杨雨晴

艾草为多年生草本或略成半灌木状，植株有浓烈香气，全草入药有温经、散寒、去湿、止血、消炎、平喘、止咳、抗过敏等作用。随着人们消费需求的多样化，近几年艾草的开发应用越来越广泛，如艾被、艾香包、洗发露、沐浴露等一系列产品应运而生，艾草的市场需求不断扩大。社旗县以艾草种植和深加工为主导的中药材产业发展规模日益壮大，艾草的生产技术水平持续提升，产品种类不断创新，产业发展取得了明显成效。

一、社旗县艾草产业发展现状

（一）产业发展规模

社旗县自2016年开始种植艾草，经过近几年不断的培育发展，种植面积达800 hm2，主要分布在桥头镇、大冯营乡、唐庄乡、饶良镇、李店镇、太和乡、赵河街道等7乡镇（街道）。培育扶持了南阳国医仲景艾草产业集团有限公司、南阳蓝海森源医药科技有限公司、社旗县益康艾业有限公司、南阳市盈祥艾草科技有限公司、社旗县晓雷艾草种植专业合作社、社旗县华芍家庭农场等为代表的艾草种植加工主体。

（二）种植及加工效益

从艾草种植效益来看，每667 m2平均生产干艾草1500 kg，按照每公斤2.8元计算，每667 m2干艾草平均产值4200元。从加工艾绒效益来看，每667 m2干艾草可生产艾绒45 kg，经济效益7000元，艾草残余物经济价值1000元，每667 m2综合效益可达8000元。从艾草加工精油效益来看，每667 m2平均生产鲜艾草3000 kg，每667 m2鲜艾草可提取淬炼精油1.5～2 kg，经济效益4000～6000元;每667 m2鲜艾草可提取艾露1000 kg，经济效益3000元;艾草残余物1000 kg，经济效益1000元。艾草加工后每667 m2综合效益可达上万元。

（三）产品加工及品牌情况

目前，社旗县推广种植的艾草品种品质优良，艾叶含绒量大，挥发油、黄酮等有效成分含量高，保障了艾制品加工原材料的质量。围绕艾草产业发展，全县建设了艾草深加工标准化车间5个，艾草产品初加工生产线15条。社旗县艾草加工企业不仅生产有艾柱、艾绒、艾条等传统艾草制品，还创新开发出了以艾草为原料的精油皂、足浴盐、洗发露、护发素、沐浴露、艾枕、艾被、艾垫、艾香包、护膝宝、肩劲宝、艾灸宝、明目灸箱、腿灸、腰灸等几十种产品，主要品牌有南阳国医仲景艾草产业集团有限公司的“宛都仙艾”和南阳蓝海森源医药科技有限公司的“SONRANY”等。

二、艾草产业发展中存在的问题

（一）艾草行业缺乏精深加工龙头企业

目前，社旗县虽然有一些艾草加工企业，但整个行业发展大而不强，缺乏平台构建，存在加工企业数量少、规模小的问题，导致对艾草的需求量小，艾草种植规模受到限制。缺乏对艾草的精深加工龙头企业和高端产品的研发创新，艾草产品的市场开发和研制创新能力弱，造成同质化竞争严重，产业链条短，附加值低，导致社旗县艾草产业进一步发展受限。

（二）艾草种植、加工缺乏技术规程

社旗县的艾草种植多以新型农业经营主体为主，大部分新型经营主体在艾草种植过程中缺乏科学的技术指导，艾草的种植技术和管理技术相对落后，造成艾草的品质退化严重，艾加工产品的品质稳定性差，导致艾草种植经济效益不高。同时，在艾草加工环节缺乏规范的国家标准，缺少标准化管理体系。目前，大部分艾草加工企业都沿用其他企业标准，依据不一，导致艾制品的质量参差不齐，限制了艾制品的销路。

（三）艾草加工企业招工难

社旗县用工工资相比发达城市的工资待遇较低，农村大部分青壮年劳动力长期在大城市务工，不愿回乡就业。每年的大中专毕业生大多在大中城市就业，且农业类企业还存在季节性用工需求不一的因素，导致企业招工存在困难，招聘有專业技术的人员更加困难。

三、艾草产业的发展思路及对策

（一）培育龙头企业，延长产业链条

社旗县要想艾草企业发展壮大，就要不断提升优化营商环境，持续做好招商引资工作，招引艾草精深加工企业，不断培育壮大艾草行业的企业规模。通过与科研院校或龙头企业合作等方式，加大艾制品的科技创新能力，从而延长艾草产业链，培育艾草精深加工龙头企业。通过龙头企业的示范引领，不断扩大艾草产业规模和提高产业化标准化水平。

（二）加大技术培训，严把产品质量关

社旗县政府部门应积极邀请河南省、南阳市及本地的中药材专家对艾草产业进行技术指导，尤其要做好艾草种植前的技术培训，突破艾草种植技术和管理技术的瓶颈。在艾草种植环节上，相关部门制定并下发艾草种苗种植作业指导意见，指导各个经营主体进行科学规范的生产管理，提高艾草原料的品质和产量。在加工环节上，相关部门严格依据南阳艾草产业协会制定的艾草产业联盟标准，严把艾产品的质量关，以质量求销路。

（三）搭建平台，解决企业用工难问题

社旗县政府人力资源部门为艾草加工企业搭建专项招工平台，充分利用各类新闻媒介发布招工信息。同时，社旗县政府可组织艾加工企业在每年大中专院校毕业季，进入校内进行招聘。通过线上线下相结合的方式，解决企业招工难的问题，并开展好工人就业技能培训，为企业培育专业技术人才。

（责任编辑    程丽红）