文/李超 马立鸣* 曹洁 沈芾 柏文东

流行病学调查可以帮助养殖业者更充分地了解病害的流行特点，更好地预判病害的未来发展趋势，可以为病害预警和制定有效病害防控措施提供依据。2021年，北京市水产技术推广站联合河北农业大学以及中国水产科学研究院北戴河中心实验站等单位，对我国北方对虾养殖病害流行情况进行了全方位调查。调查涵盖了大部分养殖品种、养殖阶段和养殖模式，调查结果对未来虾病防控具有积极意义。

一、调查方法

（一）对虾养殖情况调查及采样方法

对虾养殖调查采用实地走访和书面调查（各地水产技术推广站填写调查问卷）相结合的方法。对虾采样采用设定测报点和现场取样测定相结合的方法。其中，设定测报点在山东省烟台市、东营市，天津市滨海新区，河北省秦皇岛市、唐山市、沧州市，以及辽宁省营口市等地，定期开展P5虾苗、P20虾苗、养殖35d～45d的幼虾、140尾/kg～160尾/kg幼虾和70尾/kg～90尾/kg对虾的采样监测；现场取样测定为调查人员在指导生产过程中非定期到发病养殖场采样。

（二）病害诊断方法

传染性皮下及造血组织坏死病（Infectious hypodermal and haematopoietic necrosis，IHHN）、白斑综合征（White spot disease，WSD）的检测均采用世界动物卫生组织（OIE）《水生动物疾病诊断手册》（第3版）推荐的方法进行，病毒性偷死病（Viral covert mortality disease，VCMD）、对虾血细胞虹彩病毒病（Shrimp hemocyte iridescent disease，SHID）、急性肝胰腺坏死病（Acute hepatopancreas necrosis disease，AHPND）和虾肝肠胞虫病（disease，EHPD）采用试剂盒检测，对虾幼体聚缩虫病（sp.）采用镜检方法，对虾幼体弧菌病和对虾细菌性红体病采用细菌学诊断方法结合快速苏木精—伊红染色法，对虾白便病根据外观症状结合细菌学实验，对虾断须病和软壳病根据外观症状诊断。……