Q-Exactive 高分辨质谱同时测定生乳中5 类32 种兽药残留
2022-04-11徐艳伟王志峰吴云芳
中国饲料 2022年7期
高 娃 , 徐艳伟 , 王志峰 , 吴云芳
(1.锡林郭勒职业学院,内蒙古锡林浩特 026000;2.锡林郭勒盟疾病预防控制中心,内蒙古锡林浩特 026000)
生乳中兽药残留主要因泌乳期动物使用了兽药,代谢到分泌的乳中所致。检测兽药残留的方法很多,最常见的是液相色谱(马岩等,2018;王炼等,2011)、 气相色谱串联谱质谱 (农村农业部,2014)、液相色谱串联质谱(张炯恺,2019;赵维等,2012) 和高效液相色谱串联高分辨质谱 (马俊美等,2021;虞成华等,2017;赵凤娟等,2014)。 多数兽药残留检测方法,是检测单一种类的兽药残留。兽药在种类、结构、理化性质等方面都存在差异,为了实现多种类同时测定,需要建立快速、高通量的检测方法,也是目前的趋势。因此本项目通过优化样品前处理过程、色谱、质谱条件,结合超高效液相色谱的极高分离技术和Q Exactive Orbitrap HRMS 高分辨质谱技术于一体的检测方法, 开展生乳中兽药多残留高通量检测技术的研究工作,旨在建立一种同时检测磺胺类、大环内酯、林可酰胺、酰胺醇、青霉素5 类32 种兽药残留的方法。
1 材料与方法
1.1 试剂与耗材 乙腈、甲醇:色谱纯,广州艾欣科学仪器有限公司;甲酸:色谱纯,北京迈瑞达科技有限公司;无水硫酸钠:分析纯,东莞市乔科化学有限公司;PSA:40 ~ 63 μm, 北京绿百草科技发有限展公司;C18:50 μm,北京绿百草科技发有限展公司;微孔滤膜:0.22 μm,天津东康科技。
1.2 标准品 磺胺类16 种(甲氧苄氨嘧啶、磺胺二甲嘧啶、琥珀磺胺噻唑、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺异噁唑、磺胺甲噻唑、磺胺甲氧基哒嗪、磺胺多……
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