尹鹏熙

摘    要：开展肥料效应田间试验，得出大麦减量增效集成施肥技术，以提升大麦生产质量，降低化肥施用量，减轻土壤面源污染，实现化肥施用零增长的目标，为保山大麦生产绿色高质高效发展提供技术支持。试验表明，推荐的配方施肥（每667 m2施N 15 kg、P2O5 7 kg、K2O 6 kg）减N 10%+有机肥处理（有机肥200 kg/667 m2）最理想。根据大麦投入产出比分析可看出，推荐配方施肥处理1投入产出比最高但是不可取，种植大麦施用缓释N肥不理想。

关键词：大麦;施肥;减量;增效;栽培技术

文章编号：1005-2690（2022）04-0019-03       中国图书分类号：S512.3       文献标志码：B

1 试验材料

尿素（含N 46.3%）、普通过磷酸钙（含P2O5 16.0%）、农业用硫酸钾（含K2O 50.0%）、缓释尿素（含N 31.0%）、商品有机肥，保大麦8号品种。

2 试验地点

试验田选于保山坝板桥镇北汉庄村，前作水稻，沙壤土质，肥力中等，海拔1 640 m，年均温度15.6 ℃，年平均降水量974 mm，试验田选在便于灌溉的地点。

3 试验设计及规格

3.1 试验设计

化肥减量增效试验采用随机区组设计，设7个处理3次重复，每个重复为1个区组，每个区组内各小区随机排列。

各试验处理情况见表1、表2、表3。

处理1：推荐配方（按配方施肥确定N、P2O5、K2O用量分别为15 kg/667 m2、7 kg/667 m2、6 kg/667 m2）。

处理2：推荐配方+商品有机肥（N、P2O5、K2O用量与处理1相同，加施商品有机肥200 kg/667 m2）。

处理3：推荐配方减N 10%+商品有机肥（减N 10%，P2O5、K2O施用量与处理1相同，加施商品有机肥200 kg/667 m2）。

处理4：推荐配方减N 20%+商品有机肥（减N 20%，P2O5、K2O施用量与处理1相同，加施商品有机肥200 kg/667 m2）。

处理5：缓释N肥+P、K推荐配方（N、P2O5、K2O用量与处理1相同）。

处理6：缓释N肥减量10%+P、K推荐配方（减N 10%，P2O5、K2O用量与处理1相同）。

处理7：缓释N肥减量20%+P、K推荐配方（减N 20%，P2O5、K2O用量与处理1相同）。

3.2 试验规格

小区净面积为20 m2（4 m×5 m），播种量为10 kg/667 m2（小区播种0.3 kg）。

4 种植及管理要点

4.1 种植方式

翻犁整墒种植，拉线条播，翻土晒垡，整墒碎土平墒，施底肥后播种。2020年11月19日播种，2021年5月8日收获。

4.2 管理措施

1） 施肥。在晒垡后、施底肥前把土垡敲碎，撒施底肥后播种，播种后用耙子镇打墒面，碎土盖种、盖肥。

2） 追肥。2021年1月4日施尿素分蘖肥一次（在追施两次尿素后的当日或次日灌水，灌水时水不能超墒面，当水进入种植沟时用瓢泼洒墒面，至墒面湿透即可），2月24日追施尿素一次孕穗肥，两次追肥仅追施设计中设有施尿素的处理。

3） 灌水。播种后，2020年11月28日灌第一次出苗水，分别于2021年1月4日、2月24日、3月10日灌一次水。

4） 除草。2021年1月14日每667 m2地用5%爱秀80 mL+10%苯磺隆20 g混合兑水喷雾防除杂草。

5） 防虫。2021年3月4日喷洒一次防蚜虫的杀虫剂，5月8日收获。

5 结果

5.1 大麦生长情况

种植后3个月内，处理1～4大麦叶色为淡绿色，处理5～7叶色为黄绿色，而后两个月的生长中，处理1～4叶色从淡绿色转变成黄色，处理5～7叶色为中绿色。说明处理1～4追施N后就发挥作用，而处理5～7是缓释N肥，因前期N释放量小，所以处理5～7  N释放量后期才足。大麦分蘖在前期，需要大量N，但缓释N肥不能满足这一要求。另外，4月27日处理1～4的大麦已经成熟，呈金黄色，处理5～7的大麦到5月8日才成熟，缓释N肥处理的大麦晚成熟10 d。

5.2 大麦生物性状

从表4可以看出，各处理有效穗从大到小排列前4位依次为处理3>处理4>处理2>处理1;穗长排列前4位依次为处理2>处理1>处理3>处理4，但差距不明显;穗实粒排列前4位依次为处理3>处理2>处理4>处理1，但差距不明显。处理1～7的千粒重差距不明显。处理1～4的穗长、有效穗、穗实粒比处理5～7明顯长、多。处理3～4分别减了10%、20%的N，但有效穗、穗长、穗实粒、千粒重的数据对比出入不大。

5.3 产量

从表5可以看出，处理1～7的平均单产依次为处理2>处理3>处理1>处理4>处理5>处理7>处理6，说明配方施肥+有机肥产量最高，第二是配方施肥减N 10%+有机肥的处理，第三是配方施肥的处理，第四是配方施肥减N 20%+有机肥，后面排位第五、第六、第七的均是缓释N+推荐配方P、K肥，说明大麦的产量与前期施用的N多少有关，前期大麦分蘖需要大量N，处理1～4 N释放量充足，而处理5～7前期N释放量不足，所以处理1～4的产量比处理5～7的产量高。肥料投入产出比依次为处理1>处理3>处理2>处理4>处理7>处理6>处理5，处理1的产出比最高，第二是推荐的配方施肥减N 10%+有机肥处理3，第三是配方施肥+有机肥处理2，第四是推荐的配方施肥减N 20%+有机肥。

根据大麦的产量、投入产出比的分析可看出，大麦处理1投入产出比最高，但是不可取，因为该处理没有施用有机肥，长期施用化肥会导致土壤质量下降，处理3是本试验最理想的处理，而处理2又优于处理4，说明本试验配方施肥减N 20%+有机肥没有优于配方施肥处理1。

5.4 统计分析

在表6数据的基础上通过方差分析得出表7、表8，从表7、表8中看出，F=7.25>F0.05，F=7.25>F0.01，说明处理间的总体平均数有显著差异。从多重比较表中看出，处理1～4和处理5～7间T0.05值均不显著。处理1～4与处理5～7的差异都达到a=0.05水平差异显著。处理2、3与处理5～7的差异达到a=0.01水平差异极显著;处理1、4与处理6比较达到a=0.01水平差异极显著。由此可知，配方施肥中减N 10%的处理3最理想，减N 20%的处理4的单位面积效益与推荐配方施肥处理2比较相差不大;处理5～7 N施用均是缓释N，处理6、7分别减N 10%、20%，但是与不减N的处理5比较单位面积效益并未减少。

6 结论

根据大麦投入产出比可以看出，推荐配方施肥处理1投入产出比最高但是不可取，因为该处理没有施用有机肥，长期单一施用化肥会导致土壤质量下降，在原配方施肥+有机肥的基础上减N 10%～15%不影响效益，同时可以减小面源污染，改善生态环境。因此，本试验推荐的配方施肥减N 10%+有机肥处理最理想。种植大麦施用缓释N肥不理想，这是因为大麦分蘖前期需要大量N，但缓释N肥不能满足要求。另外大麦施缓释N肥生育期将延长10 d，影响下季作物种植茬口。E0CAD87F-0EF0-47D8-BA3B-843B8105FBA5