善和解决玉米栽培密度和施肥问题的相关策略

2.1 针对玉米栽培密度存在问题采取的解决方法

在开展种植活动之前，种植户一定要对不同品种的玉米进行深入了解，对玉米种类的生长习性进行全面认知和掌握，并在此基础上对适合种植的玉米种类进行科学合理的选择，进而对玉米栽培的密度进行合理的控制，促进玉米种植达到高产丰收的目的。同时在玉米栽培的过程中，还需要对种植玉米的土壤进行仔细研究，对土壤中养分的分布情况进行全面了解。如果种植玉米的田地土壤比较肥沃，具有充足的养分，可以采用密集种植的方法对玉米进行栽培。如果种植玉米的土壤养分不足，比较贫瘠，可以适当地增加玉米栽培的密度。

玉米在栽培的过程中密度过大过小都会影响玉米的产量。因此玉米种植密度不仅会影响玉米粒的重量，而且还会影响玉米穗的质量和玉米最终的产量。只有对玉米进行科学合理的密植，才能够确保玉米的产量和质量。不同品种的玉米在栽培过程中对于种植密度的要求具有很大的差异，种植户要在了解玉米品种生长习性的基础上，对其种植密度进行科学合理的确定，从而达到合理密植的目的。

2.2 针对玉米施肥存在问题采取的解决方法

要想保证玉米健康生长，除了要给玉米生长发育阶段补充充足的氮、磷、钾养分之外，还需要为其补充适量的微量元素，比如硫酸钾。在玉米施肥的过程中，一定要准确掌握玉米的生长周期，并在此基础上对玉米施肥的时间进行科学合理的把握。玉米施肥的时间不能太早也不能太晚，一定要根据玉米的具体生长发育需求，科学合理地控制施肥量和施肥时间。

一般玉米的生长周期主要分为3个阶段。一是玉米拔苗期，二是玉米拔秆期，三是玉米孕穗期。

玉米拔苗期一般需要的養分比较少，如果在前期施加底肥充足，在拔苗期就不需要追加其他肥料。玉米拔秆期一定要合理施肥，当玉米的叶子长到6～8片时，根据玉米的生长情况及时施肥，严格控制施肥量，以促进玉米后期更好、更快地生长。玉米孕穗期需要的养分在整个生长周期中最多，占到总肥料的60%～70%。该阶段玉米生长旺盛，为了满足玉米生长对养分的需求，需要为玉米供给足够的肥料，以进一步确保玉米健康高效地生长，为后期玉米产量的增加奠定良好的基础。

在玉米施肥的过程中，种植户还需要合理把握施肥方式。目前最常用的施肥方式为穴施，这种施肥方式在一定程度上能够有效提高玉米对肥料的吸收率。此外，也可以在玉米须根附近和新根附近施用一定量的肥料，加快玉米对肥料的吸收速度，最大限度地发挥肥料的价值和作用。

为了优化玉米施肥质量和效果，还需要科学合理地把握施肥管理技术。一方面采用科学的方法测定土壤肥力，另一方面准确把握玉米营养吸收的实际特点并以此为依据。在玉米栽培工作开展过程中，通过“3414”实验方法对玉米施肥管理方案进行科学合理的制订。“3414”实验方法在应用的过程中选取玉米生长过程中最需要的氮、磷、钾3种元素，设置4种不同水平的施肥量，并在14个不同的试验区开展差异化的玉米施肥管理。

根据以上试验结果，针对不同的栽培条件和土壤气候条件，确定玉米最佳的栽培施肥方案，确保玉米种植能够达到优质高产的目的。针对此项试验所产生的数据结果，可以利用计算机通过模型的构建对其数据进行统计处理和分析，以实际条件为依据，科学绘制最佳施肥方案图，明确玉米在生长过程中的最佳施肥方法、最佳施肥比例及最佳施肥量。

由于各地区在土壤条件和自然环境因素方面具有一定的差异性，在玉米栽培的过程中，设置的肥料配比和采用的施肥方法也不尽相同。要想使玉米后期达到高产优质的目的，还需要根据各地区的实际情况制订动态化施肥方案。

根据玉米在不同时期对养分的不同需求，对玉米生长所需的微量元素和氮、磷、钾养分的比例及需求量进行科学合理的制订，并对施肥量水平进行阶段性调整，不断优化玉米施肥的精准性和有效性，最大限度满足玉米在生长过程中的营养需求，提高肥料的利用率。比如在玉米育苗期，为了满足玉米的生长需求，将氮、磷、钾混合肥按照一定比例施用[3]。在玉米的拔节期和玉米的孕穗期，可以适当增加施肥量，并通过分次追肥的方法施肥，确保供给的钾肥量充足，同时还要适当增加磷肥的施肥量。在玉米的抽穗开花期则要适当降低施肥量。在玉米的灌浆期和玉米的成熟期，需适当增加对氮、磷肥的施用量，不需要施用钾肥，同时要合理把握具体的施肥量，达到玉米高产的目的。

近年来，在农作物种植的过程中，有机肥的施用量也在逐渐增加。因此，在玉米栽培过程中，可以将化肥和有机肥结合起来使用：一方面对原本的土壤条件进行改良，达到培肥的作用;另一方面可以有效提高玉米的产量。与此同时，也可以通过秸秆还田的方式肥沃土壤，有效增加土壤有机质含量和养分，从而有效实现玉米高产、稳产的目的[4-5]。

3 结束语

玉米在栽培过程中，密度和施肥的合理控制对玉米产量和品质的提升有着非常重要的价值和意义，是实现玉米种植高产优质的重要途径。因此，玉米种植户一定要对玉米栽培密度和施肥的重要性有深入认识，明确目前玉米栽培的密度和施肥中存在的相关问题，有针对性地采取相关的措施并优化和改善。

根据玉米品种以及玉米种植的土壤、自然环境条件，对种植密度进行科学合理的确定。结合玉米各阶段的生长情况，有效制订施肥管理方案，最大限度满足玉米对养分的需求，从而为玉米健康生长创造良好的条件，以达到增产、增收目的。

参考文献：

[1]陈世果.秋玉米高产栽培技术的最佳密度和施肥量探索[J].农业与技术，2017，37（13）：100，113.

[2]魏淑丽，王志刚，于晓芳，等.施氮量和密度互作对玉米产量和氮肥利用效率的影响[J].植物营养与肥料学报，2019，25（3）：382-391.

[3]刘金枝，袁本海.种植密度和肥料用量对玉米产量的影响试验研究[J].乡村科技，2018（8）：79-81.

[4]于清岩.玉米栽培的密度与施肥問题探讨[J].南方农业，2020，14（12）：1-2.

[5]杨春玲.玉米栽培中密度与施肥的重要性探讨[J].农民致富之友，2017（6）：58.