秦和生 张志林 何梦秀 谢振奖 周思菊 黄春红

（桂林市农业科学研究中心/广西农业科学院桂林分院，广西桂林 541006）

桂林市有着悠久的栽桑养蚕历史，蚕农传统都是养殖普通的白色蚕茧品种，养殖面积最大的是“两广二号”品种，而天然彩色丝含有较多的类胡萝卜素、类黄酮等天然色素，具有较高的保湿、抗氧化、防紫外线、抑菌性能和天然鲜艳的色彩。随着桂林旅游业的发展，一些天然金黄色茧丝产品因绿色环保和健康越来越受人们的喜爱[1-3]。为筛选出适合桂林市的彩色桑蚕新品种，受广西桑蚕品种审定委员会委托，2019—2020年桑蚕省级鉴定桂北试验工作，由桂林市农业科学中心蚕业技术研究所在桂林市恭城瑶族自治县平安乡路口新村农村鉴定试验点开展桑蚕新品种农村鉴定试验工作。现将试验结果总结如下。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试蚕品种为“9芙N7H”和“98N7H”为2个天然黄色茧品种，对照种为广西推广应用量最大的“两广二号”。鉴定所需试验蚕种由育成单位提供，对照蚕种“两广二号”由广西蚕业技术推广站提供。

供试桑叶：2015年种植的农桑14号嫁接桑。种植规格为行距80 cm、株距30 cm，低干树型，桑园土壤类型为沙质土。

1.2 试验时间及地点

试验时间为2019年8月25日至9月20日、2020年4月10日至5月10日及2020年8月10—30日，共3期，试验地点为桂林市恭城瑶族自治县平安乡路口新村农村鉴定试验点。

1.3 试验方法

1.3.1 试验设置和要求。在桂林市恭城瑶族自治县平安乡路口新村农村鉴定试验点选择桑树品种、饲养条件、技术水平基本一致的3户蚕农开展农村桑蚕饲养比较试验，每户分别饲养“9芙N7H”和“98N7 H”和“两广二号”号正反交各1～2张。采用相同的养蚕技术处理，每户按照当地常规方法饲养：同时出库、集中催青，按照日常养殖方法收蚁。在自然温湿度环境条件下，相同蚕房饲育，尽可能做到各区之间营养与其他环境条件的一致性。1～3龄小蚕期采用蚕框防干饲养；每龄眠起时淘汰弱小蚕、病蚕和发育不良个体，确保抽样试验群体发育齐一，减小个体差异。

4～5龄大蚕期采用地面饲养，1日3回育，从4龄起蚕开始进行同户同室小区饲养对比试验，即4龄饷食第2次喂叶前数蚕定头数，每户每个品种各分3个小区饲养，每个小区定数500头蚕饲养，调查各小区蚕儿综合性状表现和饲养成绩。同一养蚕户不同蚕品种间，饲养环境、叶质等尽量相同，蚕期其他技术处理和消毒防病措施按相同标准执行。按《农村桑蚕饲养技术规程》，每天准确记录4龄定好头数的每个区的病死蚕数量，蝇蛆、僵病、鼠害、虫害不计入病死蚕数量。标准饲养到5龄老熟上蔟，各处理在上蔟结束足天后采茧进行分区调查，调查数据取各重复小区平均值。

1.3.2 上蔟及采茧调查。在饲养过程中，仔细观察各品种孵化、收蚁情况和各龄发育、眠起及上蔟情况，调查实用孵化率、5龄经过、全龄经过等[4－6]。熟蚕禁止添食蜕皮激素，蔟具一律用折蔟，上蔟密度为每区2只塑料折蔟，蔟中光线明暗要均匀，营茧过程中避免振动及其他强烈刺激，注意通风排湿，采用自然温度营茧。上蔟后春季7 d、夏秋季6 d足天采茧，调查健蛹率、死笼率、张总产茧量和斤茧粒数等相关数据。采茧时拣除蔟中病毙蚕并记录数量，但僵病不计入病毙蚕数量。将蚕茧按普通茧、屑茧、同宫茧分类点数粒数，分别准确称量各类茧的重量，3类茧的合计重量为该区的收茧量。屑茧包括穿头茧、印烂茧、薄皮茧、绵茧、畸形茧等，与此同时，调查每个小区茧斤茧粒数。

收茧调查时，发现蛆孔茧、鼠害茧，需另外放置，但按普通茧计数。蔟中病毙减蚕头数包括病死蚕、不结茧蚕、裸蛹、吐少量丝但不成茧形的烂死茧蚕，不包括僵病引起的死蚕。

茧质调查方法如下：屑茧死笼头数，切剖全部屑茧，调查死蛹数；同官茧死笼头数，切剖全部同宫茧，调查死蛹数；普通茧死笼头数，逐粒轻摇每颗茧子，如有类似死笼茧的半化蛹、死蛹及死蚕等，应切开调查，并分别记载类型（如死蛹、死蚕、半化蛹、毛脚蚕等）。应注意的是，与品种健康性无关的僵病、蝇蛆、刀伤、出血蛹、鼠害等不作为死笼头数。

死笼总头数=屑茧死笼头数+同宫茧死笼头数＋普通茧死笼头数；

死笼率（%）=死笼总头数/结茧头数×100；

4龄起蚕结茧率（%）=结茧头数/（结茧蚕数+4龄死蚕数+5龄死蚕数+蔟中死蚕数）×100；

虫蛹生命率（%）=4龄起蚕结茧率×（1－死笼率）；

万头收茧量（kg）=（10000×全茧量×结茧率）/1000。

1.3.3 气候条件。2019年8月25日至9月20日，将气温维持在24～35℃，保持相对湿度在70%以下；2020年4月10日至5月10日，将气温维持在20～30℃，保持相对湿度在85%以上；2020年8月10—30日，将气温维持在25～36℃，整个蚕期高温，保持相对湿度在65%以下。

2 结果与分析

由表 1～3可知，试验品种“9芙 N7H”和“98N7H”与对照“两广二号”的健蛹率分别为 95.21%、96.33%、96.90%；单张产茧量分别为 39.66、39.33、38.66 kg；斤茧粒数分别为306、305、346粒。说明试验品种“9芙N7H”和“98N7H”与广西推广应用量最大的对照“两广二号”的抗病性相当时；单张产茧量“9芙N7H”、“98N7H”分别比对照“两广二号”高 1.00、0.67 kg，差异不显著。

表1 2019年秋季路口村不同品种桑蚕饲养试验

3 结论

桑蚕新品种“9芙 N7H”和“98N7H”与对照“两广二号”在桂林市恭城瑶族自治县平安乡路口新村农村鉴定试验点进行了2年3期的农村饲养比较试验。结果表明：“9芙N7H”和“98N7H”单张产茧量分别比对照“两广二号”高1.00 kg和0.67 kg，且2个品种蚕体强健，抗逆性强，眠起、老熟齐一；食桑活泼，食桑量大，生长发育快，容易饲养，龄期经过短，茧形大，椭圆形，茧形匀正，茧色金黄，缩皱中偏细，产茧量高，蚕体、蛹体较大，蛹体浅褐色；生物性状、经济性状与广西推广应用量最大的对照种相仿，综合经济性状表现优良。本文初步表明“9芙N7H”和“98N7H”供试品种抗逆性强，孵化、发育、眠起较齐一，体形粗壮，生长发育快，食桑旺盛，易于饲养，在桂林市有较强的适应性和实用性。

表2 2020年夏季路口村不同品种桑蚕饲养试验

表3 2020年秋季路口村不同品种桑蚕饲养试验

本次试验未能进行丝质成绩调查，且仅为1个试验点所得出的数据和结论，还需要进一步扩大饲养面积并连续开展多季多点农村饲养比较试验，才能充分了解“9芙N7H”和“98N7H”在桂林地区的适应性和实用性，本文结论仅为“9芙N7H”和“98N7H”应用于桂林农村生产提供科学参考依据。

随着新品种推广量逐渐增加，新品种饲养技术规范也逐渐成熟，在桂林市农业科学研究中心农业技术推广人员的普及下，特别是与新品种相适应的技术，彩色蚕茧产品与本地旅游产品融合发展具有较高的经济效益和特色，能有效增加蚕农收入，促进当地经济发展，深受广大蚕农的欢迎。