曹岩磊 ， 鲁耀鹏 ， 许嘉芮 ， 张秀霞 ，3， 李军涛 ，3， 张泽龙 ，3， 冼健安 ，3 ， 郭 冉

（1.河北农业大学海洋学院，河北秦皇岛 066000；2.中国热带农业科学院热带生物技术研究所，海南省海洋生物资源功能性成分研究与利用重点实验室，海南海口 571101；3.中国热带农业科学院海南热带农业资源研究院，海南海口 571101）

随着水产养殖行业的快速发展，高密度集约化的水产养殖模式成为主流。 但高密度养殖水产动物疾病频发是困扰养殖户的主要问题。 为了避免病害的发生， 养殖户使用抗生素或化学药物来预防细菌、 真菌、 寄生虫和病毒性疾病（蔡婷等，2015）。 然而抗生素或化学药物的长期使用会在水产动物体内产生残留， 最终危害人类身体健康，同时还会导致抗病菌的产生，给水产动物疾病的治疗带来不利影响 （汪迎春，2020）。 如今国家已明令规定饲料中严禁使用促生长类抗生素（管雪婷等，2021）。 因此，安全、高效、 环保的功能性寡糖作为水产动物饲料添加剂的研究变得极为重要。

功能性寡糖作为饲料添加剂具有微量、无毒、无残留、稳定等优点（闵力等，2012），因此，其在水产动物饲料行业有着广阔的应用前景 （王仁华，2016）。 然而，目前对功能性寡糖在水产养殖行业的研究报道较少， 不同功能性寡糖在水产动物上的应用功效存在差异。鉴于此，本文结合国内外近几年的相关研究报道， 详述了功能性寡糖的功能及其在水产动物中的研究效果， 为今后功能性寡糖在水产养殖行业的开发和利用奠定基础。……