不同种植密度对款冬产量和品质的影响

2022-04-07赵克旺李爱堂杨希文祁效林张金霞康夏明覃志江

现代农业科技 2022年6期

赵克旺李爱堂杨希文祁效林张金霞康夏明覃志江

（临夏州农业科学院，甘肃临夏 731100）

款冬（Tussilago farfara L.）为菊科款冬属多年生双子叶草本植物，常在冬季采收未开放的花蕾入药[1]，味辛，性温，有止咳、润肺、化痰之功效，可治疗喘咳痰多、新久咳嗽、咳血[2]。款冬宜作露地栽培，也可盆栽，喜温暖湿润的气候环境，适宜在疏松肥沃、排水良好的沙质土壤中生长[3]。随着野生款冬资源的日益减少，人工栽培面积逐渐增大，选择科学合理的种植密度是保证人工栽培款冬高产优质的重要措施之一。款冬分布较广，目前主要种植区域为河北省、陕西省、甘肃省、内蒙古自治区、青海省、西藏自治区等地，野生品种生长于海拔800～1 600 m的沟谷旁、稀疏林缘、岩石缝隙及林下，以其褐色根状茎横生地下[4－5]。

近年来，关于款冬的研究主要集中在活性成分、药材质量和临床药理方面。同时，款冬花提取物被广泛用于化工业、食品工业等行业，需求量不断增加，野生款冬花的产量已经远远不能满足市场的需求[6]。如何提高款冬的产量和品质，确保药材资源的可持续利用，是临夏州款冬生产面临的一大课题。款冬的规范化栽培技术是近年来提出的一种创新理念，通过这一技术可提高款冬花产量和品质，促进款冬资源的可持续利用，有利于保护生态环境，具有广阔的发展前景[7]。为此，笔者于2020年研究了不同种植密度对款冬植株性状及产量的影响，以期为款冬规范化栽培提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验于2020年3月18日在临夏州和政县拉里屲村进行，试验地前茬作物为油菜，海拔2 440 m，位于北纬 35°25′12″、东经 103°18′46″。年均降雨量600～800 mm，年均日照时数 2 478 h，无霜期 132 d，年均气温5.2℃，属于高寒阴湿气候，土壤以黑垆土、黑土为主，种植款冬具有良好的自然条件优势[8]。

1.2 供试材料

种植材料为款冬根状茎，是和政县药农采挖的野生品种，采挖后及时运到试验地移栽，选择粗壮多花、颜色较白、花蕾肥大、个头均匀、色泽鲜艳、无机械性损伤、无病变、无烂根的款冬种茎为试验材料。

1.3 试验设计

试验根据移栽密度的不同共设5个处理，具体见表1。每个处理3次重复，随机区组排列，小区面积 15 m2（5 m×3 m），小区间过道 40 cm。条播行距40 cm，开沟沟深7～10 cm，不同密度处理下平放根茎并覆土盖平。

表1 不同处理种植密度

1.4 调查统计

5月下旬至9月下旬，每30 d取样1次。10月下旬至11月上旬测产，并记录款冬花蕾性状，每个处理随机挖取10株，测量其株高、花蕾数、蕾径、单个花蕾长、单株鲜重等。采收后的花蕾在55℃左右的烘箱内烘烤12 h后称干重。

2 结果与分析

2.1 不同处理对款冬株高的影响

由表2可知，不同处理款冬的株高差异明显，随着种植密度的减小，款冬株高呈现先增加后降低的变化趋势。到9月底，处理3款冬平均株高达到最高，为 64.53 cm；处理 5 款冬平均株高最低，为 60.17 cm，比处理3矮4.36 cm，说明处理3款冬地上部分生长最佳，能够充分利用水、气、光、热，在此基础上增加或降低种植密度，都会使款冬株高下降。

表2 不同处理对款冬株高的影响单位：cm

2.2 不同处理对款冬花蕾的影响

由表3可知，不同处理对款冬单株花蕾数的影响差异明显，处理3单株花蕾数最高，为156.83个；处理1单株花蕾数最少，为95.17个。不同处理对款冬蕾径的影响差异不明显，处理5款冬蕾径最大，为0.94 cm；处理 2 款冬蕾径最小，为 0.83 cm。不同处理对款冬单个花蕾长的影响差异不明显，处理3单个花蕾长最长，为2.49 cm；处理1单个花蕾长最小，为2.26 cm。

表3 不同处理对款冬花蕾的影响

由此说明，高密度种植不利于款冬单株花蕾数的积累，种植密度太大，植株间透气性差，影响款冬生长；密度太小，虽然款冬蕾径较大，但产量降低。因此，款冬栽培要保持适宜的栽培密度，密度过大存在生存竞争，必将导致部分款冬死亡；密度过小，款冬生长虽好，但不利于高产。

2.3 不同处理对款冬产量的影响

8月至9月下旬款冬地下部分进入生长旺季，10月下旬地下部分鲜重达到最大。9月至10月下旬，受气温降低等因素影响，款冬地下部分生长缓慢。由表4可知，不同处理对款冬鲜重的影响差异明显，处理 3 鲜重最高，为 16 424.85 kg/hm2；处理 1 鲜重最低，为9 143.40 kg/hm2。不同处理对款冬干重的影响差异明显，处理3干重最大，为5 502.75 kg/hm2。款冬折干率变化范围为 3.06～3.68∶1，处理 4 折干率最高。