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规模化猪场非洲猪瘟的生物安全防控策略

2022-04-15孙新山东省肥城市畜牧兽医事业发展服务中心

中国畜牧业 2022年5期
关键词:规模化猪舍猪瘟

文│孙新(山东省肥城市畜牧兽医事业发展服务中心)

非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒(ASFV)引发的一种高致病性和高死亡率的急性传染病,在世界范围内流行,我国将其列为一类动物疫病,ASFV可感染家猪和野猪,并能通过软蜱传播。ASFV潜伏期往往不到1周,临床症状以发热、咳嗽、萎靡不振、呕吐、便血、呼吸困难为主,母猪易流产或产死胎。病理剖检可见脾、淋巴结等免疫器官充血、肿胀,肺部也会出现严重水肿,血液检测时发现病猪血小板、淋巴细胞数量明显减少。

自2018年8月在辽宁沈阳出现首例ASFV感染后,到2022年1月初,国内先后发生68起ASFV感染,国内传播途径主要为生猪调运车辆或贩运人员携带ASFV、泔水喂猪、生猪异地调运。目前ASFV防疫主要以疫苗接种为主,无特效药,发病后只能通过扑杀和猪场净化来进行防疫。虽然ASFV对人无感染力,但任何品种、性别和年龄猪群均能发病,对我国生猪健康养殖形成巨大威胁。笔者从猪场管理制度、人车物管控、科学消毒、禁用泔水、定期灭害分析规模化猪场非洲猪瘟的生物安全防控策略,为猪场科学防疫非洲猪瘟提供理论参考。

一、管理制度

1全进全出。“全进全出”是同一栋舍生猪同一天转入、转出的管理方式,不仅能提高规模化猪场管理效率,还是ASFV和其他疾病防控的有效手段之一。规模化猪场一般根据生猪生理阶段和生产目的划分为产房、保育猪舍、育成猪舍、后备猪舍、配种猪舍、妊娠猪舍,“全进全出”管理具有较强的“节奏性”,以“流水线”的生产方式进行转入、转出管理,生猪进、出前后都需要做好消毒管理。

由于生猪个体体质、饲料报酬率和免疫力等方面存在差异,为保障“全进全出”能有序进行,规模化猪场还需要做好淘汰、补充工作,如种母猪、种公猪的年淘汰率分别为30%、45%,后备母猪、公猪的年淘汰率分别为10%、20%,对于不发情、发情延迟、产仔数少、精液品质不好的种猪适时淘汰,这样才能实现批次生产、管理。

2.安全引种。从目前的非洲猪瘟感染对象来看,ASFV宿主主要为家猪、野猪,且不分年龄、性别、品种。为了提高猪群繁殖效率,拉动整个猪场遗传基础,规模化猪场需要通过引种来提高产品市场竞争力。

引种时需要把好“引种关”。一是引种前准备,引种猪到场时可安排至隔离舍,因此引种前7天需要对隔离舍进行彻底清扫、通风、消毒和干燥处理,准备好与引种猪只数量相匹配的饲料、保健品、药物、护具等,待猪只进入隔离舍后实施专人饲喂,其他人员、动物不得进出隔离舍。

二是引种管理,引种猪只至少隔离30天,引种猪只到场后为减少应激,饮水中添加适量电解多维,引种第1周逐渐添加饲喂量,第2周按照猪场疫苗防疫计划合理接种,然后进行驯化,驯化后进行血液检测,隔离时间到期后进行病原检测,阴性后方可混群饲养。

三是引种注意事项,猪场所在区域若有ASFV疫情,需停止引种计划,以防引种带入病毒。疫苗接种时需要确保疫苗来源于正规厂家,运输、贮藏和使用疫苗按规定进行。

二、人车物管控

1.人员管控。猪场工作人员可作为ASFV携带者,不仅能感染猪场内部,同时还能将ASFV带出场外进行扩散,因此人员管控是非洲猪瘟防控的第一步。

一是要提高人员对ASFV的认识,国内猪场许多从业者存在文化程度低、专业水平不足等问题,对猪病尤其是非洲猪瘟的鉴别、诊断、防控认知相对不足,因此猪场可以定期开展培训,尤其在引种前、春秋疫苗接种前、猪只转群前等要进行专门的非洲猪瘟及常见疾病防疫培训,不能单独以文字形式,可以结合多媒体,具体图片、视频等方式加强人员对ASFV等疫病的认识,让每个员工都树立科学的生物安全防控理念,从自身出发,严于律己,自觉遵守猪场制度。

二是制定严格的进出场制度,所有进出人员进出猪场需要在门卫处登记,任何人不得将生肉及相关猪肉制品带入场内;ASFV流行期间规定人员进、出场次数,不同舍人员严禁串舍。

三是进出场区需要做好消毒防疫,进场前在生活区进行2~3天隔离,沐浴、消毒后才可以进场,其携带的物品、衣物需要熏蒸2小时。

2.车辆管控。一是做好进出车辆登记,与生猪生产、猪场生活无关的车辆严禁进入,所有进场车辆、人员、物品都要进行登记。

二是严格管控生猪运输车辆,生猪运输车辆切勿入场前在场外停留过长时间,规模化猪场应在距离入场口1千米外设立物资、生猪交接站点,并有专门的进场路线、出场路线,病死猪、粪污转运都需要配置专门车辆,不可与生猪运输混用。

三是做好进出车辆消毒防疫,进、出场的车辆需要做好清洗、消毒、烘干,货车司机同时通过人工通道消毒。

3.物品管控。ASFV可污染生猪及其猪肉制品,同时饲料、饮水、护具、车辆、人员衣物、鞋子均可携带病毒,为切掉ASFV间接传播途径,规模化猪场必须从细节入手,做好“物品把控”关。

一是制定物品进出管理规章,规模化猪场对不能带入场内的物品(如腊肉、腊肠、火腿肠、奶制品、牛羊肉、家养宠物等)列出清单,并做好补充管理,所有员工入职前进行统一培训,严禁员工违规操作。所有入场物品需要进行登记,熏蒸消毒或紫外线消毒处理。

二是规模化猪场的日常用具、工具、器械等不能串区使用,即生活区、生产区、隔离区的推车、活动扳手、老虎钳、锤子、剪刀、赶猪棍、挡猪板等不能混用或外借,且每次使用后都需要用清水冲洗、药物消毒。

三是病死猪严格进行无害化处理,ASFV流行期间,每天清理猪舍粪污,其粪污、病猪、死猪、饲料等相关污染物都需要做好无害化处理,严禁随意丢弃ASFV污染物。

三、科学消毒

1.人员消毒。从ASFV病原体特征看,该病毒不耐高温、强酸和强碱,猪场可选用碘化合物、戊二醛、次氯酸钠、氢氧化钠进行消毒,猪舍死角可用火焰枪消毒。

人员进入猪舍前通过雾化消毒通道(消毒液为10%戊二醇1000倍液)对体表进行消毒,手部在消毒池(消毒液为0.1%新洁尔灭)内清洗消毒,消毒时间为3分钟。同时,地面铺设消毒垫(消毒液为2%氢氧化钠)对鞋底消毒。

2.车辆消毒。一是清水和专用泡沫清洁剂冲洗车体表及其内部,车体表(车身、车轮、底盘等)污渍和车厢内部的内壁、地面、挡板、方向盘等全面清洗,清洗顺序为从上到下,车前到车尾,尤其是运猪车辆不能有任何粪污及其残留物。

二是化学试剂消毒,车辆经过3%氢氧化钠消毒池,并用3%氢氧化钠全车喷洒消毒,驾驶员下车要先佩戴一次性鞋套。

3.猪舍消毒。猪舍使用前1周先彻底清扫,然后用2%氢氧化钠溶液喷洒消毒,再用高锰酸钾熏蒸消毒。带猪消毒可以选用0.1%新洁尔灭喷雾消毒。猪舍要定期更换消毒试剂,3%次氯酸钠、3%邻苯基酚均可作为ASFV消毒试剂。

四、禁用泔水

一是严禁饲喂泔水,从国内ASFV传播途径看,要科学饲喂生猪,未通过高温处理的餐厨剩余物可能携带大量毒力强的ASFV,因此猪场切勿使用泔水喂猪,同时要根据猪群不同生理阶段科学搭配饲料。

二是定期对饲料进行ASFV检测,尤其是猪源性饲料,规模化猪场可以用其他营养成分代替,同时必须饲喂ASFV无污染饲料。

五、定期灭害

1.灭蜱。从ASFV传播途径看,许多软蜱均可携带病毒,且病毒的存活时间长达数月到数年,由于蜱虫可以寄居在鼠类、鸟类、家养宠物等羽毛或毛囊处,因此除了日常灭蜱害外,猪场人员严禁携带家养宠物进入猪场。

定期清理猪舍死角,软蜱容易寄存到圈栏的小孔、缝隙处,因此猪舍地面要保持干燥,孔隙用水泥堵死,死角处用火焰枪定期消毒。同时做好猪场驱虫工作,每个季度进行一次大规模药物驱虫,药物可选择阿苯达唑或阿维菌素。

2.灭鼠、鸟、蝙蝠。猪舍外设置老鼠粘、电子捕鼠器,若鼠害严重,可以在猪舍角落(无猪区域)撒老鼠药,并做好标识,以防人畜中毒。猪舍门窗设防鸟网,猪舍入口处粘贴塑料条,也可在猪舍外安装超声波驱鸟器。

六、结语

综上所述,规模化猪场由于生猪养殖数量较多,出现ASFV感染后容易暴发大规模流行,且ASFV变异能力强,基因组对其编码蛋白研究还未完全解析,因此生物安全防控是目前阻断ASFV传播的最有效方式。从我国ASFV传播途径看,主要和生猪异地调运、猪场人车物进出管理和生猪饲喂管理有关,因此,规模化猪场必须做好人员、车辆、物品和生猪管理工作,通过规范的疫苗接种、消毒、灭蜱害管理提高猪场ASFV的防疫能力。同时,猪场应根据生产计划、现有条件制定完善的生物安全制度,加强场区内部人员对ASFV的认知和防控水平,通过科学方法防控非洲猪瘟。

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