磷化氢熏蒸期间杀虫效果研究及对储粮环境因子的监测
2022-04-19张瑞迪徐留安张永明李政玉耿宪洲
现代食品 2022年5期
◎ 张瑞迪,徐留安,张永明,李政玉,耿宪洲
(1.鲁粮集团山东齐河国家粮食储备库有限公司,山东 德州 251100;2.德州职业技术学院,山东 德州 253000)
我国幅员辽阔,人口众多,粮食产量巨大,为平衡好粮食供需关系,满足人们生活需要,做好粮食储藏工作意义重大[1]。粮食储藏过程中会受到储粮害虫的危害,它们大量聚集不仅会蛀蚀粮食造成质量上的损失,还会降低食用品质,影响储粮安全,局部害虫大量繁殖时会导致粮温升高、水分增大,造成粮堆局部发热、霉变等问题,严重危害粮食经济安全,因此储粮害虫防治成为做好粮食储藏工作的重要任务之一[2]。当前我国储粮害虫防治的主要手段是采用磷化铝片剂释放磷化氢气体进行熏蒸杀虫,其原理是片状的磷化铝吸附空气中的水蒸气,发生化学反应,产生剧毒的磷化氢,辅以环流等手段,以杀死储粮害虫[3]。
目前,锈赤扁谷盗、赤拟谷盗等是我国常见的储粮害虫,粮堆上层是这些储粮害虫活动最频繁的区域[4]。因此,本试验在采用平房仓磷化铝粮面施药,常规熏蒸条件下,观察磷化氢对锈赤扁谷盗、赤拟谷盗2种储粮害虫的杀虫效果,探究熏蒸过程中粮堆表层磷化氢气体分布及储粮环境因子的变化情况,以期为粮食储藏提供理论依据,减少粮食在储藏期间的质量损失。
1 试验情况
1.1 试验仓房
试验仓19号,仓型为平房仓,仓房长39.6 m,宽20.6 m,粮堆高4.9 m,仓顶为菱镁板隔热,仓窗为塑钢气密窗,仓房墙体为砖混结构,厚度500 mm,气密性正压试验500 Pa降至250 Pa,半衰期40 s。……
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